中国最好的小米产地是哪?
传统的小米产地以以下四个地方的质量最好：
1.山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。
2.山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。
3.山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。
4.河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。
小米又名粟米，它清香甘甜，色金黄酥糯。
萌壳黄小米-原产地山东马庙金谷小米，来自传统的小米产地之一，不错！
金谷小黄米实物图
中国最好的小米产地是哪？
; 01
中国最好的小米产地有四个，它们分别是山西沁州的黄小米，山东宁市金乡县马庙镇的金米，山东济南章丘县的龙山米，河北省张家口市的蔚县贡米。
小米又称为粟，北方称谷子，是最古老的栽培农作物之一，小米是五谷杂粮中的王，是五谷中唯一的碱性食物，很多人都喜欢用小米煮粥，营养丰富，健脾养胃。
中国种植小米产地较多，最好的小米产地有四个:
1、沁州小米
山西沁州黄小米名气大，味道好、色泽漂亮，而且营养丰富，有权威部分曾鉴定过，沁州黄的小米，无论蛋白质还是可溶性营养，对比其他小米，都达到了最大峰值，高于其他小米。但沁州黄小米只有檀山一带的10来个自然村，才是正宗的沁州黄产区，当地优越的地理环境，造就了特殊的沁州黄小米。
2、金乡小米
金乡小米又叫做金谷小米，是马庙镇的特产，19世纪的时候，金乡小米曾被康熙列为贡品。金乡小米米质优异，颗粒饱满金黄，而且将小米放在锅中开始熬煮的时候，它的表面会有一层特别浓郁的油脂，一口下去口感特别的爽滑细腻，而不油腻，营养特别的丰富，是谷中珍品。
3、龙山小米
龙山位于山东省济南市章丘区，优越的地理环境，以及优质土壤环境，对小米的品质有很大提升，使得小米的口感更好。在清朝乾隆年间，龙山小米凭着“籽大粒圆，粘大味香”的优势成为朝廷贡米。而到现在，龙山小米依然是非常优质的小米产区。
4、蔚县小米
蔚县位于河北省张家口市，蔚县小米又被称作“蔚州贡米”，曾经被列为四大贡米之一。蔚县的小米金黄色香，粒大饱满，粘性强，所含的蛋白质、赖氨酸以及微量元素，都非常高，蛋白质含量达到13.1%，现在蔚县贡米还是出口小米产地之一。
全国最好的小米哪里产的
第一、内蒙古赤峰小米
赤峰市，地属内蒙古自治区，这里的谷子种植，距今已有8000年的历史，而赤峰市敖汉地区，也是中国古代旱作农业的起源地。这里能够种出品质优良的小米，与当地昼夜温差大、光照充足等得天独厚的气候条件及地理环境等因素都是息息相关的。
赤峰小米的营养很是丰富，其含有丰富的蛋白质、维生素、钾及多种微量元素等人体所需的多种营养物质，无论是孕期妇女、患病老人还是婴幼儿，都是可以食用的，因此赤峰小米、敖汉小米等都深受消费者的喜爱。
第二、山西沁州黄小米
营养丰富且清香扑鼻的沁州黄小米，是山西省沁县的一大特产，以皇家贡米而久负盛名。据史料记载，早在明朝嘉靖年间，沁州黄小米就成了宫廷贡米，而在康熙年间，当朝宰相吴琠将家乡的糙谷米带进宫内，敬奉康熙，在康熙食用之后，神清气爽，当即赐名"沁州黄"，经过了多年的不断发展，现如今的沁州黄小米已经是沁县的重要产业之一。
而沁州黄小米，之所以可以受到众人的认可与喜爱，那是因为沁州黄小米的种植区域，处于平均海拔1100米以上，这里日照时间长，温差也大，而且这里的土地也有耐瘠薄、抗干旱的特性，从而造就了色泽蜡黄、颗粒圆润、状如珍珠的沁州黄小米。
第三、黑龙江古龙小米
古龙小米，是黑龙江省肇源县的特产，这里地处于世界上仅有的三大黑土带之一的东北黑土地的核心区，其“天蓝、水清、土黑、林茂、空气新”的良好生态环境，是非常适合种植谷子的，也正因为这里独特的土质、水源、气候及悠久的人文历史等诸多有利因素，所以才孕育出了粒型完美、香味浓郁、营养丰富等优良品质的“古龙小米”。
而且古龙小米的种植，历史悠久，在清康熙四年间，古龙小米沿驿站传至宫廷，成为了皇家贡米，也就是“古龙贡米”，上百年来，在全国各地，依旧是盛名不衰。
第四、山东龙山小米
龙山小米，是山东省济南市章丘区的特产，这里的地貌多为丘陵、平原、黄河滩区，其所处的地理环境和土壤条件，及光照资源丰富、昼夜温差大、降水偏少等气候条件，为龙山小米提供了理想的生长环境。
而龙山小米的种植，发展至今，也已经有上千年的历史了，作为全国四大贡米之一的龙山小米，因其营养丰富、籽大粒圆、性粘味香、米油黄亮等特点，也是深受消费者的喜爱。
