一、尿酸高的人适合吃什么食物?
一些矿物质元素含量高的食物,这些都可以起到降尿酸的效果。尿酸高能导致痛风还有其他生和疾病的根本原因,所以对尿酸高患者饮食一定要注意,不要吃高嘌呤食物。积极治疗,避免发展成痛风,尿酸过高危害很多,应及时用嗞沣草茶降尿酸,排尿酸。
尿酸高吃什么食物好
1、薏米
薏米是一种嘌呤低、纤维高的食物,它不仅可以加快我们肠胃的消化,而且还能够起到利尿的作用,因此薏米可以帮助我们更好更顺利的排出体内尿酸。
2、苦荞茶
苦荞茶里有一种叫做芦丁的物质,这种物质有抗脂质过氧化作用,维持血管抵抗力、降低其通透性、减少脆性等作用。因此我们平时喝一些苦荞茶不仅可以降脂降糖降酸的效果,软化血管的效果也是不错的。
3、柠檬
柠檬,现代医学认为它是可以预防心血管病的药食。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物,从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用。因此,高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水,对改善症状有很大益处。而且柠檬不仅有着降压、降糖、解毒等效果,还能够帮助我们排出身体里面多余的嘌呤、油脂,除此之外,柠檬还有着不错的软化血管的效果。
4、白萝卜
中医理论也认为白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。白萝卜里有比较多的维生素,这种物质可以碱化自身的尿液,加快体内多余尿酸的排出,降低身体里面的尿酸,能够在一定程度上提高自身的免疫能力。
二、尿酸高吃什么食物对身体比较好
尿酸高逐渐成为一种常见病症,尿酸偏高吃什么食物好?下面我分享了尿酸高宜吃的食物,一起来了解吧。
尿酸高吃什么食物好
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。
2、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各 种植 物油。
3、蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外,其他均可食用。
4、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
5、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
6、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
7、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
尿酸高的原因
脏功能排泄异常引起的
肾脏是排泄尿酸的主要路径,当尿酸排放不尽就会增加血液中尿酸的浓度。
朱教授认为,人体之所以会呈现出尿酸高的现象,主要是由于血液中所含尿酸浓度高出正常值而引起的高尿酸血症。
饮食不注意引起的
当患者已经是血尿酸偏高时,仍然不注意饮食,平时多吃含有嘌呤成分高的食物。
比如说动物的各种内脏,海鲜、肉类、啤酒,熬夜,应酬等一些饮食行为,可导致尿酸高的出现。
药物引起的
由于药物、中毒、或内源性代谢产物抑制尿酸排泄和/或再吸收增加。
当阴离子转运系统受抑制时会出现这种情况,其中两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸类。
尿酸高预防 方法
原发性高尿酸血症起初大都无任何症状,但部分可演变而诱发急性关节炎、痛风石、肾结石及尿酸肾病,该病也与肥胖症、高血压、冠心病明显相关。高尿酸血症的营养治疗应从以下几点入手:
合理膳食,控制体重
超重或肥胖是高尿酸血症的相关危险因素,避免过胖是防止高尿酸血症和痛风的重要环节。
1、低脂肪饮食
高尿酸血症的病人多数伴有高脂血症,且高脂饮食可由于外源性脂肪利用亢进,故应采用低脂肪饮食。
2、控制蛋白质
高蛋白质饮食可导致内源性嘌呤合成增高,可能增加尿酸的前体,故应限制。
3、碳水化合物
适量碳水化合物可防止组织分解代谢产生酮体,使尿酸清除率和排泄量增加,应作为热能的主要来源。高尿酸血症是体内核酸中嘌呤代谢紊乱所致。
高尿酸血症的膳食治疗最主要是:禁用高嘌呤食物,限制嘌呤食物,减少外源性核蛋白,以降低血清尿酸水平并增加尿酸的排出。
酒是高尿酸血症的相关危险因素,所以要尽量少用。
4、平时补充足够的水分
平时一定要多喝水,多排尿。
5、适量食盐 避免辛辣
中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,但差异无统计学意义。
鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐(≤6克/天)。
另外,过分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平显著高于不食辛辣食物者,故应避免食用辛辣味浓烈的食物。
其它 高尿酸血症者应多选择新鲜蔬菜、水果等碱性食物,特别是高钾、低钠的碱性蔬菜,既有利尿作用,又能促进尿酸盐溶解和排泄。
最后,高尿酸血症病人应多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,防止结石形成,为防止尿液浓缩,可在睡前或半夜饮水。
尿酸高不能吃什么
1、动物内脏:如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜:菠菜、小萝卜等。
特别注解:因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。
2、海鲜、贝壳类水产等:
