最好的食用油排名

食用油健康排名前十有花生油、菜籽油、玉米油、大豆油、橄榄油、亚麻籽油、茶籽油、葵花籽油、调和油、棕榈油。

1、花生油

食用油哪种好?花生油所含饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例大概是3:4:3,各类脂肪酸所占比重比较平衡,其油酸含量比大豆油、葵花籽油更高,缺点是缺乏α-亚麻酸。属于均衡型植物油。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。因此,花生油在预防心血管疾病方面有一定作用。花生油更适合用于炒菜,但应尽量避免高温油炸,因为花生易被黄曲霉毒素污染,且这种毒素容易溶于油脂,在选购花生油时要尽量挑选大品牌。

2、菜籽油

食用油哪种好?菜籽油胆固醇含量极少,含有丰富的维生素E,能增强抗氧化作用。多不饱和脂肪酸含量居中,低于玉米油、大豆油和葵花籽油。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。菜籽油中芥酸含量高,对于是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议,所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。菜籽油可用于日常炒菜。

3、玉米油

食用油哪种好?玉米油的维生素E含量高于普通植物油。富含不饱脂肪酸,其中以亚油酸为主,其次是油酸,能够降低血清中的胆固醇,防止动脉硬化,对防治“三高”及并发症有一定的辅助作用。玉米油中还含有丰富的植物甾醇,可减少心脏病的发病风险。可用于日常炒菜。

4、大豆油

大豆油的脂肪酸组成为亚油酸51.7%、油酸22.4%、亚麻酸6.7%和棕榈酸11.1%,亚油酸含量丰富。微量营养素包括磷脂、胡萝卜素、维E、甾醇等。有实验曾对常见的4种食用油(菜籽油、大豆油、玉米油、花生油)产生的油烟浓度和组成进行了研究。产生油烟浓度排名为:大豆油>玉米油>菜籽油>花生油,因此建议家庭在高温烹调时尽量避免选择大豆油。

5、橄榄油

橄榄油是一种比较优质的食用植物油,配合健康的膳食对心血管疾病有预防作用。特级初榨橄榄油中不饱和脂肪酸含量高,同时含有“多酚化合物”等生物活性物质,具有一定抗氧化和抗炎症的作用。烹饪的手段包括凉拌、炒、煎、炸,但油温不宜太高。

6、亚麻籽油

亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上,远高于深海鱼油的5%和核桃、松子的6%-12%,堪称“陆地鱼油”!具有增强智力、记忆力、逻辑思维能力和保护视力的功能。亚麻籽油不适宜高温炒菜,所以最适合用来做凉拌菜,沙拉等。也可以直接服用,成人每日摄入5-10ml,儿童酌减至1-5ml,可以达到保健功效;或者在酸奶中拌入亚麻籽油也是一种很健康的吃法。

7、茶籽油

茶籽油的油酸(Omega-9)含量高达80%,比橄榄油中的油酸量还高10%。这种特殊的脂肪酸结构让茶籽油堪称“东方的橄榄油”。其中,冷压初榨的茶籽油保留了最多的营养素。适合料理方式:煎炸,中大火炒,水炒。适合人群:所有一般人群。

8、葵花籽油

葵花籽油中富含脂溶性的维生素E,相较于一般市售的植物油,葵花籽油所含的维生素E在抗氧化、降低胆固醇和减缓糖尿病症状的功效上都比较好。值得注意的是,葵花籽油中的脂肪酸主要以亚油酸为主,亚麻酸含量较低,虽然这让它成为一款适合精炼加工的炒菜油,但也应谨慎摄取,切勿过量,以免造成亚麻酸和亚油酸比例失衡。建议每人每日使用葵花籽油量不超过20毫升。适合料理方式:中小火炒,水炒。适合人群:高血压、高血脂、高血糖人群可适量多吃,尤其适合中老年人。

9、调和油

调和油是把两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按照一定比例混和而成的食用油。人为调配一下,更能满足人体代谢所需的“脂肪酸比例”,同时还能均衡营养。注意:选购调和油时,应该买正规厂家生产,标注了成分、脂肪酸比例的。避免无良厂家以滥充好,随意勾兑了几种油贩卖。

10、棕榈油

食用油什么牌子最好?

