一、阿胶糕放冰箱可以保存多久 阿胶糕放冰箱可以保存多长时间
1、一般在超市购买的阿胶糕保质期都在6个月到1年左右，只要在保质期内，放在冰箱几个月时间是没有问题的。
2、但是从冰箱拿出来的阿胶糕应该尽快食用，避免因为温度差导致阿胶糕内部潮湿，缩短其保质期限。
3、阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
二、阿胶糕放冰箱冷藏保质期一般多久
阿胶糕放冰箱冷藏保质期为1-18月。
市面上售卖的真空包装的阿胶糕，保质期多在12-18个月左右。而自制的阿胶糕通常不会添加食品添加剂，因此保存时间相对较短，若放冰箱冷冻保存，则大概可以保存30-60天左右。
阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸，如赖氨酸、精氨酸等。而且阿胶需要贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。另外阿胶表面棕褐色或黑褐色，有光泽。质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明。气微，味微甘。
三、阿胶糕可以放多久
阿胶糕放冰箱可以保存大概可以保存30到40天。自制阿胶糕其中富含糖分，可以起到糖渍保存的用，只要不沾到液体，也可以保存一个月之久，若是保存良好的话，可以保存40天。
一般来说，阿胶糕的保质期是6-12个月（在冷藏的情况下），只要没超过这个期限是可以服用的。建议服用之前闻闻有没有变味，看看有没有变色等。
扩展资料
阿胶性昧甘平，入肺、肝、肾。具有补血止血，滋阴润肺之功效，适应于血虚证、出血症、阴虚内热以及肺虚久咳的病症。
肠胃不好可以吃的，适量就好。医药典籍《本草纲目》载：阿胶性平味甘，入肝、肾、肺三经，恰符内经“秋冬养阴”之道，是秋冬进补选择上品，尤其适合气血虚亏多发的女性群体和阴虚人群。
参考资料：健康报网——阿胶并非越陈越好
四、自制阿胶糕能放冰箱冷藏能放多久？
60-90天。阿胶糕适合在低温环境中保存，而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存。不过冷藏层的温度及湿度比较高，保存时间没有冷冻层长，一般只能保存60-90天。如果阿胶糕的量不多，建议放冷藏保存即可，如果阿胶糕的量比较多，建议放冷冻层保存比较好。
60-90天。阿胶糕适合在低温环境中保存，而冷藏和冷冻层都比较适合阿胶糕保存。不过冷藏层的温度及湿度比较高，保存时间没有冷冻层长，一般只能保存60-90天。如果阿胶糕的量不多，建议放冷藏保存即可，如果阿胶糕的量比较多，建议放冷冻层保存比较好。
不建议食用。阿胶糕冷藏一般只能保存60-90天，如果放了一年的话，这样的阿胶糕中很可能已经滋生大量的细菌，人体食用后容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等不适反应，因此冷藏一年的阿胶糕一般是不建议继续食用的；但是如果放了一年的阿胶糕并没有发霉、异味等异常情况的话，那么还是可以继续食用的。不过，阿胶糕保存时间越久，其药效流失的越多，建议最好尽早食用。