特别注解:龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的原因:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。但这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源,如何“去其糟粕,取其精华”?最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。
3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
尿酸高病人的几点注意
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响,应多饮水,以及一些利尿的降酸茶。
2、烹调方法多用烩、煮、蒸、氽等,少用煎、炸、熬方法。食物应尽量易消化。
3、多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物:米、面、馒头、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。
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2. 什么原因引起尿酸高
3. 导致尿酸高的原因是什么
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三、尿酸高最好吃什么食物 尿酸高吃什么比较好
1、尿酸高患者适宜多吃蔬菜,因为绝大多数的蔬菜都是利尿的,尤其是芹菜,是最适合尿酸高患者吃的,芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用,使尿酸随着尿一同排出。
2、尿酸高的患者要多吃含嘌呤比较低的食物
(1)各种新鲜的水果中含的嘌呤都比较低,尿酸高的患者应当多吃水果。草莓、火龙果、柑橘类水果都可以适量的多吃些。
(2)尿酸高的患者可以多吃具有利尿作用的食物,如西瓜、葡萄、甜瓜等都有利尿的功效,可以促进尿酸排泄。
(3)可以喝牛奶、可以吃鸡蛋,补充蛋白质。
四、尿酸高吃什么食物好?
我们都知道尿酸高对身体是有害的,尿酸高的人平时的饮食是要格外注意的,很多食物不适合吃。那么,尿酸高吃什么食物好呢?什么原因导致尿酸高?尿酸高要注意什么呢?
尿酸高吃什么食物好
芹菜
芹菜当中含钾丰富,有很好的利尿作用,能够促进尿酸排出。最好是洗干净之后凉拌生吃,这样可以更好摄入当中的钾。
牛奶大白菜
“百菜之王”美誉的大白菜,不仅含有丰富的矿物质和维生素,所含的钙和维生素C比梨子和苹果还高,特别适合补充钙质和维生素等,能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解,促进尿液中的尿酸溶解,增加尿酸的排出,防止形成尿酸性结石。
牛奶没有细胞结构,不含核蛋白,不是嘌呤的来源,可以任意食用,以获取人体所需的蛋白质。
空心菜
空心菜有叫作蕹菜,它是夏秋季节主要的绿叶蔬菜,现代研究发现,空心菜当中含有很多营养成分,对人体有益。
空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种膳食纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物,食后可降尿酸浓度。因此本道菜尤其适合痛风症状伴发肥胖症者食用。
西红柿
碱性食品,有净化血液的功效,有助于排出血液中的尿酸,可碱化尿液,促进尿酸的排。
矿泉水
除了水分之外,还能补充钾、钙、镁等矿物质,具有利尿、降压等功效,可预防痛风并发症。
黑色食品
通过强化肾脏功能,使尿酸顺利排泄,延缓尿酸结晶引起的肾功能伤害。主要有:黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆等。
咖啡
研究人员在调查中发现,增加每日的咖啡摄入量可明显降低血液中的尿酸水平。
尿酸高的原因
脏功能排泄异常
肾脏是排尿酸的主要途径,若是排放不尽,就会增加尿酸浓度,人出现尿酸高的情况,主要是血液中所含尿酸浓度高,导致的高尿酸血症。
饮食不注意
当患者已经是血尿酸偏高时,仍然不注意饮食,平时多吃含有嘌呤成分高的食物,比如说动物的各种内脏,海鲜、肉类、啤酒,熬夜,应酬等一些饮食行为,可导致尿酸高的出现。
药物
由于药物、中毒、或内源性代谢产物抑制尿酸排泄或再吸收增加。当阴离子转运系统受抑制时会出现这种情况,其中两个重要的抑制因子是乳酸和酮酸类。
尿酸高注意事项
适当有氧运动
一定不可以做剧烈的运动,以免关节过劳。最好选择游泳、太极拳、乒乓球之类的有氧运动,以此减轻体重。
多喝白开水或淡茶水
多喝白开水或者是淡茶水。每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥来降尿酸,少喝热性的饮料等。
多吃素
但并非所有的素食都要多吃,多吃紫皮茄子、生菜,莲花白。青菜忌食菠菜,然后是所有的豆类都要少吃或不吃。
多吃水果,以及柠檬等,各种水果都是由碳水化合物组成的,让身体起到偏碱性有积极的作用,尤其多吃樱桃可以降尿酸。
少吃肉
但又不能不吃,因为,动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量。海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜,可以少吃,吃后要多喝水)。否则,无度饮食肉类,你会前功尽弃。
总结:通过上文的介绍,相信大家对适合尿酸高的食物都有了大致的了解。除此之外,文中还介绍了尿酸高的原因以及注意事项,这些仅供大家参考。尿酸高的朋友平时饮食上要多注意哦。
五、尿酸高吃什么好
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。下面是我收集整理的关于尿酸高吃什么好的相关内容,希望对您有所帮助!
