桑果有什么作用和功效？

桑葚功效：

1、养颜，乌发

桑葚有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养 肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老桑葚是中老年人健体的良药。有关桑椹果汁延缓衰老的实验表明，机体衰老与氧自由基引发的脂质过氧化作用密切相关，

桑果汁能有效清除自由基，抗脂质过氧化，这可能与桑果汁含有丰富的天然抗氧化成分 VC、胡萝卜素、硒、黄酮等有关。纯天然的桑椹能抑制黑色素的产生，故能减少和控制老斑，令肌肤净白自然。

2、治疗便秘

桑椹具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动及解除燥热。

3、防癌

特别是桑果中含有一种叫（白黎芦醇）（RES）的物质，能刺激人体内某些基因，抑制癌细胞生长，阻止血液细胞中栓塞的形成。另外，它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少。

选购桑葚注意事项

买的时候市民要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的，是比较好的，如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，市民就要注意了，有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。

以上内容参考人民网-桑葚抗辐射作用佳 盘点桑葚8大功效

桑葚可以补肾吗

可以补肾。

桑葚营养丰富，含有多种氨基酸、维生素及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代医学研究证明，桑葚具有增强免疫、防止人体动脉及骨骼关节硬化、促进新陈代谢等功效。

桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D和烟酸等成分，具有营养和增强免疫力的功效，并可预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生。

扩展资料：

桑葚的好处

1、补血

桑葚中含有非常丰富的铁和维生素，因此可以起到非常优秀的补血作用。桑葚有很多种食用方法，可以生吃，也可以用来泡酒，甚至可以作为调汤的材料。

都可以起到很好的补血效果。产后的妇女以及神经衰弱和失眠的人，经常会出现气血不足的症状。因此可以多吃些桑葚，对身体有很好的滋补作用。

2、开胃润肠

桑葚可以起到开胃润肠的作用，还可以帮助我们刺激肠胃蠕动。经常食用桑葚可以刺激胃液分泌，帮助我们预防消化不良，积食腹胀等现象。桑葚具有安神的作用，在睡前吃些桑葚，可以有效的帮助提高睡眠质量。

参考资料来源：人民网-吃桑葚有哪些好处？桑葚有哪些饮食禁忌？

参考资料来源：人民网-桑葚营养价值高 食用有禁忌

参考资料来源：人民网-35岁后要养肾！覆盆子和桑葚子是补肾“黄金搭档”

桑葚能补肾吗

桑葚补肾吗？

桑葚有一定补肾壮阳的功效。中医认为桑葚色黑而紫，性味甘寒，既具有补肝益肾的功效。另外桑葚中含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚有良好的壮阳效果。

桑葚具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠燥便秘等症，老年人基础疾病较多，食用一定量的桑葚对他们身体有帮助。

吃桑葚的注意事项：

1、桑葚适宜人群广泛，但脾胃虚寒和腹泻人群不宜食用。

2、不能用铁器熬制，桑葚中分泌的酸性物质会和铁产生化学反应，形成有害物质。

3、桑葚不能多吃，桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，如果人体大量食用容后容易发生溶血性肠炎。另过多食用，还会导致鼻出血。

4、桑葚含淀粉多，含糖量不低，对于糖尿病人来说则不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

5、桑葚分为黑白两种，黑色的补益效果上品，另外未成熟的桑葚不宜食用，影响身体健康。

桑果的功效作用

说到桑果，有的人可能不是很了解，不过在夏季的时候会经常的看到有卖比葡萄小很多倍的小桑果，但是有的人见到桑果却不知道它是什么，其实桑果就是大家经常吃的桑葚，桑果不仅仅只是大家平时嘴边吃的水果，其实桑果还有很多很多的作用。

作用

1、补肝益肾：中医认为肝主藏血，肾主生髓，也就是说是人身能量储存基地。所以在补充桑葚的时候不仅可补充体力、调节机能失调、提高性生活，还能够补肾壮阳。

2、改善生殖亚健康：传承后代是重要的任务，桑葚可以改善这种生殖亚健康。男性朋友可以多吃桑葚。可以帮助减少、治疗死精症。

3、其他功效：桑葚还有很多功效，有清肝明目、促进造血细胞生长、安神养颜、补血乌发、生津润肠、调节免疫、降血糖、降血脂、护肝、抗诱变、抗衰老等等。

功效

1、补益肝肾，滋阴养血，对乌发有特效，息风，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜，降低血脂，防癌。桑椹粉富含蛋白质，多种人体必需的氨基酸，易被人体吸收的果糖和多种维生素及铁、钙、锌等矿物元素、硒等微量元素及胡萝卜素、纤维素等。

2、桑葚既可入食，又可入药，中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效。

桑树果子的功效与作用

核心功效

祛风除湿、治疗贫血、补益肝肾

桑树果子的简介

桑树果子，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果。桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

功效作用

1、祛风除湿，桑树果入药以后能祛风除湿，可以用于人类风湿性关节炎已经麻木不仁和多种神经痛的治疗，在治疗时需要准备新鲜的黑色桑树果60克，加清水煎汁，熬成膏状以后直接用黄酒送服，每天服用一次就可以。

2、治疗贫血，桑树果还有明显补血作用，它含有丰富的微量元素铁，能提高人体造血功能，平时人们出现缺铁性贫血时，可以直接把一百克新鲜桑树果加白糖，熬制成膏状，在一天中分三次，用黄酒送服效果最好。

3、补益肝肾，桑树果入药以后，可以入肝经和肾经，它能滋阴养血，也能提高肝肾功能，对人类的肾功能下降，以及肾阴虚都有明显调理作用，平时把它与核桃和桂员一起吃，补肾效果最明显。另外桑树果还能保护肝脏，提高肝脏解毒能力，减少病毒对人类肝脏的伤害，另外人们喝酒以后多吃一些桑树果，还能促进酒精分解与代谢。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

体虚便溏者、脾胃虚弱者、糖尿病患者、儿童。

不宜同食

鸭蛋，桑树果子不能和鸭蛋一起吃，鸭蛋性寒味甘、咸，两者同属寒性食物，如果一同食用，会刺激肠胃，引起胃部的不适。

食用方法：

桑葚果酱：首先准备带有制作果酱功能的搅拌机一个。将桑葚用白糖腌制一下，等待30分钟，把腌制好的桑葚放入搅拌机中、并加入淀粉，按下果酱制作的开关即可。

桑葚酒：桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里。放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处，3个月即可过滤饮用。