一、北方端午节的风俗 北方端午有哪些传统风俗

导读：在我国，每年农历的五月，全国各地的空气中都弥漫着淡淡的粽叶和艾蒿的缕缕清香，而随着这些袅袅袭来的香气之时，也意味着迎来了我国重大的传统节日—端午节，但大家知道北方端午节的风俗是什么吗？下面就跟着我一起来了解下北方端午有哪些传统风俗。

北方端午节的风俗

1、挂五彩丝

相比较南方的热闹民俗，北方的端午节气氛越来越淡化。民俗学家乌丙安说，在古代北方，每至端午，人们要涂饮雄黄酒，在手足腕处系挂五彩丝。在北方，有佩戴钟道祛五毒辟邪的习俗，不过现在逐渐被小孩子穿五毒肚兜所替代。五毒肚兜一般都是长辈送给孩子的，其颜色鲜红，上面绣着蜈蚣、蝎子、蛤蟆、老鼠和蛇5种毒物，据说可以驱毒辟邪。五色丝线也是人们端午节辟邪的一种方式。将红黄蓝绿等各色丝线编在一起，戴在手腕和脚腕上，美观精致。

2、射柳

据说，这项竞技活动在辽时便已出现，一直延续至清末。驰马射柳在端午节清晨举行，先将柳树干中上部削去青皮一段，使之露白，作为靶心。然后参赛者依次驰马拈弓射削白处。射断柳干后驰马接断柳在手者为优胜至明代，是把鸟雀贮于葫芦中射之。这种节日竞技相沿成习，直至清末。

3、打马球

也是北方端午大戏之一。击鞠亦即打马球，也是北方端午节的主要经济娱乐活动之一。相传，唐玄宗利隆基便是这项运动的爱好者。马球，是骑在马上，持棍打球，古称击鞠。清代天坛一带也还有马球运动，直至清中叶之后，马球才消失了。近西安市又出现了仿古马球运动，使这一古老的体育运动在绝迹多年后重又出现在中华大地上。

4、游天坛风俗

《帝京景物略》卷二：“五月五日之午前，群入天坛，日避毒也。过午后，走马坛之墙下。无江城系丝段角黍俗，而亦为角黍。无竞渡俗，亦竞游耍。” 上海还有钟馗赛会，由一男子饰成钟馗，手挥宝剑，前举一纸糊蝙蝠，作“喝福来迟”状；跟随全副仪仗，穿行街市，以作驱祟。另外端午期间还有马戏、抢鸭活动。

南北方端午习俗大PK

1、粽子

南方粽子︰馅料丰富，咸主打

单看形状，南方粽子就显得多姿︰三角形、火炬形、锥形、方形，外表的玲珑先吊足你的胃口。不同于北方的红枣甜粽，南方的馅料更为丰富。豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄.......

北方粽子：红枣豆沙，甜甜的

北方的粽子是甜的，粽子主要原料是糯米配上红枣或者是蜜枣，有的还用豆沙或果脯，为了增加甜度，有的还会加上白糖。粽子个头有大有小，但一般不会小于小女孩的拳头，形状为斜四角形或三角形。

2、习俗活动

南方：赛龙舟

南船北马。赛龙舟是南方独一无二的过节习俗。随着船头鼓手或快或慢的鼓点，整条船的龙舟手边吆喝边舞桨，恢宏的气势足以震出远山的回响。你追，我就赶;争先恐后的豪气在怀，彼此都不相让。

北方：“踏柳”

古时，河北赵县的端午节，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。而发展到现在，端午吟诗的习俗依然存在，只是缺少了到城外宴饮赋诗的雅兴。

3、辟邪

南方：昌蒲、艾条

南方以菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中，目的是辟邪。湖南省博物馆秦汉史专家王树金介绍，端午挂艾、悬菖蒲，相当于春节放鞭炮。古人还有佩戴香囊的习俗，在长沙马王堆，不少出土文物都透露了这一信息。香囊内装朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢。以往汨罗江畔的居民还有“抢龙水”的风俗。村民们挑着水桶，来到汨罗江边抢水，谁抢到第一桶水，用这桶“龙水”洗头，头发就会变得更好，洗脸能达到明目的效果，给孩子们洗澡还能驱区邪。

