一、保鲜膜高温蒸有毒吗

一、保鲜膜是否能够加热？我们所熟知的保鲜膜包含众多分类，部分保鲜膜可以加热，但部分保鲜膜在加热后会生成一些对人体有害的物质，并不能加热使用事实上，保鲜膜是否可以加热都会在其外包装上有所标注。这类有标注“可加热”的保鲜膜，通常会按照使用情景而进行工艺和材料方面的调整和设计。按照说明使用此类专用保鲜膜，在加热时不会产生危害人体的有毒物质，也不会污染食物。然而，多数冷藏所用的保鲜膜大都不能用于加热。因此，在选购和使用保鲜膜时应注意其对应的应用场景，切勿混淆。二、保鲜膜加热是否真的会中毒？一般来说，不可用于加热的保鲜膜在加热过程中很有可能会产生有毒有害物质，此类保鲜膜在制作工艺上通常会添加符合国家标准的邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质。这些物质在经过加热后会产生致癌物，长期如此操作，很容易对人体健康产生影响，引发类似于中毒的反应。除此之外，适用于加热的保鲜膜也并非在使用过程中绝对安全。可用于加热的保鲜膜，大多可将加热过程中产生的有毒有害物质降到接近为零的程度，但在加热过程中有害物质的释放与加热时间具有很大关系。为了防止高温下保鲜膜长时间覆盖于食物表面而产生有毒物质污染食物，在使用时应严格遵守保鲜膜覆盖食物加热的时间，防止有毒有害物质导致食物被污染。当然，保鲜膜已经成为我们日常生活中十分常见的用于包装食物的物品。在众多商超卖场中，使用保鲜膜包装出售的食物随处可见。保鲜膜轻轻一盖，既可以保住食物的美味，还可以防止食物在保存过程中出现串味情况。保鲜膜优点多多，但保鲜膜的使用也需要多加注意，需结合应用场景选择合适的保鲜膜，防止使用过程中产生有毒有害物质，使人们的身体健康出现损伤。

二、保鲜膜包热食物有毒吗

保鲜膜包热的食物确实是有毒的。所以平时不建议经常使用保鲜袋带饭、或者微波炉加热等，为了自身的身体健康安全着想，平时可以考虑使用饭盒带饭，或者用那种耐高温消毒后的餐具，才是最科学合理的。

三、保鲜膜加热有毒吗

我们所熟知的保鲜膜包含众多分类，部分保鲜膜可以加热，但部分保鲜膜在加热后会生成一些对人体有害的物质，并不能加热使用。事实上，保鲜膜是否可以加热都会在其外包装上有所标注。

这类有标注“可加热”的保鲜膜，通常会按照使用情景而进行工艺和材料方面的调整和设计。按照说明使用此类专用保鲜膜，在加热时不会产生危害人体的有毒物质，也不会污染食物。然而，多数冷藏所用的保鲜膜大都不能用于加热。因此，在选购和使用保鲜膜时应注意其对应的应用场景，切勿混淆。

保鲜膜加热是否真的会中毒

一般来说，不可用于加热的保鲜膜在加热过程中很有可能会产生有毒有害物质，此类保鲜膜在制作工艺上通常会添加符合国家标准的邻苯二甲酸盐和DEHA等化学物质。这些物质在经过加热后会产生致癌物，长期如此操作，很容易对人体健康产生影响，引发类似于中毒的反应。

除此之外，适用于加热的保鲜膜也并非在使用过程中绝对安全。可用于加热的保鲜膜，大多可将加热过程中产生的有毒有害物质降到接近为零的程度，但在加热过程中有害物质的释放与加热时间具有很大关系。

为了防止高温下保鲜膜长时间覆盖于食物表面而产生有毒物质污染食物，在使用时应严格遵守保鲜膜覆盖食物加热的时间，防止有毒有害物质导致食物被污染。

当然，保鲜膜已经成为我们日常生活中十分常见的用于包装食物的物品。在众多商超卖场中，使用保鲜膜包装出售的食物随处可见。保鲜膜轻轻一盖，既可以保住食物的美味，还可以防止食物在保存过程中出现串味情况。

四、保鲜膜加热有毒吗?