食用油是居家过日子必不可少的,我家里一般一个多月需要一桶5升的食用油。

因为居住在北方城市,习惯于吃豆油和花生油,所以我家里基本都以这两种油为主。我家里吃油对于品牌比较专一,一般不会乱换品牌,因为已经习惯了这种油的味道。 所以给我的感觉,这两种油品牌也是最好的。我家里常吃的两种食用油品牌:

我觉得不论选择哪个品牌的食用油,以及选择哪种食用油,主要还是要看这个油企是不是在所出榨油植物的主产区。如果鲁花卖菜籽油我也不会选择,就像九三卖花生油一样,因为你的所在地都没有这种粮食作物,那么出品的食用油是不是就觉得差点意思?

因为食用油主要是脂肪,而各种植物油所含的脂肪酸也不相同。所以我们选择食用油时,为了营养摄入的更加全面,最好是经常调换一下食用油的种类。

食用油是人们日常生活中不可或缺的必需品,它让菜肴呈现出各种不同的色泽,改善菜肴的风味,还提高了菜肴的营养价值。可以说,食用油是人们营养 健康 的起点,也正因如此,这些年食用油市场空前繁荣起来,市场上也诞生了许多知名的食用油品牌。品牌排行网为大家带来的就是中国十大食用油品牌排名,看看什么品牌的食用油口碑最好:

品牌排行网

第一名:金龙鱼

金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名的粮油品牌,凭借金龙鱼品牌在中国市场的出色表现,现如今覆盖了中国大小2839个县市,拥有350个销售处,金龙鱼食用油销量常年位居榜首,名副其实的第一品牌。

第二名:鲁花

鲁花是山东一家大型的民营企业,该企业现有2万名员工,26个生产基地,横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。鲁花食用油年生产能力达100万吨,千家万户都吃过这个品牌的食用油。

第三名:福临门

福临门是中国粮油食品集团旗下的品牌,福临门系列的食用油产品销量在行业中位居前列,该品牌现今已成为国内食用油行业的顶尖品牌之一。

第四名:鼎和

鼎和成立于2007年,是一家专业生产高端、营养、 健康 的亚麻籽系列产品的企业。该品牌使用的亚麻籽原料均来自内蒙古种植的非转基因、绿色有机的优质亚麻籽,只为能打造出一个集营养与 健康 为一体的高端冷榨亚麻籽油品牌。

第五名:多力

在1992年,佳格中国正式成立,多力MIGHTY就是该企业旗下的品牌。其销售的产品不仅仅只有 健康 高端的食用油,还有冲调营养品、滋补品、休闲零食等多元化产品。

第六名:胡姬花

胡姬花是益海嘉里集团与青岛植物油厂合资兴建的中国大型植物油加工企业,该工厂 历史 源自1918年,有着近百年的地道花生油压榨工艺,其所推出的熟炒花生香的调和油备受消费者青睐。

第七名:盛洲

“盛洲”商标被认定为中国驰名商标,“盛洲”字号也被认定为首批福建省企业知名字号,首届厦门优质品牌,盛洲也是厦门老百姓最喜爱的食用油品牌之一。

第八名:海狮

海狮是一家专业从事食用植物油的大中型国有企业,也是上海著名的食用油品牌,是上海当地很多消费者的首选品牌之一。

第九名:长寿花

长寿花玉米油是我国玉米油行业中的代表品牌之一,该品牌的品种丰富,种类繁多,制作的玉米油以绿色、 健康 、安全、口味清香为特色,在消费者群体中享有极高的赞誉。

第十名:西王

西王成立于1986年的山东,其拥有领先行业的“6重保鲜锁”创新工艺,是行业中的著名的玉米油品牌。西王玉米油是以山东黄河流域非转基因优质玉米原料制作的,该地区的玉米生长周期长,颗粒饱满,榨出来的食用油营养价值更高,口感更好

