菠萝啤含不含酒精?
一般菠萝啤是含有酒精的
菠萝啤中含有以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合生产的,所以菠萝啤是含有酒精的。但是菠萝啤的酒精含量很低,菠萝啤的酒精含量都是1.5%以下。
扩展资料
生产历史——
菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时,人们在畅饮啤酒时,往往会将一半啤酒兑上一半汽水,形成一种既有啤酒风味,又清甜可口的饮品。有关技术人员从中受到启发,研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料。
它以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒醇厚的麦香,与岭南佳果——优质甜心菠萝成熟一刻散发的芬芳完美结合,经蒸煮、糖化、发酵,并以科学方法精制而成。从而形成了果香浓郁、酸甜适中、营养丰富,口味清新怡神的独特风格。
参考资料来源:百度百科-菠萝啤
菠萝啤含不含酒精
菠萝啤有酒精,菠萝啤全称菠萝啤酒,菠萝啤味道很像饮料,但它是以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料,将啤酒的麦香,与菠萝散发的芬芳完美结合而产出的一种酒,虽只有1%的酒精含量,但对驾驶安全影响却很大。
菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末。当时,人们在畅饮啤酒时,往往会将一半啤酒兑上一半汽水,形成一种既有啤酒风味,又清甜可口的饮品。于是,有关技术人员从中受到启发,研制出一种以啤酒为基础的菠萝香型饮料。
判断菠萝啤含酒精的方法
1、看名称:菠萝口味啤酒和菠萝口味饮料都被称作菠萝啤,要注意区分。无醇菠萝啤也被称为菠萝麦芽味碳酸饮料,这是为了避免消费者混淆,特意更改的名称,而含有乙醇的菠萝啤则被称为菠萝味低醇啤酒。
2、看配料表:配料表中的大米、淀粉等成分是产生酒精的主要来源,一般来说,无醇菠萝啤的配料表中是没有这类物质的,而有醇菠萝啤不仅存在这几种成分,而且在外包装也会标注酒精度的浓度,大家可以很清楚的辨别菠萝啤中是否含有酒精,在选购菠萝啤时稍微看一下配料表就可以了。