一、什么水果养胃护胃

什么水果养胃护胃

什么水果养胃护胃，生活中人们由于种种原因出现胃病，导致胃病的原因有很多，所以平时要好好保护，多吃一些养胃的水果来调理自己的胃部，下面为大家分享什么水果养胃护胃。

什么水果养胃护胃1

1、苹果

其味甘、性凉。能够健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛的情况。

2、甘蔗

因含铁量很高，被人们称为“补血水果之王”。甘蔗归肺、胃经，有健脾和胃的作用。对于消化不良，反胃呕吐有很好的效果。

3、木瓜

含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。

4、石榴

石榴的维生素C含量较高，能防御包含了幽门螺旋杆菌在内的各种细菌引起的感染性疾病，石榴的果实和果籽均含有丰富的膳食纤维，食用后及时补充水分能促进肠道蠕动，预防便秘。

5、菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分。

6、桑椹

桑椹可补血润喉，又含有维生素C、B群等营养素，且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中，桑椹可养脾胃、养血，所以对肠胃吸收能力的促进有帮助，也可改善轻微贫血。

7、葡萄

葡萄性平，入胃经、肝经，能够健脾和胃。葡萄中的酒石酸可以促进消化，葡萄含有的糖分多为人体可以直接吸收的葡萄糖，所以消化能力差的人，可以适当多吃葡萄来补充营养。

8、樱桃

专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需注意的是，身体阴虚火旺应忌食或少食。

什么水果养胃护胃2

养胃护胃的水果包括石榴、葡萄、芒果、苹果、草莓、番木瓜等，并不仅限于5种。虽然多数水果都具有养胃护胃的功效，但是也不宜食用过多，以免加重胃肠负担。日常可养成荤素搭配、规律饮食的习惯，减轻肠胃负担，达到养胃护胃的目的。

1、富含维生素C的水果：包括橘子、山楂、草莓、柚子、菠萝、樱桃、桑葚、香蕉、龙眼等，适量的维生素C有助于保证胃液的正常分泌，有利于维持胃部正常消化功能，对养胃护胃有一定帮助；

2、富含鞣酸的水果：包括石榴、葡萄、李子等，鞣酸可以刺激胃酸分泌，消化不良的人群适量食用后可以促进食物消化，进而达到养胃护胃的目的；

3、富含纤维素的水果：包括苹果、无花果、香蕉、番石榴、木瓜等，适量食用可以促进胃肠道蠕动，减轻胃肠负担，有利于养胃护胃。

此外，需注意水果多数偏凉性，食用过多对人体一般也没有太多好处，反而可能导致胃寒、胃痛等不适症状，所以一般建议在两餐之间适量食用水果。

什么水果养胃护胃3

1、苹果

苹果富含膳食纤维、机酸、多种维生素以及微量元素等，膳食纤维能够刺激胃酸的分泌和促进胃肠道的蠕动，加速食物的消化。机酸能增加食欲，有开胃健食的作用。

2、木瓜

木瓜中含有木瓜酵素，能够分解和加速蛋白质的吸收，从而缓解消化不良的症状。但木瓜属于寒性水果，所以不建议空腹食用，尤其针对体虚的.患者，食用过多会导致腹泻。

3、香蕉

香蕉富含丰富的维生素和营养物质，可以起到清热润肠和存进肠胃蠕动的作用，另外还可以预防大脑出血性疾病。

4、石榴

石榴富含维生素C、柠檬酸、鞣酸、苹果酸等物质，食用石榴有助于消化，对调理肠胃有一定的功效。

5、樱桃

樱桃具有补中益气、健脾开胃的功效，对于食欲不振、消化不良的患者可以起到缓解作用。

什么水果养胃护胃4

饭前吃什么水果养胃

1、黑加仑

果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，具有降低实验性高血脂小鼠血脂的功效。黑加仑含有花青素、维生素C、黄酮和酚酸类等物质，具有抗氧化作用，特别适合那些肠胃不太好的人食用。

2、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

3、菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

4、葡萄

葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾胃利尿。由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃，对身体的健康大有好处。