大家好,我是 美食 领域索菲亚,很高兴我来回答这个问题。我喜欢吃菜籽油,因为菜籽油抄菜香,特别是金龙鱼菜籽油,当然花生油也不错,我现在吃的油是网上买的菜当家的油很不错的,在这个油之前一直吃的金龙鱼菜籽油。玉米油我也经常吃,主要是做蛋糕,面包,点心用玉米油。玉米油做甜点是它味道清淡些。做饭抄菜我还是喜欢用菜籽油,抄出来的菜也格外的香些,好吃。以上是我个人多年来做饭抄菜用油的经验。谢谢大家的叁考,我是索菲亚,咱们下个问题再见。

朋友们好,我是 美食 领域的@刘姐的家常 美食 ?对于“食用油什么牌子最好”这个问题,我很乐意回答。

食用油是家家户户不可缺少的东西,可以说,离了它饭都不香了。首先给大家介绍一下食用油领域的前五大品牌:1莎吉亚(十大食用油品牌,俄罗斯原装进口葵花油) 2 福临门(中国名牌,十大食用油品牌,中国粮油食品集团) 3 鲁花(中国驰名商标,中国名牌,山东鲁花集团) 4 金龙鱼(中国名牌,十大食用油品牌,嘉里粮油出品) 5 多力(十大食用油品牌,葵花油一流品牌,上海佳格食品)

这五种品牌在我们这里常见的就是鲁花和金龙鱼,基本各大超市都有它们的身影。这两种品牌我也吃过,口味上没有太大区别,但是鲁花花生油在销售价格上会比金龙鱼花生油要稍贵,鲁花花生油比金龙鱼花生油好就好在它是一级压榨,只榨取第一道花生原汁,经过的加工工序少点,保留下来的油相对来说比较纯。金龙鱼好在闻着比较香,炒菜蒸鱼也容易除味。两者都是不错的牌子

不过作为一个地道的农村人,尤其是 美食 爱好者,我更喜欢用自家种的花生榨油,这种花生油纯度香度是什么牌子也比不了的。毕竟外面卖的油都是有一定量添加剂的,而自己家榨的油是纯天然的,吃着更放心。目前来看,不少人也选择了自榨油,我个人认为这确实值得推荐。

所有言论,纯属个人见解,如有不妥之处还请谅解。

食用油的牌子特别多,我家里吃的最多的就是金龙鱼,人们是比较关心食用油的选择的,因为它关乎到我们的身体 健康 。 那么,食用油选择哪个牌子的最好呢?

食用油比较多,市面上五花八门,像花生油、大豆油、橄榄油甚至调和油都有,而且品牌众多,如何挑选最适合的,让很多朋友感到头疼。我们都知道,生活中离不开油,无论是炒菜、烤串、焖煮等,食用油必不可少。

很多朋友担心吃油不 健康 ,勾兑油、地沟油会危害到我们的身体 健康 ,患上三高以及各种慢性疾病。 因为对于吃的食物要严格把关,而油对于食物加工起着重要的作用。还有就是除了 健康 ,还能增加菜的香味,这是食用油的作用。一起来看看大家常用的食用油分析吧!

第一名:金龙鱼

金龙鱼属于食用植物调和油,它的价钱也不贵,一般超市主推这个油,比较常见,感觉身边的人群用的也比较普遍。金龙鱼的主要原料以大豆为主,它的营销广告特别深入人心,主打的是1:1:1食用调和油,分为转基因和非转基因两种。不得不说,它虽然新加波独资企业,但是在中国食用油市场占据特别大的比重,用它的朋友多不胜数。

第二名:鲁花

鲁花的价钱比其他食用油稍贵,但是贵有贵的道理,一分价钱一分货,这一点在挑选食用油上,千万要注意。鲁花主打的是5s压榨,它的脂肪酸比较均衡,调和油是膳食脂肪酸的主要来源之一,如果脂肪酸均衡,表明这款油是更 健康 的,更适合食用的。

