一、奶茶中是不是含有咖啡因的

奶茶的原料是牛奶和茶叶，一般茶叶中的咖啡因含量是0.1% ，所以是有奶茶含咖啡因。

虽然奶茶和牛奶只有一个字不同，但有些奶茶中的奶却并非是牛奶，而是用植脂末代替的。

此外，一杯奶茶的含糖量也不容小觑。研究显示，一杯奶茶约等于一瓶可乐的含糖量，即使是低糖、去糖或无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶含糖量就达到了35克。

除了反式脂肪酸和糖，打造奶茶良好风味和口感的另外一个因素就是脂肪的参与，但是过量的脂肪摄入会引发肥胖，在带有奶盖的奶茶中，脂肪含量尤其高，平均为7克/100毫升。成人每日推荐摄入的脂肪小于60克，喝这样一杯奶茶相当于吃掉了两顿饭的脂肪。所以奶茶虽然好喝，但还是适量为宜。

扩展资料

奶茶一般在吃各种干食时当水饮用，有时单独饮用，则既解渴又耐饥，比各种现代饮料更胜一筹。牧民喝奶茶时，还要泡着吃些炒米、黄油、奶豆腐和手抓肉，这样既能温暖肚腹，抵御寒冷的侵袭，又能够帮助消化肉食，还能补充因吃不到蔬菜而缺少的维生素。所以，在牧区有一句俗话说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。

蒙古族、哈萨克族等北方游牧民族做的奶茶统称草原奶茶，蒙古奶茶、新疆奶茶均属于草原奶茶。草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特。

参考资料来源：百度百科-奶茶 （牛奶和茶水的混合饮品）

二、奶茶的健康益处是什么？

茶有很多健康益处。向这种饮料中添加牛奶不仅使其更具风味，而且也更具优势。茶中的自由基和抗氧化剂使它们更值得饮用。奶茶还有其他好处，如下所示：

为身体提供力量-除了上述化合物以外，牛奶还具有许多不同的成分，因此很适合健康。首先，牛奶使身体更强壮。具体而言，其钙含量使骨骼更坚固，可以有效地进行日常活动。

丰富的能量来源-毫无疑问，一杯牛奶会为身体的正常运转产生能量。碳水化合物含量以及牛奶中的其他元素也使身体更强壮，从而产生过多的能量。因此，喝牛奶后可以做更多的事情。

皮肤白皙柔软-相当长一段时间以来，我们都相信牛奶可以使我们的皮肤看起来明亮而健康。因此，牛奶的健康益处不仅对我们的身体有益，而且对我们的皮肤也有益。

减轻压力-通常，我们的压力来自很多方面。喝奶茶时，在任何给定的情况下，牛奶本身都会减轻压力，因此压力会减轻。刷新身体。奶茶也含有咖啡因，可以使身体恢复活力。

起到消炎作用-奶茶具有消炎剂的作用，可作为茶中的抗氧化剂。

有效减轻体重-奶茶还可以起到促进肥胖和减轻体重的作用。如果您想增加体重，则奶茶中的牛奶中的脂肪成分会有所帮助。而且，如果您想减轻体重，奶茶也可以作为多酚和咖啡因的饮食剂起作用。这些是奶茶中有助于减肥的化合物。

耐压力-奶茶除了可以减轻压力外，还可以作为抗氧化剂，抵抗压力。

情绪增强剂-使用这种奶茶，您还可以喝红茶。另一方面，红茶含有一种称为I-茶氨酸的成分，可以增强或增强良好的心情。

产生一致的积极感觉-奶茶通常具有良好的味道，喝上喜欢的口味的饮料会给您带来积极的感觉，对吗？更重要的是，仅考虑奶茶所带来的所有健康益处就已经足以在饮用时感觉良好。

对心脏有益-如果您单独喝三杯以上的茶，则可以减少患心脏病的风险。据《每日电讯报》报道，单靠喝茶就能增强骨骼。如果将茶与茶混合，甚至可以降低风险，因为牛奶还有许多其他健康益处，您可以将它们与茶的健康益处结合使用。