一、怎样做好DJ公主的工作
呵呵,我也准备去做DJ公主了,今晚上去面试,不知道能聘上不.
我在外面也玩过两年,对于这一方面也有一些了解.
客人对你毛手毛脚,你得逼自己适应,以便拿到更高的小费.如果实在受不了,就委婉的拒绝或者躲避.当绝对不能顶撞客人.
好了,就这些了,毕竟我还没做过这个行业,只是在夜场里玩过,能说的也只有这么多了.自己要随机应变,别一根死脑筋.
二、请问dj公主是做什么的呢，
DJ公主真正的解释就是KTV包房的高级服务员！她为什么叫DJ公主是因为只有女的，她的主要工作是要给客人点歌，调酒，倒酒．还有台面的卫生！她之所以有DJ之称还有个原因就是知道点歌的所有功能，还有会调音箱，还要会唱几首各种语言的歌
一般来说，做公主的话，要求都是很高的，外貌和身高肯定是有严格要求的，性格也是，内向的性格是很难的。
DJ
公主只不过是指高级服务员而已。她们不陪酒不应酬，正规星级酒店里都规定得很严格，上班时间不可以坐沙发，不可以有超出服务员性质的举动，上班的酒店管得非常严格，而且客人也不会对DJ公主乱来。
你可以看一下他们的分工和服务流程：
落单服务流程
（1）在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单，再输入电脑，然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品，在由公主在房卡上落卡。
（2）如果是赠送的东西公主应在单上注明送，还要在电脑上下单，赠送的应有有关人员签名。
（3）少爷将酒水送到，应在房卡上签名，意思是此物品已送上。
夜总会手写单点单服务流程
(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等，注：在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃；
（2）房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单，填写手写单时按有关要求（稍后公布）填写；
（3）房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单（将客人点的餐点、酒水向客人复述一次）
（4）房间DJ/公主在客人确认无误的情况下，将酒水单交给客人签名；
（5）房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。