第三名:其他食用油

食用油还有很多品牌,很多朋友应该也听过,像福临门、龙大、多力等,它们的营养价值没有鲁花的高,但是胜在价钱便宜。但是不建议大家选择低价油,吃什么油一定要严格把关,因为这关系到我们全家人的 健康 。很多人不建议吃调和油,觉得营养价值低且很可能是勾兑的,所以一定要选择好。

结语

如果吃油的话,肯定是自己压榨的油吃起来更香更 健康 ,如果要选调和油的话,建议选择大牌子的。 我是木木,大家一般喜欢吃什么油呢?一起分享一下吧!

食用油什么牌子最好?

市场上的食用油品牌很多,质量都还不错,尤其是超市,摆的是琳琅满目的各种品牌。像金龙鱼、福临门、鲁花等都是很知名的食用油品牌!

但是像我们家的话,尤其是农村,很少去买过外面的食用油,因为家里有种地,像油菜,芝麻和花生都是可以榨油的。自己家的食用油都是从自己家地里的作物里榨取的,吃起来比较纯正,又放心。所所以从来没有在外面买过品牌的食用油。

不过说句实在的,外面卖的油,确实不怎么有味,吃起来也不香。即使是品牌的食用油,也吃不出什么味道来。我之前在超市买的芝麻香油,分量又少价格又贵,但是吃起来确实一点味道都没有,比起自己家压榨的差了很多。所以我觉得外面的品牌食用油是添加了别的东西,没有那么纯。

我家在超市购买的食用油主要有鲁花花生油、金龙鱼调和油、金健菜籽油,其实我最想买的还是茶籽油,曾买过几桶茶籽油尽管价格不菲,但并没有多少茶籽香味,感觉有所不值。所以以后每年11月份会驱车去乡下,到亲戚家购买土茶油,去年由于产量低,涨到70元一斤。

以前,因为对食用油缺乏了解,每次去超市购买食用油,不管什么牌子总是先看油桶上的标识是否有“非转基因”这4个字,而且专挑贵的买,心想一分钱一分货,贵点总错不了。我想现在应该有一部分人是我这种心理吧。

——【什么牌子的食用油好】

① 食用油等级区别

无论什么牌子的食用油都是分等级的,等级越高精炼程度越高,杂质含量低,有害成分少。 一级和二级属高精炼油,加工程序相对复杂,具有颜色浅、无味清亮、烟点高的特点,在烹饪过程中油烟量少,缺点是加工过程部分营养成分流失。 三级和四级属低精炼油,通常只进行了简单加工,具有颜色较深、烟点低、杂质含量大特点,其中不乏含有部分有害物质,在烹饪过程中油烟量大,像大豆油豆腥味儿重,有些人难以接受,它最大的优点是像维生素、胡萝卜素等营养成分损失少。

② 什么牌子的食用油好

我以为并没有绝对的标准,即使同一牌子的食用油,因涉足的品种往往有好几种,不同品种质量也有差异。 那我们应该如何选择呢?

a、选知名品牌。 选择大家熟知的大品牌,虽然价格略高,毕竟生产标准化,检测手段也先进,质量有保证。 目前金龙鱼、福临门、鲁花三大品牌占据了我国食用油主要市场,它们的市场份额占有率分别为23.2%、13.5%、12.7%。 我以也可以参考周围同事朋友食用后的评价。

b、买特色产品。 比如花生油是鲁花集团的支柱产业,也是全国闻名的花生油生产厂家,鲁花的花生油单品占据了食用油市场9%左右的市场份额。所以买花生油建议首选鲁花,买调和油就买金龙鱼油,买大豆油就买福临门和金龙鱼。

c、打破一油到底模式。 有些人习惯常年只选用一个品牌一种油食用。其实吃油最 健康 的方式就是轮换着吃。每一种油适应不同的烹饪方式。比如橄榄油适合凉拌菜,大豆油适合低温烹饪等。

