一、恐龙蛋是什么水果?
“恐龙蛋”又叫杏李,顾名思义,就是黑布林和杏杂交而成的一种新型水果杏李是美国育种专家经过 70余年的努力 ,用李和杏通过多代杂交培育出的杏李种间杂交新品种 ,其果实色泽艳丽、风味独特、营养丰富。果实成熟后 ,含糖量比单独任何一种杏或李都高得多 ,可溶性固形物含量高达 15 %~ 2 0 % ,比金太阳杏、黑宝石李高出 40 %~ 70 % ,富含维生素和矿质元素 ,特别是维生素A、维生素C及 β -胡萝卜素 (具有一定的抗癌作用 )和钾的含量较高 ,不含饱和脂肪酸、胆固醇 ,综合性状非常优良 ,堪称果中珍品 ,是 2 1世纪市场前景最好的新兴高档水果品种之一。
恐龙蛋水果虽好吃,但不能过量。因恐龙蛋水果含糖量高,糖尿病不宜吃。
二、一种叫恐龙蛋的水果是什么水果?
恐龙蛋又叫杏李,为顶级加州蜜李的一种,是布林和杏杂交而成的水果。是美国育种专家经过70年潜心研究,通过优质杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档精品水果,兼具了杏的香味与李子的甜味。恐龙蛋表皮紫红色,也称为红布林,比黑布林要大一些。其果色泽艳丽,芬芳馥郁,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少,果核小,可食率高达98%以上,其中可溶性固形物含量远高于其它水果,水分多,甘甜爽口,是近年风靡世界的极品佳果。
恐龙蛋水果营养价值
(1)促进消化:能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,增加食欲,是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
(2)果中富含维他命,矿质元素、胡萝卜素等成分:有补充人体营养,保护视力、抵御病毒等保健功效。
恐龙蛋水果功效
(1)促进消化:雪花李能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
(2)清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
(3)降压、导泻、镇咳:李核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
(4) 美容养颜:《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。