一、怎样做鸡腿好吃又简单
鸡腿的做法：
食材鸡腿适量、奥尔良腌料适量、料酒适量、酱油适量、姜适量、葱适量、食用油适量。
1、首先要把鸡腿洗净切三刀。
2、再倒入奥尔良腌料。
3、倒入料酒。
4、倒入酱油。
5、抓匀腌制20分钟。
6、姜切片、葱切段、起锅烧油，姜葱铺满锅底。
7、放入腌制好的鸡腿、倒入腌制的酱汁。
8、盖上锅盖，煮20分钟、出锅装盘，鸡腿就做好了。
二、鸡腿怎么做好吃
鸡腿可以做成可乐鸡腿、日式照烧鸡腿、盐焗鸡腿、葱油鸡腿、卤鸡腿等。
日式照烧鸡腿的做法如下：
主料：鸡腿300克。
辅料：五香粉1克、料酒10克、生抽15克、盐2克、食用油5毫升、蜂蜜5克。
1、鸡腿去骨，扎小孔，然后将鸡腿放入容器中，加入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀，腌制30分钟。
2、锅中倒油，放入鸡腿，煎至两面金黄。
3、加入清水，大火收汁。
4、给鸡腿均匀地刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。
5、出锅装盘，日式照烧鸡腿即可制作完成。