5、芒果

芒果是我们熟悉的一种水果，富含膳食纤维，营养价值很高，被誉为"热带水果之王",云南、广西、广东、福建、台湾等地较为多见。芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经。市场上多见的芒果西米露是很好的食物，多吃可以保护胃免受损伤。

6、木瓜

众所周知，木瓜是女性所青睐的美容养颜佳品。可是木瓜的养胃功效，你知道多少呢？木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，这对胃功能不好的人有很大的帮助。

7、柚子

柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致。

8、苹果

苹果的有效成分使得苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻的双重功效，而且对降低血压血脂也有一定的作用，由于苹果所含的营养既全面又很容易被人体消化吸收，因此很多人都爱吃。

二、养胃护胃5种水果有哪些？

01 养胃护胃的5种水果有苹果、香蕉、石榴、木瓜、芒果、樱桃。另外患有胃病的患者，也不要一味通过食用水果来治疗，日常的饮食也非常重要。

水果含有维生素C，维生素C有养胃护胃的效果，所以很多水果都有养胃护胃的功效。常见养胃的水果有苹果、香蕉、石榴、木瓜、芒果、樱桃等，都可以起到养胃护胃的效果。另外患有胃病的患者，也不要一味通过食用水果来治疗，日常的饮食也非常重要。

养胃护胃的5种水果：

1、苹果

苹果富含膳食纤维、机酸、多种维生素以及微量元素等，膳食纤维能够刺激胃酸的分泌和促进胃肠道的蠕动，加速食物的消化。机酸能增加食欲，有开胃健食的作用。

2、木瓜

木瓜中含有木瓜酵素，能够分解和加速蛋白质的吸收，从而缓解消化不良的症状。但木瓜属于寒性水果，所以不建议空腹食用，尤其针对体虚的患者，食用过多会导致腹泻。

3、香蕉

香蕉富含丰富的维生素和营养物质，可以起到清热润肠和存进肠胃蠕动的作用，另外还可以预防大脑出血性疾病。

4、石榴

石榴富含维生素C、柠檬酸、鞣酸、苹果酸等物质，食用石榴有助于消化，对调理肠胃有一定的功效。

5、樱桃

樱桃具有补中益气、健脾开胃的功效，对于食欲不振、消化不良的患者可以起到缓解作用。

三、什么水果最养胃

养胃的水果有石榴、木瓜、芒果、樱桃、苹果等等。

1.石榴：石榴具有生津止渴、清肺润燥的功效，石榴中含有多种维生素成分，还含有丰富的柠檬酸、苹果酸、鞣酸等物质，可以起到养胃的作用，同时可以治疗腹痛、腹泻等。除此之外，石榴还具有帮助消化、降血脂等作用。

2.木瓜：木瓜中含有一种成分，叫木瓜酵素，木瓜酵素可以帮助蛋白质的分解和吸收，因此可以起到帮助消化的作用，可以用于缓解胃炎以及消化不良的病症。但是木瓜性寒，不宜空腹食用，否则可能会导致患者出现腹泻的情况。

3.芒果：芒果中含有丰富的维生素，如维生素A等，芒果还可以止吐，可以起到养胃的作用。

4.樱桃：樱桃中含有大量的铁，同时可以起到补脾、开胃的作用。

5.苹果：苹果具有益气养胃的作用，苹果煮熟后可以用来治疗胃痛、腹痛、腹泻等症状。

四、健胃养胃的水果有哪些

健胃养胃的水果有哪些

健胃养胃的水果有哪些，胃是人体重要的脏器，如果自身一旦出现饮食不规律或者暴饮暴食的现象，则自身的胃就会出现异常，与其不断服用各种牌子的胃药，不如多食用些养胃的食物，下面了解健胃养胃的水果有哪些及相关资料。

健胃养胃的水果有哪些1

1、黑加仑

如果在过去，对于这种水果是诸多没听过的，但现代人们经济水平好了，有诸多没见过的水果都在市面上销售，而这种水果就是如此。不要简单的认为这种水果比较不常见就否定它的作用，其实它具有保胃的功效。

