含有高钙的蔬菜有哪些
含钙高的蔬菜有很多，比如菠菜、卷心菜、甘蓝，荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜等等。这些蔬菜能为人体提供大量的钙元素，补充人体对钙的生理需要，提高人体的体质，增强人体的免疫力，促进儿童，青少年的骨骼生长发育，预防中老年人的骨质疏松。而且，这些蔬菜还能为人体补充丰富的维生素和其他矿物质，十分有益于人体的健康。
如雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右，芥菜，每100克大概含有钙294毫克，同时含有其他多种微量元素，营养丰富。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
补钙的蔬菜有哪些？
5种蔬菜补钙好帮手1、菠菜喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。2、卷心菜因为很多蔬菜中虽然含钙，但也都含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下，以除去其中大部分草酸。卷心菜含钾多含钠少，对心血管系统多有裨益，且容易让人心情愉悦。此外，新鲜的卷心菜能抑菌消炎，还对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合。最后，卷心菜还富含叶酸及铁质，孕妇及贫血患者应当多吃。3、洋葱洋葱具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。4、茭白笋不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了，其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。5、高丽菜含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质，它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。
含钙的有哪些食物
含钙的主要食物是奶制品、豆制品，比如纯牛奶、酸奶还有豆腐、豆浆等里面含有的钙比较丰富。瘦肉、鸡蛋、排骨、鱼肉、虾皮儿还有海带、木耳、新鲜的绿叶蔬菜以及各种水果类也都含有丰富的钙，平时不要挑食，各种食物都吃一些，都会进行补钙的，由于儿童生长发育比较快，平时要让儿童多吃一些这样的食物，并多晒太阳，适当的运动，促进骨骼的代谢，是不会缺钙的。
含钙的蔬菜有哪些
含钙高的常见蔬菜
1、萝卜
萝卜有很多不同的品种，它是比较常见的蔬菜，一年四季都可以栽植，而且它蕴含着丰富的消化酶、维生素C、钙、铁、锌等营养元素，可以促进骨骼生长，使身体更加健康。
2、白菜
白菜也是比较常见的蔬菜，它也是含钙高蔬菜之一，需要极高的营养价值，能及时的给人体补充营养，可以增强自身的抵抗力，还能帮助人体喜欢肠胃里的食物，还有着美容养颜的功效。
3、卷心菜
卷心菜的形态是球形，它的口感和白菜差不多，不过它蕴含的营养成分要高一些，特别是钙铁锌等营养元素，具有着抗氧化、抗衰老、抗癌等功效，促进皮肤细胞生长。
4、菠菜
菠菜的钙含量占整体的四分之一，具有着极高的营养价值，而且它的口感甘甜，深受人们的喜爱，平时也可以混合其它食物一起吃，能及时的给人体补充营养，对健康有着很大的帮助。
钙质是人体必备的营养素，缺钙对于人体是很危险的，会出现神经不稳定、做梦、易醒、磨牙、睡眠质量差等，还会导致骨质疏松，所以要注意补钙，从饮食开始，多吃富含维生素C的食物，注意降低钙和磷的饮食，这样可以有效的给身体补充钙质。
