一、枸杞有保质期吗 枸杞有没有保质期

1、枸杞的保质期一般是18个月,枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油,储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当,没有 发生霉变或虫蛀现象,可以吃,只是降低疗效而已。

2、置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

二、枸杞有保质期限吗

枸杞是有保质期的。枸杞的保质期一般在12--18个月之间，枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分，极易走油,储存过久后，会影响质量而降低疗效，如果发生霉变了，就不能服用了。

一般的枸杞颜色比较正，肉质饱满，有光泽，过期的枸杞颜色发青、发黑，或者颜色基于这二者之间的也是过期了的枸杞。新鲜的枸杞闻上去味道不刺激，而过期的枸杞会发出刺鼻的味道，可能是霉味，也可能是其他呛鼻的味道。可以通过这几方面鉴别枸杞有没有过期。

中药枸杞子具有的功效与作用，主要有以下六点：

一、滋阴益肾，枸杞子药性甘、平，入肾经，具有滋阴补肾的功效，是平衡肾精的良品，对于肾阴虚、精血不足所致的腰膝酸软、阳痿、遗精、内热消渴、头发早白等具有辅助治疗效果。

二、清肝明目，枸杞入肝经，对于肝肾阴虚、津亏血虚导致的眩晕、耳鸣、血虚痿证、目昏不明、双目干涩等症状具有缓解作用。

三、润肺止咳，枸杞入肺经，具有润肺、止咳、生津的功效，对于虚劳咳嗽、消渴引饮、咳嗽有血症具有辅助治疗效果。

四、调节免疫，枸杞中含有丰富的枸杞多糖，具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗自由基、抗疲劳、抗辐射、保护生殖功能和改善作用。

五、可以预防动脉粥样硬化，对心脑血管疾病有很好的辅助治疗效果。

六、可以降血压，所以偶尔科学合理食用的话，对身体健康有很好的滋补效果。

三、枸杞有保质期吗?年限多了能吃吗?

枸杞的保质期一般是18个月，年限多了过期后不能吃。

枸杞等含有大量脂肪油、黏性糖质成分，极易走油，储存过久后，会影响质量而降低疗效。如果你储藏得当，没有 发生霉变或虫蛀现象，可以吃，只是降低疗效而已。

置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

吃枸杞注意事项：

不宜与绿茶一起饮用，有人乐于把枸杞子与茶叶一起浸泡后饮用，这个习惯非常不好，由于茶叶、特别是绿茶中含有大量的鞣酸成分，其特有的收敛吸附作用，会把枸杞子中的氨基酸、生物碱、甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，最终减少和破坏枸杞子的药用价值。

阴虚人群不宜多吃，夏季之时，尤其是阴虚体质的人，应该注意枸杞子泡水的用量。因为枸杞性甘、温，用量过多易上火，特别是生吃时更应减少用量。

以上内容参考 百度百科-枸杞

四、枸杞的保质期多久 放久了能吃吗

枸杞是有保质期的，像枸杞这样的经过处理后的中药饮片一般的保质期是两年，如果枸杞保存的不好，受潮了，枸杞颜色就会变黑变暗，因为枸杞里含有糖分，如果受潮或者过期，表面就会变粘，就不要饮用了。

将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。

扩展资料

用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。

宁夏枸杞：由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初著名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以“甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“枸杞，陕西极边生者，高丈余，甘美异于他处者。”

参考资料来源：百度百科-枸杞子 （茄目茄科枸杞的果实）

五、枸杞保质期多久,过期了还能吃吗

枸杞保质期18个月，过期了不建议吃。枸杞是日常生活中常见中药，枸杞其中富含多种矿物质，经常食用对人体有好处，还可预防疾病，对身体起到保健功效，而枸杞富含大量糖分，保存起来容易受潮发粘，要注意密封好。

枸杞过了商品条码上的食品保质期日期，就算已经过期了，枸杞发黑、或者发青，摸上去有粘液，甚至是里面出现小虫子，这样的枸杞即使没有过保质期，但由于其他各种原因腐败变质生虫，也不要食用。

枸杞的保存方法：

1、冷藏法：先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存，此法最简单实用。

2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其他情况而定。

3、乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。