尿酸高的人吃什么
尿酸高患者适宜多吃蔬菜,因为绝大多数的蔬菜都是利尿的,尤其是芹菜,是最适合尿酸高患者吃的,芹菜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、镁、食物纤维等多种成分。其中能有效防止尿酸蓄积的是钾。钾有很强的利尿作用,使尿酸随着尿一同排出。因此,芹菜可以视为天然的利尿苭。芹菜中含有的钾和食物纤维有降血压作用,对于痛风并发症之一的高血压也有效果。其他的适合吃的蔬菜主要有:如:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)。
可吃的食物
(1)主食类:米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
(2)奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、麦乳精、奶粉等。
(3)肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
(4)蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、芥蓝、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、猕猴桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、哈密瓜、西瓜、宝瓜、榴莲、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
(6)饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
(7)其它:黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、动物胶或琼脂制的点心及调味品。
尿酸高的原因
体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,致使尿酸合成增加
1、嘌呤摄入过多,尿酸高含量与食物内嘌呤含量成正比,如果日常生活中摄入过多的高嘌呤食物,就会使得体内尿酸产生量增多,而打破尿酸含量的平衡状态,造成高尿酸血症。
2.嘌呤代谢增加:如慢性溶血性贫血、横纹肌溶解、红细胞增多症、骨髓增生性疾病及化疗或放疗时会产生尿酸高。
体内嘌呤物质的新陈代谢紊乱,导致尿酸排出减少持续尿酸高的`患者中90%有肾处理尿酸功能的异常。尿酸分泌的减少可能与肾小球滤过率的降低,肾小管分泌减少或肾小管重吸收有关。
由以上可知,使得尿酸高的原因与日常生活中的饮食有着密切的关系,因此尿酸高的患者在生活中应该控制自己的饮食,进而控制体内尿酸高的现象。
尿酸高的人不能吃什么
在知道了尿酸高的危害之后,我们主要要做的就是预防和防治了,尿酸高的人不能吃什么?
1、尿酸高的人不能吃什么:第一类水产品
龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类等不能吃。这些食物富含多糖,高蛋白质等,会加重肾脏分解的负担,使我们的尿酸增高,要少吃。这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源,如何“去其糟粕,取其精华”?最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。海鲜是一个好东西,而且味道非常的鲜美,但是尿酸高的人最好就不要吃了。
2、尿酸高的人不能吃什么:第二类动物肝脏
动物内脏:胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)等。蔬菜:菠菜、小萝卜等。菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。动物的内脏富含丰富的高蛋白,但是非常不适合尿酸高的人群,以免会加重病情。
3、尿酸高的人不能吃什么:第三类蛋白质
尿酸高的人不能吃什么?尿酸高的人不宜食用蛋白质。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该彻底煮熟后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪,脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。豆制品奶制品鸡蛋,是富含丰富营养的食物,但是非常不适合尿酸高的人吃。
4、尿酸高的人不能吃什么:第四类酸性食物
戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。