——【关于非转基因】

① 什么是转基因

转基因产品是人工改变基因培育的品种,这样的产品对人体的伤害众说纷纭,目前并没有明确的定论,即使有伤害也绝不是一朝一夕的事情,可能需要一个相对长的时间才能在人体中显现出来。所以在没有结论的时候,为了保险起见,尽量不要购买标有“转基因”的食用油。

② 非转基因只是一个卖点

按照国家有关规定,本来应该对转基因产品生产的食用油有明确标注,来提示消费者,而事实却相反,大多数食用油厂家只打出醒目的“非转基因”产品,即便是这种产品还没有人工培育出“转基因”,为了卖点,不正当炒作,虚假地打出“非转基因”的招牌。而转基因产品生产的食用油要么干脆不标识,要么就用极小的字标注在极为不显眼的地方,让消费者忽略。

结语:购买食用油尽量选用大牌,根据烹饪需求选择。非转基因并非唯一选择。多种食用油轮换着吃最安全。另外,植物油也是有保质期的,不能久放。

1.

金龙鱼 “金龙鱼”是新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌。1974年,郭兄弟...

2.

鲁花 鲁花集团创业发展三十多年来,致力于做中国高端食用油引领者,用实际行动引领中国高端...

3.

福临门 中粮食品营销有限公司成立于2007年1月,其前身是上海福临门食品有限公司。中粮...

4.

多力 多力秉承“中国味道, 世界品质”的品牌理念、持续追求卓越,研发并推出包含 健康 食用油...

5.

胡姬花 青岛胡姬花花生油秉承1918年经典木榨工艺精髓,融汇近百年地道花生油木榨传统经典。

选用大牌厂家生产的食用油比较有保障,但是选用食用油还有其他注意事项,听听妙行怎么说?

哪种食用油对身体健康最好

NO.1 橄榄油、茶籽油

橄榄油和茶籽油富含油酸,有降血脂、抗血凝的作用,对预防动脉粥样斑块有好处。而且橄榄油还含有橄榄多酚、角鲨烯和β-谷固醇抗氧化物,能帮助预防心血管病。

NO.2 花生油、芝麻油、菜籽油

花生油、芝麻油、菜籽油的香气比较浓郁。花生油含有比较多的维生素E、胡萝卜素等营养成分。芝麻油也富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物固醇等,对预防心血管病有好处。

这类油的耐热性不错,适合炒菜。

NO.3 大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油

大豆油、玉米油、葵花籽油都含有丰富的维生素E。除此之外,大豆油里的卵磷脂、玉米油里的阿魏酸酯、葵花籽油里的植物固醇和磷脂,都是好东西,能起到一定的保健作用。

但要注意这几种油都不耐热,如果是用来煎炸容易氧化聚合,反而对健康有害。所以最好是炖煮或炒菜时用,别用来油炸。

NO.4 猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油

这几种油的耐热性较好,用来做面点或煎炸食品,会有浓郁的香味。但猪油等动物油脂里的胆固醇含量较高,100g猪油就含0.93克的胆固醇,心血管方面有问题的人最好别用猪油。

椰子油、棕榈油的饱和脂肪酸甚至高于猪油,但也正由于它们中的饱和脂肪的稳定性较好,目前很多的煎炸用的都是棕榈油。

每个人的身体的体质也是各不相同的,而且大家在选择这个食用油的方面其实也是有着很大的讲究的,那么就应该要根据自己的体质去选择才可以的,那么一般来说就像一些花生油,大豆油之类的都是非常不错的,不过大家在使用的情况下就应该要换着去吃,这样才可以保证身体有足够的营养价值。

世界卫生组织公布的最佳食用油,主要有哪些?

世界卫生组织公布的最佳食用油有:玉米油、米糠油、芝麻油。比如玉米油的好处:它对心脑血管疾病患者有很大的益处,可以降血压、降胆固醇,玉米油中含有丰富的维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸,可以起到降低胆固醇的作用。

食用油健康排行榜,花生油在第三梯队,家里炒菜有什么油最好?

