排骨煮了20分钟熟了吗？
用高压锅煮20分钟能熟。用高压锅煮排骨，通常只需要15分钟左右即可，而普通的不粘锅则需要30分钟才熟。若是不知道熟没熟可以用筷子扎瘦肉看看，要是很轻易就扎过去就是熟了。在煮排骨之前，需要先浸泡10分钟左右，将里面的血水给浸泡出来，再放到热水中煮一会，这样排骨就会比较干净，腥味也去除得很好。
煮排骨技巧
1、正式烹饪排骨前，把排骨放到烧开的水中焯一下，可以除掉血沫、杂质，有去腥的作用。
2、熬排骨汤时要冷水下锅，那样才能熬出味道和营养。热水熬汤的话，会使排骨肉质迅速紧缩，营养成分出不来，从而食用时也就没办法充分吸收到营养，同时味道也出不来。
3、烧排骨如果中途要加水，一定要加热水。因为排骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然添加冷水，会造成汤汁温度急剧下降，所含的蛋白质和脂肪迅速凝固，难以煮烂并影响本身的鲜美味道。
红烧排骨20分钟能熟吗
红烧排骨20分钟是不能输的，如果是高压锅压的话，20分钟是已经熟透了，如果是就用平常的锅烧的话，20分钟是烧不熟的
排骨煮了20分钟熟了吗 排骨煮了20分钟是不是熟了
1、排骨煮了20分钟不熟。
2、用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。而普通锅时间会更长，需要30分钟左右。
3、排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。
排骨煮了20分钟熟了吗?
排骨煮了20分钟熟了。
主料：排骨500g。
辅料：油适量、盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、红烧酱油适量、八角适量、花椒适量。
红烧排骨的做法
1、准备食材，排骨洗净切块。
2、排骨用冷水烧开焯去血腥，捞出备用。
3、油先爆香葱姜蒜、花椒和八角。
4、放入焯好的排骨煎至两面金黄色，加适量料酒去腥。
5、加适量水和红烧酱油焖30分钟，最后加适量盐即可关火。
6、起锅倒入盘中即可。
排骨煮多久能熟？
排骨煮20分钟能熟。
主料：白萝卜500g、排骨500g、生姜50g。
辅料：油适量、盐适量、老酒适量。
白萝卜炖排骨的做法
1、排骨焯水。
2、白萝卜切块。
3、生姜切片。
4、排骨生姜炒香。
5、加入老酒。
6、加入盐。
7、一起炒入味。
8、加入白萝卜。
9、炒一会儿。
10、加入适量的清水。
11、20分钟左右就可以出锅了。
12、味道很香很清甜。
