一、被称作“奶油富士苹果”，口感甜脆水分足，您吃过吗？
没有吃过这种所谓的奶油富士苹果，因为在我家附近就是丰县大沙河，那边的苹果也非常有名，重点是味道相当不错，而且价格还很便宜，所以大沙河苹果是我的首选
奶油富士苹果据说是挂树时间最长的富士苹果，所以味道非常甜脆可口。
不过富士苹果在我这边的价格一直都比较贵，尤其是这种奶油富士苹果价格就更贵一些了。之前曾经买过一次富士苹果，说实话吃起来的口感并不是太好，总感觉像嚼不碎一样，甜倒是挺甜的，也有水分，但是口感很差。可能是因为买的品种不对，不是正宗的富士苹果吧，总之富士苹果给我留下的印象并不是太好。相比较之下，我们这边的丰县大沙河苹果味道就相当不错了。不知道大家有没有尝过丰县大沙河苹果，尤其是那种刚摘下来的。
水分很足，而且特别的甜，虽然外表看起来不是很好看，但是吃起来却相当不错。在苹果丰收的季节，丰县大沙河苹果在当地一斤也只不过才卖几毛钱而已，我们都会专门跑到丰县去摘苹果，可以带着孩子在苹果园里面玩上很长时间，一边摘一边吃，只要不浪费就行了，摘下来的苹果还能够带回家。一个人也只不过才几十块钱，如果不想玩摘苹果的话，那么也可以直接在当地购买，价格非常的便宜，我们全家几乎每一年都会跑去玩一圈。
一斤红富士在我们这边都能够换十斤丰县大沙河苹果了，刚摘下来的苹果还特别新鲜，有必要去买这么贵的富士苹果吗？其实苹果的营养价值都是差不多的，只不过富士苹果的卖相要更好一些，苹果当中含有丰富的维生素C，适合各个年龄段食用，是一种相当不错的水果。
二、奶油苹果是脆的还是面的
奶油苹果全程用的是有机豆粕，所以其含有的苹果蛋白含量远胜其他品种，超薄的果皮内裹着白里带点嫩黄的果肉，奶香四溢。随着奶油富士生长期的延长，加之沙性土壤的栽培等特性，所以含糖量极高，糖分高，使果核部分的糖份堆积成透明状，由于低温状态下采摘，水份也特别充足，一口甜在心里，水润白嫩，看着都很有食欲。
奶油富士苹果采摘时间控制在每年的11月，也就是说它比红富士要晚一个多月才下树。至寒采摘，确保成熟，所以奶油富士才能有着苹果王者之称，得益于生长的区域昼夜温差大，光照充足土壤肥沃，做到开花时授粉，幼果时即开始套袋，保护果面不接触农药，所以才能说是不打蜡、不喷保鲜剂的新鲜水果。
三、奶油富士苹果好吃吗
奶油富士苹果，当然好吃。
富士苹果，一般指红富士，是蔷薇科苹果属植物。
富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9至11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下即可保存较长时间。如果将苹果在5%的盐水中浸泡10分钟，晾干，装入保鲜袋，密封后放入冰箱，温度控制在0至4℃，可保存5个月以上。
落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3至5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。据农业部测定，红富士苹果还含有胡萝卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。红富士树势强健，树体比国光高大，树姿开张似国光。树冠外围长势较强，内堂细弱枝较多。幼树比国光开张角度大,横向生长快，干周加粗快。顶端优势强。枝条较密，外围：年生发育枝红褐色，皮表层多生白色水锈，皮孔中等大小或较小，节问较长。多年生枝暗灰褐色，皮孔稠密，中大微凸。主干黄褐色，叶片中大，较薄，多为椭圆形，基部较圆。叶面光滑，叶背茸毛较多。叶脉突起，叶缘多中深复锯齿。花芽（顶花芽）圆锥形，中大，鳞片较松散，茸毛较多。叶芽三角形，中大，饱满，茸毛较多。每个花序多为5朵花簇生，花朵较大，淡粉红色，开花较整齐。
红富士幼树和高接树前期生长强旺，易徒长，生长量大，随着树龄的增长而逐渐缓和开张。幼树总生长量比国光大，长、中、短枝量及总长度都比国光多，总叶面积大，为早结果、丰早产奠定了基础。如2年生红富士比同龄国光干周大14%，冠积大67%，生长点总数多1.35倍，总生长量大1.13倍。
红富士萌芽力和成枝力强，萌芽率为45.5%至84.0%，一般成枝3至5个，有的高达13个以上，所以红富士树枝芽量大，加上潜伏芽具有早熟性，2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红富士不会出现枝芽量不足。
红富士树冠中长、中、短枝的比例，因树龄和树形而异，随着树龄增加，中长枝所占比例减少，短枝量增加，4至5年生时，短枝和叶丛枝可达60%至70%，长枝降到20%左右。高接枝龄3至4年生时，短枝和叶丛枝即达70%。
红富士幼树或健壮枝条有明显的腋花芽结果习性。初结果期的树，长果枝和腋花芽占有一定的比例，但很快会转向以短果枝结果为主，盛果期短果枝结果约占70%。
红富士苹果树坐果率较高，在正常授粉情况下，花序坐果率达70%左右，花朵坐果率16%至40%。果台枝的抽生能力比国光强，但果台枝较细，连续结果能力较差，可连续结果2年的仅占5%，隔年结果的占77%，隔2年结果的占17%。疏枝不当，会有大小年结果现象。
四、正宗红富士吃起来是粉的还是脆的
根据我多年的生活经验总结：
在保鲜效果好，没有失水的情况下，一般春节前是脆的、甜的，水特别多。开春之后，苹果从心部向外逐步开始变的有些粉，吃起来口感稍有些白酒的味道，同时也没以前那么甜了。
五、奶油苹果和普通苹果有什么区别是什么?
奶油苹果和普通苹果区别有颜色不同、成熟时间不同、营养价值不同、价格不同。
1、颜色不同
奶油苹果的表皮颜色是奶黄色，果肉是白里带着点嫩黄，有一股奶香味。普通苹果的表皮颜色为红色，果肉为白色，香味是甜甜的清香气息。奶油富士苹果皮薄，脆甜多汁，保留了普通红富士苹果的特点，果香四溢，有淡淡的奶香味道，经历霜降的苹果，甜度可以达到18左右。
2、成熟时间不同
奶油苹果的成熟期在每年的11月下旬至12月初，一般的苹果成熟期大部分在10月份左右，奶油苹果比普通苹果晚熟一个多月。有时下雪了才开始采收，因它晚熟特点，使它有着很特殊的味道，不但水分多，口感也很棒，吃起来口感很好，并且糖分非常高，还带着奶油果香味。
3、营养价值不同
奶油苹果全程都是使用有机豆粕施肥，是一种有机肥，奶油苹果的生长期延长和沙土耕作。其所含有的苹果蛋白远超过普通苹果。奶油苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和各类微量元素、糖类、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维等。
4、价格不同
奶油苹果的售价比普通苹果售价更高。奶油苹果有着苹果王者之称，得益于生长的区域昼夜温差大，光照充足土壤肥沃，做到开花时授粉，幼果时即开始套袋，保护果面不接触农药，是不打蜡、不喷保鲜剂的新鲜水果。
