一、清蒸龙虾的做法
清蒸龙虾的做法:
主料:龙虾850克
辅料:蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许。
步骤:
1、龙虾冲洗一下。
2、先把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内脏和虾线后洗净。
3、准备调料。
4、把虾肉回到虾壳中,依次先均匀的淋上白酒,撒上盐,再把蒜末和姜末加入。
5、锅内水开后加入大火蒸10分钟。
6、打开盖子加上葱花。
7、挤上少许柠檬汁即可。
二、清蒸小龙虾的调味汁怎么做?
引言:在日常生活中许多人喜欢吃小龙虾,其实小龙虾的做法特别的多,这个时候我们在做清蒸小龙虾的过程中,需要准备一些调味汁,所以调味汁怎么做比较香呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、清蒸小龙虾调味汁怎么做
在日常生活中,我们许多人是比较喜欢吃小龙虾的,所以当你喜欢吃小龙虾,可以根据自己的口味制作,可以制作麻辣小龙虾,也可以制作蒜蓉小龙虾。然后我们首先需要准备一些原材料,就是小龙虾啊,小龙虾清洗干净,然后把它里面的虾线清洗干净,这个时候上锅蒸,蒸熟之后小龙虾的颜色就会变为红色,这个时候就是熟了,在这之前我们需要准备一些调味汁,接下来我们就可以开始制作调味汁了。我们需要准备一些蒜瓣,然后把蒜瓣变成蒜汁,然后剁碎放进碗里面,然后再准备一些香料,需要准备一些洋葱,一些桂皮,八角花椒,小葱,芹菜,炒果香菜。
二、制作美食的方法
把他们都打碎之后放进文案里面,然后起锅烧油把他们放进锅里面爆香,然后不停的翻动,当他好了之后,再放入适量的糖盐,十三香以及鸡精,就可以搅拌了。最后再淋上我们的鲜油,就可以放在一旁晾凉,准备使用这个时候用保鲜膜提前把它带好,放在一旁准备食用。接下来我们就把我们的小龙虾拿出来,小龙虾也凉了,然后我们需要戴上手套直接开车就可以了,用它配上香喷喷的白米饭也是非常好的,非常的下饭。所以我们根据自己的方式制作自己爱吃的小龙虾蒜蓉小龙虾,也是非常好的一种制作方法,许多人也是比较喜欢吃,喜欢吃辣的也可以加一些辣椒油,这个时候吃香辣小龙虾也非常的下饭。
三、清蒸龙虾的做法和步骤
主料:龙虾850克
辅料:蒜末10克、葱花5克、姜末5克、盐1克、白酒10毫升、柠檬少许
1、龙虾冲洗一下。
2、先把虾头切下,虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出,清理出内脏和虾线后洗净。
3、准备调料。
4、把虾肉回到虾壳中,依次先均匀的淋上白酒,撒上盐,再把蒜末和姜末加入。
5、锅内水开后加入大火蒸10分钟。
6、打开盖子加上葱花。
7、成品。
四、龙虾怎么蒸好吃 清蒸龙虾做法介绍
1、准备好的龙虾去掉虾头,用剪刀顺着虾尾腹部剪开后取出龙虾肉,内脏、线后清洗干净。
2、把调制的调料准备好:葱花、姜末、蒜末、料酒、食盐、柠檬。
3、先把虾肉用料酒蘸,然后撒上少许盐,均匀撒上姜末和蒜末。
4、上锅大火蒸十分以上。
5、出锅前撒上葱花,出锅后滴上柠檬汁即可。
五、清蒸柠檬龙虾的家常做法怎么做好吃
食材用料
冷冻波士顿龙虾身2只
柠檬1/2颗相克食物
清蒸柠檬龙虾的做法
1.
2.将龙虾放在冷藏室充分解冻后,洗净摆在盘里,用大火蒸约10分钟。
3.
4.接着将蒸好的龙虾身取出放凉。
5.放凉之后将虾壳剥去。
6.虾背划一刀清除肠泥,然后切片摆盘。
7.最后滴上柠檬汁即可上桌。