北方：佩戴五毒铜钱

北方端午节有佩戴钟道祛五毒铜钱以辟邪的习俗，不过现在逐渐被小孩子穿五毒肚兜的习俗替代。有的'地方流行姑姑姨姨送，有的地方流行祖母或外祖母送。

五毒肚兜颜色鲜红，上面绣着蜈蚣、蝎子、蛤蟆、老鼠和蛇五种毒物，据说可以驱毒辟邪。五色丝线也是人们端午辟邪的一种方式。将红黄蓝绿等各色丝线编在一起，戴在手腕和脚腕上，美观精致。

二、北方怎么过端午节 北方端午节都有哪些风俗

导读：每逢一年一度的端午节到来之际，我国南北地区关于咸、甜粽子的讨论，总是会引起不小的热议，当然存在这种争议也是因为南北方饮食文化一个显著的差异就是“南甜北咸”，但大家知道北方端午节还有哪些风俗吗？下面我们就来了解下北方怎么过端午节。

北方怎么过端午节

1、踏柳

古时，河北赵县的端午节，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为“踏柳”。而发展到现在，端午吟诗的习俗依然存在，只是缺少了到城外宴饮赋诗的雅兴。

2、佩戴五毒铜钱

北方端午节有佩戴钟馗祛五毒铜钱以辟邪的习俗，不过现在逐渐被小孩子穿五毒肚兜的习俗替代。有的地方流行姑姑姨姨送，有的地方流行祖母或外祖母送。五毒肚兜颜色鲜红，上面绣着蜈蚣、蝎子、蛤蟆、老鼠和蛇五种毒物，据说可以驱毒辟邪。五色丝线也是人们端午辟邪的一种方式。将红黄蓝绿等各色丝线编在一起，戴在手腕和脚腕上，美观精致。

3、驰马射柳

驰马射柳在端午节清晨举行，先将柳树干中上部削去青皮一段，使之露白，作为靶心。然后参赛者依次驰马拈弓射削白处。射断柳干后驰马接断柳在手者为优胜。这种节日竞技相沿成习，直至清末。

北方端午节吃什么

吃面扇子

甘肃省民勤县一带，端午节这天都蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。

吃大蒜蛋

河南、浙江等省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。

吃黄鳝

我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。

吃打糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。

吃五毒饼

端午节前后，不少食铺会出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。实际上，五毒饼就是玫瑰饼，只不过其最外一层的酥皮儿上印有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇这“五毒”的形象罢了。五毒饼是北方端午节特有的节令食品，初夏时节正是毒物滋生活跃的时候，因此古人会食用“五毒饼”祝愿消病强身，祈求健康。

南方端午节吃的食物

1、福建

福州端午节的家宴必在中午，餐席上必有粽子、雄黄酒、荷叶包、米粉肉等。家宴后，幼儿穿新衣、红肚兜，佩戴用各色丝线织裹樟脑丸做成的诸如粽子、灯笼等形状别致、色泽鲜艳的香袋，还要洗莒蒲汤，有的孩子还要在口鼻之间贴一块雄黄烟熏的肥肉，然后由大人带着到江边看龙舟竞赛。

福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”。所谓煎堆，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状，下油锅煎成一大片。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说把天补好了。这种食俗由此而来。

2、重庆

重庆素有“巴渝大地”之称，所谓“巴”就是蛇，古时重庆人崇拜蛇，以蛇为图腾膜拜。以前蛇是不能吃的，但20世纪80年代起，重庆人选择在一年之中的端午这天烹制蛇羹，吃下以求保佑自己。

重庆人吃蛇有很大原因是生育文化的影响，蛇作为图腾崇拜的象征，妇女相信在吃下蛇后便会繁殖后代，类似“有邰氏之女姜嫄，踩了巨人的脚印生了后稷”的传说。其他人也相信在吃了蛇之后，祖宗进入到身体里便会与自己同在。但蛇可不能肆意滥杀，也不能在自己家里烹煮，一般情况下是在打谷场上煮一锅蛇羹，全村人分享。

3、广西

广西南部地区，比如宁明、崇左、龙州等地，过端午节都要包凉棕，叫做“灰水粽”。包粽子前先到山上砍回一些诸如苦楠树等树木的枝叶，在阳光下晒到半干时就堆放到平地里烧，然后把得到的灰放到一个竹制容器里用清水冲滤。最后用过滤得到的棕黄色的水来浸泡准备好的糯米。经过浸泡后的糯米会在原来的香气中透出一股草木灰特有的清香，包出的粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。

