一、婴儿吃的山药需要煮多久
煮二十分钟山药是一种含矿物质非常丰富的食物,但是宝宝吃山药的时候要注意一些情况:1、首先山药不可以生吃,生的山药当中会含有一定量的毒素,生吃山药可以引起中毒,所以千万不要生吃山药;2、另外山药进食不可过量,因为山药本身是属于温和的食物,含有雌性激素,所以小宝宝不要吃过多的山药;3、另外山药还会引起过敏的现象,因为山药皮中的黏液里含有植物碱,有的宝宝接触后会引起山药过敏使全身发痒出现皮疹,所以注意过敏的情况;4、山药里的成分有收敛作用,如果宝宝有感冒、大便干燥的情况,或者胃肠积食的时候要忌食用;5、山药不能与碱性药物、猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋同时食用.
二、山药煮多久可以吃 山药一般煮多久能熟
1、煮山药的时间是根据山药的状态来确定的，煮薄山药，水开后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药则需要在水开后，再煮8到10分钟左右即可，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。
2、一般煮山药的时候，菜山药如果变成透明色就熟了，铁棍山药变成软软的就是熟了。
