甄的意思 甄啥意思
1、甄的意思是：审查，鉴别、选择录用、鉴别品评，甄别人材而荐举使用；制造陶器的转轮；制造陶器 、引申为对人的陶冶和造就；姓
2、组词：采甄[ cǎi zhēn ]选拔录用。甄选[ zhēn xuǎn ]甄别选择。甄纪[ zhēn jì ]审察记载。
汤沟酒业的传统手工酿酒工艺的“老五甑”到底是什么？
传统的老五甑白酒工艺操作是:将粮食按比例分配成两个大楂;, 一个小楂;,计三甑投粮;,再加一甑回楂;, 一甑丢糟,共五甑。其具体操作方法是:将上次发酵好的大楂;全部挖出,分别取两个三分之一强的底酷,配入原料总量各35%左右的新粮,得两个大楂;,其余三分之一弱的底酷,加入约30%的新粮,得一个小楂。将上次发酵好的小楂;,挖出蒸酒,为一甑回楂。上次发酵完的回,楂挖出蒸酒后, 成为丢糟作饲料。 待下一轮次酒酷发酵完毕出窖时, 依次循环操作 。
甄什么意思
甄的意思是：审查，鉴别、选择录用、鉴别品评，甄别人材而荐举使用；制造陶器的转轮；制造陶器
、引申为对人的陶冶和造就；姓。
甄：[
zhēn
]
部首：瓦
笔画：13
五行：金
五笔：SFGN
基本解释
1.
审查，鉴别
：～审。～别。～选。～录（选择录用）。～品（鉴别品评）。～拔（甄别人材而荐举使用）。
2.
制造陶器的转轮；制造陶器
：～陶（引申为对人的陶冶和造就）。
3.
姓。
拓展资料
1，采甄[
cǎi
zhēn
]
选拔录用。
2，甄选[
zhēn
xuǎn
]
甄别选择
3，甄纪[
zhēn
jì
]
审察记载。
4，甄论[
zhēn
lùn
]
审察论定。
5，甄被[
zhēn
bèi
]
谓广施恩泽。
甄的意思
“甄”的意思是审查，鉴别、选择录用、鉴别品评，甄别人材而荐举使用；制造陶器的转轮；制造陶器、引申为对人的陶冶和造就；姓。繁体部首：瓦，部外笔画：9，总笔画：14。
“瓦”指陶器。“垔”即“西土”，指我国西部地区古雍州，今为陕、甘、青地区。根据古老的“盖天”宇宙模型，甘肃沙漠地区相当于“台风”的“台风眼”所在地，陕西地区相当于“台风云墙”所在地。所以，“垔（西土）”相当于盖天宇宙模型的“天地旋转中心”，引申为“旋转”。“垔”与“瓦”联合起来表示“旋转的陶器”。
本义：陶轮（制做陶器用的陶质转轮）。
引申义：
1、用陶轮制作陶器。
2、用调整陶轮快慢的方法观察陶土的细腻度和拉伸性能，鉴别其可塑性。鉴别、识别、考察。
3、选择、选拔。
4、古代军阵的圆形阵列。
“老五甑”是什么意思？
甑是古代蒸酒的器具，“老五甑”就是在窖内有四甑酒醅，即大渣、二渣、小渣和回渣。出窖后加入新原料分成5甑进行蒸馏，其中4甑入窖继续发酵，另一甑丢糟。