它之所以具有保胃的功效，主要是因为它本身含有较多的维生素、糖类、有机酸等物质，不易刺激肠胃。它除了具有这个功效之外，还可以延缓人的衰老。

2、菠萝

有一种食物对肠胃健康非常的好，但只能少量的食用，一旦过量的食用，对自身的肠胃是非常不利的，它就是常见的菠萝。菠萝味甘，它的主要作用是健胃消食、补脾止泻，所以，对于肠胃不是很好的人群可以适量的食用它。

它除了具有以上的.作用之外，还具有消散淤血的作用，换种说法就是散瘀的作用，因为它本身含有一种可以分解蛋白质的酵素，这种物质则可以消散淤血。虽说这种水果的功效是诸多的，但不可过量的食用，则会有反作用。

3、葡萄

据调查数据显示80%以上的人群患有不同程度的胃病，但多数人喜欢以服用胃药的方式缓解胃部疾病，其实这样的做法是我不推荐的。因为长期服用胃药会使胃对药物产生依耐性，这对人体的健康是非常不利的。

为了缓解胃部疾病，我建议大家可以多食用葡萄，因为葡萄中含有大量的酒石酸，可以起到保胃的作用。对于因为胃功能下降而导致消化不良的人群也是可以食用这种水果，因为它也具有促消化的作用。

4、芒果

有一种水果有热带水果之王的美誉，这种水果就是市面上常见的芒果，它之所以有这样的称呼当然与它自身的价值有较大的关系。它性凉，味甘，含有丰富的膳食纤维，对人的脾胃具有保护的作用。

对于总是食用辛辣食物的人群，每天可以适量食用些这种水果，因为它对胃具有保护的作用，避免胃因为这些食物而受到伤害。

健胃养胃的水果有哪些2

胃病患者应多吃味甘、性温或性平的水果，少吃味苦、性寒的水果

味甘、酸，性微温的水果主要有荔枝、樱桃等，这类水果有健脾益气、温中养胃的功效。对脾胃虚弱病者较适宜。

味甘、酸，性平的水果主要有橘子、桃子、杏子、石榴、无花果、葡萄、苹果等，这类水果具有补脾益胃、益气生津的作用，运用于脾胃虚弱，消化不良等患者。

味苦、酸，性凉的水果主要有橙子、柚子、柿子、李子、香蕉、菠萝、西瓜、甘蔗、猕猴桃、西红柿、柠檬等，这类水果具有益胃生津、开胃下气等功效。

石榴

石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。另外石榴还具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。

菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。

西红柿

西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛，或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。

樱桃

专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。需要注意樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

健胃养胃的水果有哪些3

养胃水果有木瓜、石榴、樱桃、芒果、苹果等，具体如下：

1、木瓜含有木瓜酵素，有助于分解和加速蛋白质吸收，缓解消化不良和胃炎症状，木瓜健脾胃、治胃病的水果，木瓜性偏寒，所以不适合空腹食用，食用较多的木瓜常会导致腹泻；

2、石榴有止渴、生津、润燥的作用，味道酸涩的石榴有治疗腹痛、腹泻作用。石榴含有丰富的维生素、鞣酸、苹果酸、柠檬酸等物质，具有助消化、降血脂作用，对胃肠道有一定调理作用；

3、樱桃具有补脾、开胃作用，樱桃营养丰富，铁剂含量较多；

4、芒果益胃，有止吐作用，含有丰富果胶和果糖、维生素，维生素A含量较多；

5、苹果具有补气、养胃作用，煮熟苹果可以缓解胃痛、腹泻。

养胃水果还有许多，包括桂圆、荔枝等，通常适合饭后服用。

养胃护胃的水果包括石榴、葡萄、芒果、苹果、草莓、番木瓜等，并不仅限于5种。虽然多数水果都具有养胃护胃的功效，但是也不宜食用过多，以免加重胃肠负担。日常可养成荤素搭配、规律饮食的习惯，减轻肠胃负担，达到养胃护胃的目的。

1、富含维生素C的水果：包括橘子、山楂、草莓、柚子、菠萝、樱桃、桑葚、香蕉、龙眼等，适量的维生素C有助于保证胃液的正常分泌，有利于维持胃部正常消化功能，对养胃护胃有一定帮助；

