无糖低糖的主食有哪些？

无糖低糖的主食有燕麦、荞麦和玉米等任何主食基本上都含有糖分，但有的食物含糖量高，有的食物含糖量相对较低。燕麦作为粗粮主食中的代表食品，是高营养、高能量的一种食物，富含有充足的水溶性纤维素和极少的糖分。主要食物，除蔬菜肉类等以外的食物，一般指用粮食制成的，如米饭、馒头等。

主食的含义

主食就是指餐桌上的主要食物，人类所需能量的主要来源，比如蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等。以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。一般来说，主食中多含有碳水化合物。

含糖量低的主食是什么？

含糖量低的主食有燕麦、荞麦和玉米等。

1.燕麦：作为粗粮主食中的代表食品，是高营养、高能量的一种食物，富含有充足的水溶性纤维素和极少的糖分。

2.玉米：含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、纤维素等，且玉米含糖量并不多。

3.荞麦：也是含糖量较少的主食。富含较多的维生素、膳食纤维和微量元素，荞麦虽然蛋白含量较低，但有利于人体吸收。

低糖饮食注意事项

1、首选粗粮

糙米、燕麦、藜麦等粗粮都未经过精加工，它们也保留有大量的膳食纤维，相对于大米、白面等精细化谷物，血糖反应更小，更适合糖友食用。

日常饮食上，比起白米饭，糖友更该多吃杂粮饭、糙米饭，吃面条时可选择荞麦面代替白面，面包则建议选择全麦面包。

2、尽量不削皮

常见的蔬菜、水果果皮中，都存在有大量的膳食纤维，所以在洗干净的前提下，糖友应尽量选择没有削皮的食物食用。

3、切的块越大越好

蔬菜、水果等，尽量都选择切得大块的食用。比如在薯块和土豆泥中，糖友最好选择薯块，这样一方面是为了保留食物中的膳食纤维，另一方面是可以增加食物的咀嚼次数，促进肠胃蠕动，从而更利于血糖的控制。

低糖主食食物一览表

低糖主食食物一览表

低糖主食食物一览表，很多人都认为自己长胖的原因是吃了很多的油，但其实长胖的主要原因是糖，低糖主食食物有很多的，我和大家一起来看看低糖主食食物一览表的相关资料。

低糖主食食物一览表1

低糖食物包括哪些

含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物;无糖食物主要包括各种食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化物,即多吃菜少吃饭。五谷杂粮和豆制品和部分青菜都属于低糖食物。

豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。

按照阿特金斯血糖排序法属于低等级可以经常食用的食物蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。

低糖食物一览表

1、水果类

樱桃、苹果、梨、橙子、火龙果、香蕉、柚子。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量，是含糖量少而且能饱腹的最佳水果。

2、谷物类

麦麸、小麦、全麦粉、黑米粥、大麦、黑麦、燕麦等。

3、蔬菜类

南瓜 紫菜 生菜、小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、韭菜、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜 大白菜、韭黄、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜、辣椒。

4、乳制品

花生、牛奶、全脂牛奶、脱脂牛奶、低脂牛奶、降糖牛奶、老年奶粉、克糖奶粉、酸奶、酸乳酪。

5、饮料类

苹果汁、水蜜桃汁、菠萝汁、柚子果汁。

6、豆类制品

黄豆、黄豆挂面、豆腐、豆腐干、绿豆、蚕豆、扁豆、利马豆、鹰嘴豆、青刀豆、黑眼豆。

低糖主食食物一览表2

第一：荞麦，对于农村的小伙伴们来说，荞麦应该是很熟悉的主食了，荞麦俗称苦荞，苦荞麦性味苦、平、寒，有益气力、续精神、利耳目、降气宽肠健胃的作用。彝族人长期以苦荞麦为主食，所以他们身体健壮，肌肤红润，很少有患高血压的。苦荞麦粉及其制品具有降血糖、延缓衰老等作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。可作为糖尿病和高血脂症患者的`饮食治疗，长期食用。

第二：山药，经常逛超市的大妈们对于山药是最熟悉不过了，山药是一个好食物，近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。所以患糖尿病的人可以多吃一点。

第三：紫菜，我们经常会用紫菜做紫菜汤，不要小看这道菜，因为紫菜是糖尿病的克星，紫菜能显着降低空腹血糖。

第四：大蒜，大蒜的品种照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。不管是健康的人还是患病的人，医生都会建议多吃点大蒜，因为大蒜具有消菌杀炎的作用，特别是近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方法。

第五：韭菜，和大蒜一样，具有好的杀菌、抗病毒、抗炎、散血解毒作用，适用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。第六：洋葱，洋葱是一种很普通的廉价家常菜，相信大家都吃过。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。科学家洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜，对糖尿病并发症的预防有利。因为洋葱中还含有磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而起到降糖的作用。

韭菜不仅能补肾温阳、益肝健胃、还具有行气理血、润肠通便的功效。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜虽然对人体有很多好处，但也不是多多益善。

第七：苦瓜，苦瓜以味得名，苦字不好听，广东人又唤做凉瓜，誉之为“君子菜”，葫芦科苦瓜属植物 ，苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用。苦瓜汤是降血糖上品。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴。

第八：冬瓜，冬瓜也称为“白瓜”，大多数人都知道冬瓜为有益健康的优质食物。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。很多肥胖者优先会选择冬瓜作为减肥作用的蔬菜类。

第九：黄瓜，又称胡瓜、刺瓜。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜含水分为98%，所以很多女生会用黄瓜敷面膜，具有补水效果，另外黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。供给热量低，可抑制糖类转化为脂肪，故合并高血压、高血脂的糖尿病患者宜多食黄瓜。

第十：西红柿，番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素，被称为神奇的菜中之果。西红柿具有很多保健价值，最重要的就是预防糖尿病。以上就是我所说的十种低糖主食排行榜，不管是对老人还是小孩，这些食物都是很好的食物，建议长期食用，有助于身体健康。

低糖主食食物一览表3

什么是低糖食物

糖，即碳水化合物，有一种更精确的算法是：碳水化合物减去膳食纤维剩下的就是糖。生活中有不少人以为淀粉、水果、烘焙糕点才含有，其实绝大多数食物中普遍都含有糖分，只是多寡罢了。根据相关通则的相关要求，如果一种食品标签上声称“低糖”，那么这种食品每100克或者是100毫升的糖含量不能超过5克；通常而言，糖类指数小于55的就能被称为低糖食物。

常见的低糖主食有哪些

众所周知，主食为我们一天中一定要吃的食物，而不同的身体症状，所需要的主食大不相同，比如糖尿病患者生活中一定要多吃低糖的主食，而低糖的主食主要有以下这几种：

1、燕麦：燕麦不仅含糖量很低，而且适当多吃还可以起到改善便秘的作用，这是由于它属于一种粗粮，人体摄入后就可以有效的降低血脂。

2、荞麦：荞麦也是一种常见的低糖食物，其制作方法有很多，比如可以做荞麦面条，也可以做荞麦粉。荞麦可以起到降血糖、降血压以及降血脂的功效。

3、大豆：大豆内富含大量的蛋白质，除此之外，还含有很多的不饱和脂肪酸，其中的血糖含量很低，因此非常适合患有糖尿病患者食用。

以上为大家介绍了几种常见的低糖主食，平时大家可以以这些食物为主食，但要注意饮食均衡，不可以偏食。同时还要注意多进行运动，最好选择有氧运动，比如跑步、瑜伽、快走、游泳等，只要长时间坚持就可以让身体更加的健康。