一、蛋白粉怎么吃

1、一般来说，在早上的时候，人体经过一个晚上的休息，白天的机体消耗已经恢复，身体机能最旺盛，且已经长时间未进食，急需补充能量。因而，这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强的，且这时候吸收的蛋白质不必用于恢复机体，会累积到机体，建议早上食用蛋白粉。

2、中午的时候，一上午的工作学习，消耗了大量能量，肚子饿了，人体急需补充能量，有进食需求，消化吸收旺盛。但这时跟早上不能相比，这个时候吸收的蛋白质，一部分用于恢复身体机能，另一部分用于补充能量，剩下的才会用于机体累积。

此外，有的人午餐吃得比较丰盛，再补充蛋白粉就多余了，消化不了就是浪费啦。而蛋白质缺乏者，往往是食欲食量都小，午餐都不够能量消耗，蛋白粉补充进去也是被用作能量消耗了。所以，中午不是最好的补充蛋白粉的时机。

3、晚上的时候，由于白天的工作学习等活动虽然消耗了人体的物质，也急需补充能量，但是这个时候消化系统能力也是最弱的，加上休眠后，消化活动会很低。所以，晚上食用蛋白粉，有一部分被人体利用补充能力了，另一部分没能吸收，被浪费掉了。

4、有些人选择晚上睡前食用蛋白粉，以提高睡眠质量。至于是否真能提高睡眠质量，这个因人而异。但是，如果有肠胃病史，或是肠胃病正在治疗或是恢复期，晚上最好不要食用蛋白粉，此时肠胃消化活动和功能随着休眠也大幅降低，否则会加重肠胃负担，更不利于肠胃恢复。

5、人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。最好是餐后办小时再食用,一般早晨后30分钟食用即可。如果急着工作等，没空等待，可以先吃完了其他食物再食用蛋白粉即可。

6、如果是运动员、健身和健美者，由于高强度运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，这就不能拘泥于什么时候是最合适了，必须在运动后补充蛋白质，因而，他们可以在运动后半小时食用蛋白粉，以防止蛋白质不足损伤肌肉。

7、对于素食者和节食减肥者，可以每一顿都适量补充蛋白粉。素食者和节食减肥者往往存在蛋白质不足的问题，因而，建议在日常饮食中每餐都补充一定的蛋白补充剂。饭后或是饭后半小时食用蛋白粉即可。

拓展资料

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏异亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。

对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。

8、对于婴幼儿和身体成长期的青少年，以及营养不足者和需要少食多餐老年人与病人，可以在白天的就餐中每一顿都补充适量的蛋白粉，以弥补人体蛋白不足，促进人体生长或是恢复。饭后或是饭后半小时食用即可。

百度百科-蛋白粉

二、如何正确食用蛋白粉！

普通人在饮用蛋白粉的时候，直接将蛋白粉放在温水或冷水中浸泡溶解，或者放在饮料、牛奶、汤水一起饮用即可。

健身人群在饮用蛋白粉的时候，主要分为两个阶段，一个阶段是在运动后30~40分钟内饮用22~45克的乳清蛋白粉，以便及时补充运动流失的营养物质；另一个阶段是在睡前饮用一杯乳清蛋白，以补充睡前营养消耗，为身体生长提供充足的营养物质。

减肥人群在饮用蛋白粉的时候，最好是在运动后30-40分钟内饮用蛋白粉，既可以补充人体损耗的蛋白质，还能防止肌肉的流失。晚饭后也可以饮用少量的乳清蛋白并且食用适量的高纤维食品，可以提供充足的蛋白质，还不会增加摄入的热量。

蛋白粉不能和什么一起服用：

碳酸饮料。蛋白粉里的蛋白质和碳酸饮料里的钠反应成碳酸钠，容易结块，会严重影响蛋白粉的口感，但不会对人体造成有害影响。

热水。因为蛋白粉里除了蛋白质还有很多碳水化合物，碳水化合物中存在的淀粉在高温环境中会糊化，形成不可逆的化学反应，容易产生结块的现象。

三、蛋白粉怎么使用？正确吃法是什么？

蛋白粉的主要成分是蛋白质，市面上的蛋白粉有两种，一种是从植物蛋白中提取的蛋白粉，一种是从牛奶中提取的蛋白粉，一般情况下，富含蛋白质的食物，建议在饭后1到两个小时使用比较好，蛋白粉的服用方法也是有很多种的，可以与牛奶一起服用，也可以与稀饭一起吃，可以与燕麦片冲泡，也可以放在汤里面，也可以用蜂蜜调味，增加口感。

蛋白粉被称为“蛋白质之王”，因为最佳的氨基酸比例决定了它其最高的生物价；它不但容易消化，里面含有的天然支链氨基酸能减少肌肉损伤促进肌肉合成也可以延缓运动疲劳和缓解运动后的酸痛。

1、蛋白粉冲泡方法

首先要强调绝对不能使用沸水冲泡，因为蛋白质由多肽组成，如果遇到高温、强酸等会失效，完成丧失了营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。

2、蛋白粉何时服用效果最佳

睡前和训练前后30分钟都可。

3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗？

答案是可以的，蛋白粉可以和氨基酸、维生素片、蜂蜜、肌酸一起服用，这些相互互补不会冲突。

4、我该服用多少蛋白粉？

对于健身人群来说，如果你65KG，那么你每天需要补充97.5克的蛋白质。

5、喝蛋白粉会有腹泻，消化不良、腹胀、肚子咕咕响症状是怎么办？

不宜空腹喝蛋白粉，一次量不要太多，要少吃多次的方法，早上尽量不要喝蛋白粉。

6、喝蛋白粉会上火吗？

蛋白质在转化成肌肉的同时会消耗维生素B，而上火正是缺少维生素B的表现，所以如果发现上火了，可能是你的蛋白粉用量大了，解决办法就是多喝水。

7、喝蛋白粉就会长肌肉吗？

3分练7分吃，虽说蛋白质是构成肌肉的基本原料，但是还要配合正确的训练才能达到增长肌肉的目的。

8、蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么？

消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择，而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。另外，口味也是个很重要的原因，一次吃10个鸡蛋或半斤牛肉，经常能保持这种胃口是很难的。

9、吃蛋白粉会发胖吗？

吃蛋白粉是不会发胖的，它只能帮你增加肌肉。如果你想发胖，建议你服用增肌粉，因为增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。

10、为什么在减脂期间要大量补充蛋白？

减脂是为了减掉脂肪，但在减脂肪的过程中，肌肉也会随之减少，所以服用蛋白粉是为了不减少肌肉的前提下进行减脂的。

消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择。

四、蛋白粉如何吃最好？

蛋白粉的吃法有很多的，我平时吃的汤臣倍健蛋白粉，普通吃法是每天吃一勺，放入一杯温水中搅拌均匀就可以吃多了，除了普通的吃法，还可以在喝牛奶的时候加一勺蛋白粉，在喝豆浆的时候加一勺蛋白粉，蛋白粉可以搭配这些食物一起吃，味道也会更好。