三、北方端午节风俗

1、五色丝线

一般在端午节佩戴五色丝线以辟邪。端午习俗甚多，由阴阳五行术数也衍生出了一系列的辟邪习俗。端午日天地纯阳正气极盛，借助天地纯阳正气辟阴邪是端午习俗之一。

五色丝线端午以五色丝线系臂，曾是很流行的节俗。这些习俗传到后世，即发展成许多种漂亮饰物，制作也日趋精致，成为端午节特有的民间艺品。

2、挂艾草

古人认为艾草有祛邪解毒之功效，因此五月初一这天黎明时分，家家户户就开始在门头上、门环上、神像前挂艾草，妇女们还要掐一枝嫩艾枝夹在耳朵上或插在头发上。艾草大多是在自家院子里栽种的，栽种多的人家会在初一这天一大早，抱上一捆挨门逐户地给没有艾草的人家送去，这样做，送艾草的人往往会赢得许多许多的祝福。

民俗活动：

端午习俗活动围绕敬龙酬龙、祈福纳祥、压邪攘灾等形式展开，内容丰富多彩，热闹喜庆。具体习俗活动主要有：扒龙舟、挂艾草与菖蒲、聚午宴、洗草药水、放纸鸢、荡秋千、贴“午时符”、系百索子、打午时水、浸龙舟水、放纸龙、龙船饭、睇龙船。

点艾条、薰苍术、赠香扇、晒百日姜、挂黄葛藤、画额、佩香囊、佩长命缕、拴五色线、食粽、采药制茶、立蛋、佩豆娘、贴五毒图、游旱龙、划喜船、九狮拜象、抢青、马拉溜、挂钟馗像、品花宴等等。

四、北方人过端午节有什么传统习俗？

生在北方的我，从我依稀记事开始，我的奶奶每当端午时候会给我准备粽子、茶叶蛋、红肚兜。

记得小时候，在北方没有粽叶，可能是农村没有种的（因为农村做的美食，很少买材料的）奶奶用的是玉米叶，这个玉米叶还得去找，因为五月五没有种玉米的，有的也是早玉米。

然后糯米都是过年赶大集奶奶买来存下的，在掺和点大米做出来的。

现在回想起来，虽然那时候原材料不如现在，但儿时的味道永远比现在的好吃。（依稀记得跟下面这图一样）

除了粽子，这一天奶奶还会给我煮茶叶蛋，那时候鸡蛋匮乏啊，别提多想念了，茶叶就是大绿茶也就现在咱们说的花茶，放上一点茶叶再放上大盐粒（现在娃娃可能不知道大盐粒长啥样），然后煮上几个（表哥都自带鸡蛋，哈哈），家里孩子多，我姑姑也是邻村的，表哥堂哥表妹加起来8个，哈哈，别提那天多好玩了，抢着吃茶叶蛋，画面很美好。

除了吃上面，我奶奶还给我穿肚兜，小时候我很喜欢，红红的很好看，上面有个小动物（再拿个爷爷准备的小棍子，自己找个铁圈，这不就是小哪吒吗），据奶奶说这是辟邪，然后现在没有了，在我上初中后，奶奶老了，我也大了，就没有穿肚兜这事了。（看下面的图，有画面了没大家，跟我小时候传的差不多，哈哈）

后来初中后，如果放假赶上端午，妈妈就给我弄个红绳，严格来讲需要五色丝线编织在一起，戴在手腕或者脚腕上面，也是为了辟邪。

现在长大了，每到端午，只要不是特别忙，我都会回家陪父母一起吃顿饭，妈妈会提前包好粽子和煮好茶叶蛋，说一些小时候的事情，画面也很美好。

虽然现在粽子、茶叶蛋种类很多，但总是吃不到小时候的味道，写到这里时候，忽然很怀念小时候，很想念小时候跟在奶奶屁股后面抢茶叶蛋场景，想念穿上肚兜后拿着棍棒装哪吒的场景。

再到现在有了小少爷和小公主，妈妈升级为奶奶后，基本都在城市带娃，每次快到端午时候，妈妈就会跟奶奶当年一样准备包粽子的材料和煮茶叶蛋，俩娃娃跟着妈妈跑来跑去，叽叽喳喳地，跟我当年场景一样，这可能是就是习俗的传承吧。