一、枣类有多少名称及图片
枣,一种很常见的果子,在农村随处可见,那种就是我们我们说的红枣、野枣。但你知道还有别的种类的枣吗?
枣的种类有很多,也有很多分法按地区一般以年平均气温15度等温线为界,可以分为南枣和北枣两个生态型。按果实大小和果型分:可分为大枣和小枣两类:1.大枣就像灵宝大枣、灰枣、赞皇大枣、阜平大枣等;小枣比如金丝小枣、鸡心蜜枣、无核小枣等等;2.按果大小与果形等性状结合起来分为6类,小枣如金丝小枣、鸡心蜜枣、密云小枣等;长枣型如郎枣、壶瓶枣、骏枣、赞皇长枣、灌阳长枣等;圆枣如圆铃枣、缓德圆枣赞皇圆枣等等;缢痕枣如羊奶枣、磨盘枣、葫芦枣等;宿萼枣如柿顶枣、五花枣等;扁圆枣如冬枣、花红枣等等。这是以地区果子分类的,还可以按用途分为:1.枣干制品,其特点是肉厚皮薄,含糖量盒干制率均高。2.鲜枣食品,其特点是皮薄,肉质嫩脆,汁多味甜。3.兼用品种,其特点可鲜食也可干制或加工蜜枣。3.蜜枣品种,其特点果大整齐,肉厚质松,汁少,皮薄,含糖量较低,细胞空腔较大,易吸汤汁。
枣的分类大致就这些
二、冬枣图片大全大图,冬枣什么季节上市
说起冬枣,相信很多朋友都并不陌生,但是大家知不知道,虽然叫冬枣,但是它却是夏秋季的热门水果,也是深受大家喜爱的一种水果。关于冬枣,也有很多朋友问冬枣是什么时候上市,想看冬枣图片大全,那关于这方面,这点就和大家一起来看一看吧。
咋一看,以为冬枣是属于冬天的枣,但其实冬枣的成熟期是在九月末至十月初,一般在七八月份就已经有冬枣开始上市,这个时候上市的早则是早秋冬枣,是一个大棚技术提前上市的产物。正常成熟的冬枣一般在十月份至11月份左右上市。
早秋冬枣和普通冬枣是属于同一品种,口感和功效都是一样的,只是早秋冬枣是依靠大棚技术提前上市,所以成本比较高,价格会比普通冬枣贵三至四倍,最高峰的时候可能会贵上十几倍不止。但是近些年,随着大棚冬枣种植越来越广泛,早秋冬枣也有越来越便宜的趋势。
接下来就来看看冬枣长什么样吧;
从价格上来看,五月上市的冬枣较少,由于数量有限,所以最高的价格每斤可以卖到150元,甚至是180元。到了八月份,冬枣的价格就直降到每斤10元左右,直至九月之后,各地的冬枣陆续上市,这个时候冬枣的价格就更“亲民”了。
三、灰枣和红枣的区别图片
1、颜色
红枣的颜色呈紫红的颜色,而灰枣在成熟之前是灰色的,所以被称为灰枣。
灰枣:
红枣:
2、表皮
灰枣主要产地在新疆楼兰地区,因为那个地方的昼夜温差比较大,所以灰枣的皮衣非常的薄,会呈现一定的褶皱,一般长时间煮也不会出现破裂,红枣则不然,如果长时间煮表皮就会破裂。
灰枣:
红枣:
3、形状
灰枣的形状呈卵形,灰枣的形状不大不小形状均匀,灰枣的果实圆润饱满,灰枣的果肉是绿白色。红枣的的形状与会灰枣的形状有所差异,红枣是枣树的果实经过晾晒、烘干而成的,红枣的水分会流失形状会出现干裂,红枣不易储藏,灰枣容易储藏。
灰枣:
红枣:
参考资料来源:百度百科-红枣
参考资料来源:百度百科-灰枣