千岛湖特产有哪些 千岛湖特产简述

1、千岛湖鱼头

千岛湖有机鱼早已风靡全国,是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷,吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。

2、千岛玉鳖

千岛玉鳖实际上是一种蕨菜,生长在林间、山野、松林内,是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素,还有清肠健胃、舒筋活络等功效。

3、神仙豆腐

这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成,有着浓厚的青草香味。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨,直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状,如同豆腐一般晶莹滑嫩。

千岛湖特产都有哪些值得推荐?

千岛湖特产值得推介的有千岛湖鱼干、山越麻绣、猕猴桃、唐村无核柿以及野生葛粉。

1、千岛湖鱼干

千岛湖里作为一个重要的淡水湖泊,湖水里生活了众多的淡水鱼类,千岛湖中将近90多种的淡水鱼可以做成各式各样的水产品。渔人将千岛湖中的鱼捕捞出来,然后将鱼进行暴晒或者烘焙,制作成各种各样的鱼干,口味各有千秋。鱼干的存放期比较长,可以直接吃或者作为材料制作其他美食。鱼干是千岛湖最普遍的特产。

2、山越麻绣

山越麻绣是淳安的当地特色的麻织品。山越麻绣的历史非常长远,可以追溯到1700年前。山越麻绣是通过用麻搓线,然后进行漂纱纺织而成。山越麻绣的图案也是十分的吉祥,一般选用“龙风呈祥”、“百鸟朝风”等具有吉祥寓意的图案。山越麻绣可以挂在墙上当装饰品,也可以作为窗帘或者围裙,用途是比较多的。

3、猕猴桃

千岛湖为浙江省面积最大的县,它以丘陵、高山为主,因而野生果实特别多,特别有名的是野生猕猴桃,它具有“水果之王”美誉,富含糖、维生素、有机酸等,有抗癌等多种医用功效。如值秋天,正碰上猕猴桃成熟,千岛湖大街小巷都有物美价廉的从乡村大山里来的猕猴桃卖。

4、唐村无核柿

柿子是淳安的一大特产,以唐村无核柿最为有名。它形大果美,色泽晶莹剔透,橙红可人,柔软多汁,香甜可口,吃不完的柿子经剥、切、熏、晒等几道程序,可制成柿饼,酥软甘甜,是居家旅行的良伴。

5、野生葛粉

野生葛粉是淳安的传统特产。它是从高山野生葛根中提取而成的纯天然的野生类淀粉,在明朝是就列为贡品了。葛粉的营养价值很高,还有一定的药用价值:可生津止渴、消炎解毒、防暑止泻、清热润肺。葛粉的食用很方便,只需在葛粉中加入适量的开水,拌匀,即可食用,吃起来润滑柔滑,清香芬颊,是夏季的消暑佳品,更是老人、孕妇、儿童的理想食品。

千岛湖特产

千岛湖特产有千岛玉叶茶、千岛湖鱼干、唐村无核柿、千岛银针、山核桃、笋干、蕨菜干、红枣皮、野生葛粉、木瓜、蜜枣、菌菇干、红枣皮、弥猴桃、腐干、汾口辣豆腐。

千岛玉叶茶

千岛玉叶是当地非常有名的茶叶,当做礼品赠送亲友非常不错。千岛玉叶产于淳安县青溪一带,原称千岛湖龙井。千岛玉叶茶外形扁平挺直、绿翠露毫。芽壮显毫、翠绿嫩黄,带着淡淡的茶香味,汤色黄绿明亮,口感醇厚鲜爽,千岛玉叶的炒制工艺是杀青做形、筛分摊凉、 煇锅定型、筛分整理。

千岛湖鱼干

千岛湖鱼干是一种经过高温蒸煮、烘干等程序制作而成的食品,产品质量可靠,而且鱼香味浓郁,蛋白质含量很高,易分解、易消化,可以烹制出非常丰富的千岛湖美食,色香味俱全。千岛湖盛产淡水鱼,这些山珍美味都是在城里很难吃到的,千岛湖镇上的鱼味馆丰富多样,绝对能一饱口福。

唐村无核柿

唐村无核柿是一种非常受欢迎的水果,果大形美、色泽鲜艳、柔软多汁、肉厚无核,产于唐村、金峰、汪宅等地,所以称做“唐村无核柿”。唐村无核柿有灯笼柿、八月黄、冬柿三个品种,尤以“冬柿”最好吃,采摘后,经过剥、切、熏、晒制成柿饼,甜如蜂蜜,松软清口。

千岛银针

千岛银针茶叶是一种外形挺直似针,色泽嫩绿,汤色明亮,香高浓郁的茶,冲泡后,悬垂玉立于杯中,非常好看。千岛银针茶独特的自然环境、独特品种、独特生产工艺制成,选择深山无污染茶园种植,以优质单芽味原料,经独特工艺洁净加工而成。烹制一流。

千岛湖 有什么特产 呢

1、千岛湖鱼头

千岛湖有机鱼早已风靡全国,是第一个经过国家淡水鱼有机认证、纯天然野生放养、五年以上才能捕捞的淡水鱼。鱼头馆遍布千岛湖的大街小巷,吃真正的鱼头就得来千岛湖似乎成了一种饮食文化。

2、千岛玉鳖

千岛玉鳖实际上是一种蕨菜,生长在林间、山野、松林内,是无污染的绿色野菜。富含人体所需的多种维生素,还有清肠健胃、舒筋活络等功效。

3、神仙豆腐

这是一种来自山林之间的绿色食品。它是用一种叫做观音叶的野生落叶灌木制成,有着浓厚的青草香味。采来的观音叶用湖水洗净后充分浸泡、碾磨,直至得到绿色的汁液。汁液渐渐凝固成果冻状,如同豆腐一般晶莹滑嫩。

4、淳安酱块

酱块是淳安当地的一种农家特产,用自产南瓜、番薯、辣椒、生姜、大蒜、豆瓣酱等材料煮熟搅拌过后再晒干而制成。这酱块,淳淳的咸中带甜香带辣,十分有味。

5、千岛湖苞芦粿

苞芦粿也叫玉米粿,分为“实粿”和“菜粿”两种,淳安的传统美食,也是当地有名的一种特色小吃。

6、贵妃松花饼

贵妃松花饼是用纯绿色高山松花粉和糯米粉精制而成的,姿容婉妙,有着馥郁的松香和糯米的甜香。