2、富含鞣酸的水果：包括石榴、葡萄、李子等，鞣酸可以刺激胃酸分泌，消化不良的人群适量食用后可以促进食物消化，进而达到养胃护胃的目的；

3、富含纤维素的水果：包括苹果、无花果、香蕉、番石榴、木瓜等，适量食用可以促进胃肠道蠕动，减轻胃肠负担，有利于养胃护胃。

此外，需注意水果多数偏凉性，食用过多对人体一般也没有太多好处，反而可能导致胃寒、胃痛等不适症状，所以一般建议在两餐之间适量食用水果。

五、十大养胃的水果

十大养胃的水果

十大养胃的水果，饮食习惯和人的肠胃是有很大的关系的， 现在很多人为了满足自己的嘴巴，没有太注意自己的肠胃，最后都会出现一些肠胃问题，下面为大家分享十大养胃的水果。

十大养胃的水果1

一、苹果

苹果味甘、性凉，可健脾补气益胃，生津润燥，适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。养胃的话相比生吃苹果我更推荐煮熟的苹果。煮熟的苹果可以养胃止腹泻，熟吃除部分维生素丢失外，苹果大部分营养成分均可保留。而且煮过的果胶会起到吸附的作用，这样会更容易吸收有毒物质。

二、香蕉

香蕉可入脾经、胃经，在中医用法中是可以润便、润肠、降血压的食物，且味甘性平，是养肠胃很好的水果。

注意：香蕉吃多了容易胀气，尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。

三、葡萄

葡萄可入胃经、肝经、肾经，味甘养血，属于平性水果，营养吸收较差的人，可吃葡萄养脾胃。葡萄含铁质及许多抗氧化物质，无论是在中医或西方营养学眼中，都是对健康有益的水果，脾胃养好了自然就能生血，可改善轻微贫血。

注意：容易腹泻的人要少吃葡萄，否则更容易拉肚子。

四、石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效。

注意：石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来。

五、木瓜

木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加强蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物。

注意：木瓜性偏寒，不建议空腹食用。另外，木瓜煲汤能更好发挥其养胃功效，生吃效果没那么显著，而且个人觉得木瓜本身生吃的话味道也不怎么好。

六、芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。另外，芒果中所含的糖类及维生素含量非常高，尤其是维生素A原含量占了水果之最，还有明目的作用。

七、菠萝

菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块。

注意：每次吃菠萝也不可过多，过量食用对肠胃有害。

八、荔枝

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时，荔枝有健脾益气、温中养胃的功效，对脾胃虚弱病者较适宜。

九、桑椹

桑椹可补血润喉，又含有维生素C、B群等营养素，且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中，桑椹可养脾胃、养血，所以对肠胃吸收能力的促进有帮助，也可改善轻微贫血。

十、樱桃

樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。

注意：樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。

十大养胃的水果2

哪些蔬菜养胃

1、莲藕

莲藕是一种适合秋天食用的蔬菜。生莲藕性凉，能够清热防止秋季上火，还能提高身体的免疫力呢。将莲藕炒熟之后，它又能很好的帮助暖脾胃，实在是秋季养胃首选的好食物。

2、绿色蔬菜

秋季天干，含有丰富维生素的绿色蔬菜自然不能放过。毫不夸张地说，秋天最好能够每天吃上一斤的绿色蔬菜才好呢。

3、白色蔬菜

经过了炎炎酷暑，人体津液耗损较多，所以秋天不妨多吃点白萝卜、山药、花菜等白色蔬菜。它们可是能够帮助身体恢复津液的好蔬菜呢。秋季养胃可不能少了它们。

4、雪菜

长时间腌制的雪菜不要错过了。虽然说腌制食品中亚硝酸钠可能会出现含量较高而对身体有害的情况，但是我们要注意，一定要吃腌够两三个月左右的雪菜，这样菜里面的亚硝酸钠才会挥发得差不多。腌制的雪菜中含有不少乳酸菌，可是助消化的好菜，中秋节怎么胡吃海喝的都不要担心会消化不良啦。

