一、速冻薯条要炸几分钟

速冻薯条要炸6分钟肯德基、麦当劳的标准是炸6分钟为宜,因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰,薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉,不会变潮,在油炸过程中不会散落掉,不会粘连在一起而且容易熟,炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软。

二、冷冻薯条用空气炸锅怎么炸法

冷冻的薯条使用空气炸锅炸其实是最简单的。步骤如下:

第一步:空气炸锅预热5分钟,温度二百度。

第二步:将冷冻的薯条(不需要解冻)均匀地铺在空气炸锅的蒸笼里,记住不要太厚。

第三步:炸锅继续设置二百度,时间12-15分钟,这个时间要根据自家空气炸锅的功率自家酌情处理。期间将蒸笼抽出,把薯条翻一遍,使其受热均匀。这样炸出来的薯条酥脆可口。

第四步:出锅,装盘,对于一些有颜值控的朋友,可以在薯条上面撒点儿西芹干,或者紫兰作为点缀。一盘高大上的炸薯条马上呈现在眼前。

不用冷冻的薯条自己也可以炸出美味可口的薯条来,其用料也非常简单,只需土豆、油、炸粉以及盐,其他调味品可根据需要用量自己定夺,步骤如下:

将土豆切条,浸泡至水里备用,浸泡水里是为了把土豆里的淀粉泡出来同时土豆不会因氧化而变黑。

2.十分钟后捞出沥水,撒入炸粉拌匀,加油,根据自己的口味加盐,如果喜欢其他口味的可以添加点儿其他调味剂,如椒盐,孜然等。后续步骤就同炸冷冻薯条一样,这里就不重复了。

三、炸冷冻薯条需要炸多长时间啊?

薯条属于油炸食品的一种,小朋友尤其爱吃,外面的薯条不仅不实惠而且还可能存在安全问题。因此,很多人会买速度薯条自己在家里做。那么,速冻薯条炸几分钟?炸冷冻薯条需要炸多长时间?

速冻薯条炸几分钟

6分钟,肯德基、麦当劳的标准。

炸薯条的方法如下:

1、倒适量油入锅,烧至八分热。

2、冰箱取出薯条,不用解冻,直接倒入油锅所需量。

3、急火炸制,微黄(个人喜欢稍微火大一点的,薯条的边缘有一点深咖啡色。)

4、捞至盘子里,撒适量精盐,上下颠动盘子,使精盐均匀。

5、上桌,开动!(有番茄酱更好!~)!

自制炸薯条的做法

材料:超市购速冻薯条250g,食用油5ml,盐适量,番茄酱适量

做法:

1、炸锅预热200度。

2、预热时将薯条用少许食用油拌一下。

3、预热好后,将薯条直接倒入炸筐中,将薯条铺均匀。

4、时间设置8分钟。

5、2分钟、5分钟的时候把炸筐拿出来,抖动一下,防止薯条沾锅。抖动的时间和次数不用这么绝对,操作一次就摸到规律了。之后可以不用管,直接等“叮

四、冻薯条空气炸锅炸多久冻薯条空气炸锅炸的时间要多久

1、180度,冻薯条空气炸锅炸15分钟。

2、空气炸锅180预热10分钟,将冷冻薯条平铺在炸蓝里面。

3、接通电源,选择薯条功能,工作10分钟。

4、到时间后抽出锅体,翻个面继续放进炸锅里面烘烤5分钟。

5、炸好的薯条取出放入盘中,直接食用即可。