伴随着对科学饮食的更加高度重视,低油、少盐已经成为现代人吃饭的人关键。之前是由于缺菜,食材特别少,所以常常能把饭食做的美味可口来增加胃口,人民生活水平不断上升后,发觉油吃多了对身体不好,于是又拥有“低油新理念”。

有关植物油,许多人的心里都有各自的一个“身心健康排名榜”,大家平日里吃的各类植物油,不但知名品牌、价钱各有不同,在其中含有的营养成分多少也有所不同,若想从这当中排出来第一、二、三名,大家认为哪种油能鹤立鸡群呢?

植物油身心健康排名榜,食用油在第三梯队,家里炒菜用什么油好?

一:茶油、食用橄榄油

茶油、食用橄榄油建议大家服用,除开价格对比其他植物油高以外,没有缺陷,这2类油内都含有丰富多样的不饱和脂肪,对心脑血管病有积极主动防止的功效,而且这2种油都不用持续高温烹制,可在最大程度上保存服用自身营养的,对身体有利。

但是这2种油对比,或是食用橄榄油更深得人心,茶油本身味道非常浓厚,放进食物中,会抢走了食物自身的香味,使美味可口递减,但食用橄榄油就不一样了,它的口感柔和芳香,适用于蔬菜水果沙拉、三文鱼等健康食材搭配的,有画龙点睛之喜乐。

在烹制美食之前先用食用橄榄油腌渍,不但能增加食材的细腻感,还可以衬托其他香料的味儿。下锅后蔬菜水果香气扑鼻,不容易毁坏蔬菜色调,没有任何油腻感觉得。使食物中的营养各种调料结合得很好,味儿变香,更滑,更醇正。

二:葵花油、食用油

用葵花子、苞米这几种谷类榨成油,保存了谷类自身营养的,在其中葵花油要更加好于食用油,由于葵花子本身就是非常高质量的干果,可以为身体给予大量脂肪酸成份,用以预防心血管病症,对身体有利。

但单单从味儿中说,这几种油用以持续高温烹制,比如:烧菜、煲汤而言添加少量葵花油或食用油,味儿都是值得令人亲睐,回味无穷,但特别注意是,这2款油不适宜拿来做凉拌菜或是拌沙拉,会出现涩感,口味不太好。

三:食用油、豆油

食用油、豆油在超市里中常常看到,价钱不太高,知名品牌品种繁多,适用于大部分家中服用,在其中食用油要更加好于豆油,食用油里的油酸及单不饱和脂肪都会比豆油高出很多,对身体有利。

单单从味儿中说,这几种油都很合适用于煎、炒、炸,而且家庭里饮用的工作频率要更加高,那么选择的时候也特别注意,品质好、加工工艺全面的植物油更有利于身心健康,平常一定要谨慎挑选。

小提示:

中国物产丰富,食材品种繁多,因全国各地不同类型的饮食文化差异,植物油在挑选上有很大区别,那么选择植物油时,还需要掌握,食用油无论是从营养成分或是口感上,都需要占主导部位,食用油不便于身心健康,忌服,美味可口的前提下不要忘记身心健康。

哪种牌子的食用油最健康?

健康油十大品牌排行:金龙鱼、山东鲁花、胡姬花、多力MIGHTY、长寿花、欧丽薇兰Olivoila、海狮、刀唛、九三粮油。

1、山东鲁花集团有限公司,花生油压榨专家,以花生油为主导,兼顾压榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品类发展的食用油产业。

2、多力MIGHTY是佳格投资(中国)有限公司,始于1986年,隶属于佳格集团旗下公司,食用油十大品牌,致力于营养健康食品研发生产,上海佳格食品有限公司。

3、胡姬花是益海嘉里食品营销有限公司,花生油十大品牌,以经典木榨工艺著称,益海嘉里集团与青岛植物油厂合资兴建的中国大型植物油加工企业,嘉里粮油(青岛)有限公司。

4、长寿花是山东三星玉米产业科技有限公司,始于1997年,山东省著名商标,国内规模较大的专业生产和出口玉米油的高新技术企业。