有毒。

保鲜膜的常用塑料包装袋都是用乙烯母料为原材料生产的，根据乙烯母料的不同种类，保鲜膜分为PE.PVDC.PVC三种类型。这三类保鲜膜中的PVC（聚氯乙烯）保鲜膜，在生产制作过程中，加入了大量的塑化剂。起到让PVC（聚录乙烯）材质变软而且增加粘度的作用。这些物质在经过加热后会产生致癌物，长期如此操作，很容易对人体健康产生影响，引发类似于中毒的反应。

如何正确使用保鲜膜：

不管是不是可加热的保鲜膜，最好都不要直接和食物一起放入微波炉中加入，尤其是油性较大的食物。因为如果温度过高的话，保鲜膜会直接融化粘在食物上的。如果一定要将保鲜膜一起放入微波炉的话，最好将保鲜膜上面扎几个小孔，这样可以减少保鲜膜爆破的可能性，同时也有利于水分的蒸发。

五、保鲜膜可以加热吗，会有什么危害吗

PE(聚乙烯)保鲜膜和PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜是可以加热的，而PVC(聚氯乙烯)保鲜膜是不能用来加热的。根据乙烯母料的不同种类可以将保鲜膜分为PE、PVDC、PVC三种类型。

PE(聚乙烯)保鲜膜和PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜在生产的过程中使用的是绿色安全的树脂，没有添加任何塑化剂，因此直接加热是安全的，对人体没有危害。

而PVC(聚氯乙烯)保鲜膜中加入了大量的塑化剂，而塑化剂在经过六十摄氏度以上的高温加热之后就会融化，产生有毒物质。这样的物质进入食物中，再进入人体之后是很容易致癌的，并且还会破坏人体内分泌和生殖系统。

目前大家在家中使用的保鲜膜有两种，一种是冰箱保鲜用的保鲜膜，另一种是用为微波炉加热的保鲜膜。因此大家在超市购买保鲜膜的时候，一定要注意查看保鲜膜的类型。

还有就是要注意购买具有PE标志的保鲜膜，白色且比较容易打开的保鲜膜的材质是PE保鲜膜。这样的保鲜膜才可以在微波炉中加热。

六、保鲜膜加热融化吃掉了有影响吗？

有。

一般常用的保鲜膜是PE保鲜膜，也就是用聚乙烯塑料制成的保鲜膜，聚乙烯在140℃时候会发生热熔化，370℃左右会开始热分解，热分解后释放出烯烃和烷烃的混合物，对人体有一定的毒性和影响，应避免或不要食用夹杂熔化保鲜膜的食物。

人们所使用的一次性塑料袋保鲜膜都是用聚乙烯和聚氯乙烯为原料加工而成，其中一些还含有增塑剂、邻苯二甲酸酯等环境激素，如遇高温会起化学反应，从而产生对人体有害的物质，邻苯二甲酸酯就对人体生殖健康及免疫功能等有严重影响。长期食用这种塑料袋包装的热食品，会给人体健康带来不可低估的危害。

使用塑料袋保鲜膜对社会主要有三大危害：

一是对农业的危害。废塑料制品混在土壤中不断累积，会影响农作物吸收养分和水分，导致农作物减产。

二是对动物的危害。抛弃在陆地上或水体中的废塑料制品，被动物当做食物吞入，导致动物死亡。

三是对环境的危害。废塑料随垃圾填埋不仅会占用大量土地，而且被占用的土地长期得不到恢复，影响土地的可持续利用。而且塑料袋以石油为原料，不仅消耗大量资源还不能被分解，埋在地下会污染土地、河流。

以上内容参考：百度百科-保鲜膜