5、茄子

我们都知道，秋季养好的脾胃才能更好的为到来的冬天做准备。但是秋季的茄子可是性寒凉的蔬菜，在秋天对于脾胃虚寒体质的来说实在是不适合食用。

养胃的水果

1、苹果养胃

苹果含有“果胶”，一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖。苹果含有较多的细纤维素及维生素C，通过它们来刺激消化系统蠕动，使肠道中积存的致癌物质尽快排出体外，同时还能抑制致癌物--亚硝胺的形成，促进抗体生成，增强细胞的吞噬功能，提高机体抗病毒和抗癌能力。

2、木瓜养胃

木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾胃消食之效。

木瓜还具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效。

3、桑葚养胃

桑椹可补血润喉，又含有维生素C、B群等营养素，且和葡萄一样都属于高抗氧化力的水果。在中医理论中，桑椹可养脾胃、养血，所以对肠胃吸收能力的促进有帮助，也可改善轻微贫血。

4、草莓养胃

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾胃、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。

5、葡萄养胃

由于葡萄含有大量的酒石酸，因此能够起到帮助消化的作用。所以适当多吃些葡萄可以健脾和胃，对身体的健康大有好处。

葡萄也是水果中含复合铁元素最多的水果，一直是贫血患者的营养食品。是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

6、香蕉养胃

香蕉具有养胃消食促排便的功效很多人都知道，因此，为功能不佳的人适合食用香蕉，只是香蕉的糖含量较高，肥胖和糖尿病患者应少食用。

十大养胃的水果3

养护肠胃的好朋友

1、卷心菜。富含维生素K和维生素U，具有抗溃疡因子，可修复体内受伤组织，保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适。

注意：容易引起胀气，腹胀患者不要吃太多。

2、大蒜。大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。

3、山药。健脾胃、益肾气，可促进消化吸收，黏稠质地也有保护胃壁的'功效，还能促进食欲，食欲不振的患者可多吃。

4、韭菜。韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮，而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶，而且产生大量维生素A，有助肠道内壁修复。

5、胡萝卜。胡萝卜有益肠道健康，因为其含有阿拉伯半乳糖，它是一种天然益生元（有利益生菌生长）。

6、姜黄。姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。

7、南瓜。含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。注意：南瓜皮不好消化，食用时最好去皮。

8、木瓜。含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。

注意：木瓜偏寒，不建议空腹食用。

9、姜。促进血液循环，可缓解天气寒冷造成的胃痛；生姜在中药中也用以治疗恶心、呕吐，对胃病患者很有助益。

注意：胃溃疡、胃食道逆流患者少用。

10、秋葵。果实间有果胶和糖类组成的黏液，可保护胃壁，还可促进肠胃蠕动、防止便秘，是健胃润肠食材。

还能多吃这些

1、多食小米最养胃

小米，又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。

2、多吃红薯叶

据研究，红薯叶营养成分丰富，每100克红薯叶含蛋白质2．28克、脂肪0．2克、糖4．1克、钾16毫克、铁2．3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6．42毫克。维生素C0．32毫克，这些在蔬菜中均属上乘。

红薯叶的吃法多种多样，现仅以红薯叶黏粑为例，供您制作品尝。

取新鲜红薯叶500克，油菜300克，洗净沥水后切细，加面粉、玉米面、黄豆粉各120克，撒在切细的红薯叶和油菜上拌匀，加盐，再拌匀后，在水已开的蒸锅上蒸10分钟即可。出锅后根据个人口味添加调料，如酱油、醋、香油、辣椒油等，食之会令人回味无穷。

研究显示，吃用红薯叶制作的食品可以促进消化、健胃、通便，提高免疫功能、止血、降糖、保护视力、延缓衰老和护肤等。因此，提倡常吃红薯叶制作的食品。

3、可多吃熟莲藕

如果想让藕有养胃滋阴、健脾益气的作用，必须把它加工熟了。中医认为，生藕可消瘀凉血、清烦热，止呕渴，妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用。

但生藕性寒，甘凉入胃，对肠胃脆弱的老年人来说，可能还会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去了消瘀、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

尤其是把藕加工制成藕粉，更是老年人不可多得的食补佳品，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。平时脾胃不好的老年朋友，不妨趁着新鲜秋藕上市的时候多吃一些，自己在家做藕粉。