橄榄油过期1年没开封能吃吗？

不能。

橄榄油未开封过期了最好不要继续食用了。虽然橄榄油没有开封，表面上看起来可能没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分，所以为了身体的健康，最好还是不要继续食用。

橄榄油食用注意事项

不宜多吃：虽然橄榄油有很多的保健功效，但是与其它食用油一样，橄榄油也是高热量的，如果富有的太多了，那么就容易导致发胖的情况出现，所以吃多了也会对身体造成不利的影响，还会使脂肪容易堆积造成肥胖等问题，因此不推荐大家去多吃橄榄油。

特级橄榄油不适合炒菜：如果拿特级初榨橄榄油来炒菜是属于浪费的行为。因为橄榄油炒菜会产生大量的油烟，其营养成分已经遭到了破坏，这时候的特级初榨橄榄油还不如用一般普通的橄榄油。所以在购买橄榄油时不需要买最贵的。

以上内容参考  百度百科-橄榄油、人民网-橄榄油怎么用 巧用橄榄油收获健康

没开封的橄榄油过期了怎么办 没开封的橄榄油过期了还能吃吗

1、没开封的橄榄油过期了一般情况下是不可以吃的，而且还会对自身的健康造成影响，所以最好不要继续食用，需要丢弃。

2、橄榄油在过去后一般从外表上是否能够看出有异常或者是变质，但是在过期后很可能会导致营养价值流失，而且使用后的价值也会降低，同时还会出现一些有害物质滋生，食用后很可能会对自身的健康造成影响，所以橄榄油在过期后一般是不可以继续食用的。

3、橄榄油主要能够达到减少胃酸分泌的效果，同时还能够刺激胆汁的分泌，另外还能够加快胃肠道蠕动，从而达到润肠通便的效果。另外里面的营养价值相对来说也是比较丰富的，特别容易被人体吸收或者是消化，主要含有丰富的胡萝卜素或者是不饱和脂肪酸，一般可用于炒菜或者是凉拌菜，里面的营养价值相对来说也是比较高的，还能够达到增加食物的口感。

4、橄榄油的保质期相对来说是比较长的，一般在12个月或者是18个月，具体的时间需要根据选择的品质决定，另外在保存橄榄油的时候一定要避光保存，需要放在阴凉通风处，这样能够使存放的时间延长。

橄榄油保质期过了二年还可以吃吗？

不可以。

如果橄榄油过了保质期，就不建议食用，因为橄榄油作为一种食用油会氧化变质。

油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味，油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当闻到变质气味时，其实油脂的过氧化物含量已经大大超过标准数值。

一般情况下，没开封的橄榄油过期了最好不要吃。虽然橄榄油没有开封，但是，放置时间太久了，里面的成分也会容易发生变化，很可能变质坏掉了，不适合食用。

橄榄油存放注意事项

橄榄油在未开封的情况下，存放在合适的环境，并使用了适和容器的话，最长可以存放两年时间;但是开封后，橄榄油与空气接触了，保质期也会随之变短，建议开封后的橄榄油在一年时间内食用完。

食用橄榄油分为初榨橄榄油、精制橄榄油，一般来说，橄榄油保质期的计算时间是按压榨的时间开始的，初榨橄榄油的有效期是12个月，精制橄榄油的保质期为18个月，而且橄榄油最好还要避光保存，以免降低橄榄油的存放时间。

没开封过期2年橄榄油还能食用吗 没开封过期2年橄榄油能不能直接食用呢

1、过期2年的橄榄油，即便是没有开过封的，也不建议再食用了。过了保质期后橄榄油容易发生氧化反应，会生成过氧化物，容易对身体有害。

2、橄榄油是油的一种，也是一种用橄榄制作而成的油。相比较其他的油而言，橄榄油的营养价值还是比较高的，可以为人体补充多种类型的营养成分。而很多人买过橄榄油之后，会将其遗忘。橄榄油未开封过期了最好不要继续食用了。

橄榄油过期两年了没开封还能吃吗

橄榄油过期两年了没开封不能吃了。

过期的橄榄油容易发生氧化反应，会生成过氧化物，这种物质对人体是有害的。虽然橄榄油没有开封，表面上看起来没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，所以为了身体的健康，不要继续食用。

过期的橄榄油的用处

1、滋润头发

洗头时直接在发丝涂一些橄榄油，再把头发清洗干净。头发经常用橄榄油清洗会越来越亮泽，告别头发干枯毛燥。还有一种洗法是把这种油放入清水中一些，再涂洗发露进行洗头，效果也是非常不错的。

2、做润滑油

过期的橄榄油还可以用来做润滑油使用。虽然过期的橄榄油不能继续食用，但是未开封的橄榄油直接扔掉也是有点可惜，平常家里有生锈或者是不好开的锁，可以用橄榄油来改善这样的情况。

橄榄油保质期过了还能食用吗

一般情况下，没开封的橄榄油过期了最好不要吃。虽然橄榄油没有开封，但是，放置时间太久了，里面的成分也会容易发生变化，很可能变质坏掉了，不适合食用。

表面上看起来可能没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，而且过期的橄榄油中可能还有一些有害的成分，所以为了身体的健康，最好还是不要继续食用了。

为什么不能食用过期的橄榄油

过期的橄榄油容易发生氧化反应，会生成过氧化物，这种物质会对人体来说是有害的，一般来讲，食用过期的橄榄油可能会出现腹痛、腹泻等身体不适的症状。

过期的橄榄油的妙用

1. 过期的橄榄油可以用来做润滑油使用。虽然过期的橄榄油不能继续食用，但是未开封的橄榄油直接扔掉也是有点可惜，平常家里有生锈或者是不好开的锁，可以用橄榄油来改善这样的情况。

2. 还可以将过期的橄榄油用来养花，花不仅需要用水滋养，还需要其他的养分，将过期的橄榄油用来浇花，还可以让花吸收养分，长的更加美丽。

3. 过期的橄榄油可以用来滋润皮肤。皮肤比较干燥的人可以将橄榄油涂在手上，或者是滴几滴橄榄油在水中，用来泡脚、泡手。

4. 过期的橄榄油用来卸妆。在卸妆的时候，滴1-2滴橄榄油可以使卸妆的效果更好，还能滋润皮肤、增加皮肤的光泽和弹性。

5. 过期的橄榄油还可以用来滋养头发。在洗头发的时候，可以滴几滴橄榄油涂在头发上，这样可以使头发比较的光泽，还能防止头发变枯、变燥。

6. 防裂止痒：在干燥的秋冬，可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒。亦可呵护婴儿皮肤，在婴儿腋下臀部等处涂上橄榄油，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹；婴儿身体各部腌红(痱子)，在患处抹上橄榄油能很快康复。

7. 橄榄油浴：浴缸放水同时，放入5-10毫升的橄榄油，用手轻轻搅拌，使油和水融合(油水可以融合)，然后开始沐浴。达到清除污垢、舒活筋骨，消除疲劳的目的，长期坚持使皮肤滋润而有弹性。

8. 擦木质家具：将红茶或者红酒按照1:6的比例混合均匀，用软布蘸取，轻轻擦拭您的木质家具，可以使家具更有光泽。

橄榄油能保存多久

食用橄榄油分为初榨橄榄油、精炼橄榄油，一般来说，橄榄油保质期的计算时间是按压榨的时间开始的，橄榄油、玉米油等保质期不一样，是由国家相关检测化验机构经过检测之后规定的，保质期是国家强制性的、必须在食品标签上标明的。特级初榨橄榄油的有