茅台酒不跑酒的保存方法 茅台酒不跑酒怎么保存

1、酒窖或酒柜的温度不可高于30℃,相对湿度不可超过70%。若没有酒窖、酒柜,就要尽量把酒放到温度和湿度变化相对不大的地方。同时,要注意避免阳光直射。

2、密封的核心在于茅台酒瓶口的密封。以往,许多人会采取保鲜膜包裹、胶带缠绕或蜡封的方式进行瓶口密封,但密封容易去封难,这些方式的最大问题是极易对瓶口品相造成影响,甚至可能构成灾难性破坏,比如瓶口封膜、文字被粘掉等。使用生料带进行瓶口密封。生料带价廉物美,易获取易操作,无毒无味,有优良的密封性、绝缘性、耐腐性,但没有粘性,因此可以在保证卓越密封效果的同时有效保护瓶口包装。

3、在密封前将茅台酒瓶盖拧紧。因为茅台酒出厂时瓶盖并未完全拧紧,还留有一定的余量。当然,别用力太大,防止把瓶盖拧坏了。

4、要保证茅台酒直立存放,切不可横放、斜放或倒放。因为在酒液接触瓶盖的时候,酒是有可能从缝隙中渗出的,一旦有酒渗出,就可能给保存效果以致命打击。

5、在保存过程中,要尽量减少不必要的移动、晃动等行为。

茅台怎么保存才不跑酒

虽说茅台酒越陈越香,没有保质期的说法,但有一个前提,就是妥善保存。特别是在酷暑时节,茅台酒的保存更应该特别注意,那茅台怎么保存才不跑酒?

1、 检查瓶盖:保存茅台想要避免跑酒的现象,需要先检查酒瓶的盖子是否拧紧,若酒瓶盖子松动,要及时将其拧紧,否则保存过程中很容易出现跑酒的现象。

2、 蜡封瓶盖:将食用蜡融化后,用刷子蘸取融化的蜡涂抹在茅台酒瓶和瓶盖接口部位,这样可以避免外面的空气渗透到酒瓶内,也能防止里面的酒挥发。

3、 避光保存:平时保存茅台酒时,要选择避光、恒温且恒湿的环境,同时要将酒瓶直立存放。若酒瓶受到阳光直射,酒瓶内的酒会因为高温而挥发掉。

最后我们提醒一下大家:在保存之前,可用较为精密的电子秤称取酒瓶重量并做记录,方便之后检查。

茅台酒怎么收藏不跑酒 茅台酒收藏不跑酒的技巧

1、生胶带缠绕

想让茅台酒在收藏的过程中不跑酒,可以在购买的茅台酒瓶口处,缠上三到五圈的生胶带,避免空气进入酒瓶中,导致酒水变质,而且在保存的过程中要定期检查,以免生胶带的粘性减弱,影响密封效果。

2、保鲜膜覆盖

想让茅台酒在收藏的过程中不跑酒,可以用保鲜膜处理。将保鲜膜裁成二十五平方厘米的小块,然后在每瓶茅台酒的瓶盖处覆盖三层保鲜膜,并用细绳扎紧密封,还可以用保鲜膜将茅台酒全部包裹住。

3、使用热收缩膜

茅台酒在接触空气、密封性差的情况下才会跑酒,避免茅台酒跑酒,可以购买热收缩膜,并将其贴在茅台酒的瓶盖上,然后使用吹风机的热风模式,围绕着热收缩膜的边缘吹,让膜和瓶盖贴合,达到密封的目的。