一、五谷豆浆的制作方法?

五谷豆浆配方

配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量

制法:将干大米、干小米、干小麦仁、干玉米碴和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟自动做好经典五谷豆浆

提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。

功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。

营养提示:五谷豆浆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和食物纤维,营养均衡全面,更利于人体吸收,对降脂、健脾养胃、养心安神、预防糖尿病等有很好的食疗补益作用。

二、五谷豆浆 配方

将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡,夏天浸泡6-8小时,冬天侵泡8-10小时,以泡透为准。

磨豆浆古用石磨磨制,今有专用磨浆机

过滤用纱布将磨好的豆浆过滤,去除豆渣,五谷原料豆浆也可以不用过滤。

熬煮豆浆将过滤好的豆浆根据需要加水稀释,放入锅内,用大火烧开,再用小火熬煮10分钟左右,就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用  。

清凉五谷豆浆

配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量

提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。

用料:黄豆70克、水 1200毫升

制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;

2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。

制法:

1、将五种豆类浸泡6-16小时,备用,

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。

制法:

1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;

2、将红枣洗净去核;

3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆?红枣豆浆就做好了。

用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1、将黄豆浸泡6-16小时;

2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

制法:1、将黄豆浸泡6-16小时;

2、将莲子肉泡至发软;

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

三、五谷豆浆配料

一、标配版:五谷豆浆

原料:红豆20克 黑豆20克 赤小豆20克 薏米20克 核桃仁20克 花生仁20克 糖适量

制作方法:

1、红豆、黑豆、赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小时,洗净备用,将浸泡好的豆类、薏米、花生仁和核桃仁放入豆浆机中

2、接着加入足量的清水,启动豆浆机的按键,煮20分钟即熟,倒出煮好的豆浆,加适量的白糖调味即可饮用

小贴士:

1、由于蛋白质含量极高,常温下容易变质,建议新鲜豆浆最好在2个小时内喝完。

2、白糖的用量按照个人口味而定,也可以不加。

二、解暑降火类:红枣绿豆豆浆

原料:红枣(去核)15克 绿豆20克 黄豆40克 白糖50克 清水适量

制作方法:

1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时,将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟

2、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖

功效:补气提神,消暑凉血

三、滋补保健类:百合莲子浆

原料:百合10克 莲子肉10克 银耳10克 绿豆40克 冰糖50克 清水适量

制作工艺:

1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软,将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵将绿豆浸泡6-16小时

2、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成

功效:清火滋阴,养心安神、补脑抗衰

四、健脑益智类:益智豆浆

原料:黄豆55克 核桃仁10克 黑芝麻5克 清水适量。

制作方法:

1、将黄豆浸泡6—16小时

2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟

功效:益智健脑

五、补虚益气类:红枣枸杞豆浆

原料:黄豆45克 红枣15克 枸杞10克 水1200毫升 糖适量。

制作方法:

1、黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用,将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

六、美容养颜类:核桃芝麻豆浆

原料:黄豆60克 核桃仁20克 黑芝麻10克

制作方法:

1、将黄豆洗净,放入温水中浸泡6-8小时,泡至发软

2、将核桃仁与芝麻洗净,与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中,待豆浆制好即可。

功效:补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用

七、调节血脂类:燕麦芝麻豆浆

原料:黄豆50克 黑芝麻10克 燕麦30克

制作方法:

1、将黄豆预先泡好10小时

2、将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净,放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,待豆浆制好即可。

功效:燕麦含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用

四、五谷杂粮豆浆的配料和制作方法

五谷杂粮豆浆的配料包括:黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等。

做制作方法如下:

第一步:先将制作豆浆的原料提前浸泡。

第二步:将浸泡过的五谷原料用水冲洗干净。

第三步:倒入豆浆机内同时加入适量的水。

第四步:合上豆浆机的盖子。

第五步:选择“五谷”豆浆的工作模式。

第六步:豆浆机工作完成后过滤掉渣子。

第七步:倒入杯中就完成啦,依据个人口味可适量添加糖等调味。

五、五谷豆浆的做法与配料,五谷豆浆的配料表

现在家庭对于营养食物很是倾心,因为大家也都知道人体的健康发育离不开全面的营养,于是就开始琢磨各种营养食品。五谷豆浆因为其丰富的营养成份,以及简单的制作方法,倍受各个家庭的喜爱,那五谷豆浆的做法与配料,五谷豆浆的配料表又是什么呢?

制作五谷豆浆的方法很简单,只要家里有豆浆机或是破壁机就可以轻松做出美味又营养的五谷豆浆。首先先要准备五谷豆浆所需食材,包括黄豆50g,薏米15g,燕麦15g,熟芝麻15g,花生15g,核桃仁1个,杏仁6颗,想要甜一点的也可以加入红枣。上面这此食材也可以随意搭配,不喜欢吃的可以不放。

制作方法也很简单,要先把黄豆花生薏米还有燕麦用清水洗净煮熟。煮起来方便快捷,可以提前泡发一晚。将煮熟的花生薏米等食材连同汤汁放入破壁机,然后再放入其他食材。选择功能键上的五谷豆浆,一般也就不到一分钟的时间,就搅拌好了。将做好的豆浆倒出,五谷豆浆就制作完成了。

许多家庭在制作五谷豆浆时为了增加口感,让家人爱喝,喜欢往里面加入冰糖或是白糖,建议大家不要这么做,喝原汁原味的豆浆营养好。