红糖有保质期吗保质期几年（红糖有保质期吗保质期几年呢）_娱帮百科

红糖会过期吗红糖保质期是多久

红糖是由甘蔗经过提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的粗糖，由于国家规定固体食糖类可以免标保质期，所以市面上的红糖几乎没有标注保质期。那么红糖会过期吗?

红糖的制作过程并不是无菌操作，所以它也是会过期的。一般的红糖，如果保存得当，保质期一般在2-3年，常温常态下红糖的保质期只有一年。红糖的主要成份含有蔗糖和维生素B和无机盐铁，如果变已化过又结成了块状，证明所含成份有一定的改变，它的功效也会消失，因此放置过久的红糖最好不要食用。但是红糖过期了也可以变废为宝，可以用作面膜、生根剂、以及养鱼的饲料。

温馨提示：一般市面上卖的红糖没有标注保质期，所以每次购买的时候最好少量多次。

红糖有保质期吗？保质期一般是几年？

有的，红糖的保质期一般是18个月。

红糖以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，即未经过分蜜处理制成的糖。

红糖与赤砂糖

20世纪中叶，由于传统红糖融化缓慢及带有颜色，不能满足各类食品加工厂大规模生产需求，采用亚硫酸法（或碳酸法）进行脱色制糖的机制糖厂如雨后春笋般应运而生。

赤砂糖具有方便、速溶、廉价等特点，其一经出现就迅速占领了市场，传统红糖则逐渐淡出了人们的视野。其实赤砂糖并不是红糖，是工业化的精制砂糖，它们除了工艺不同外，在营养成分和保健功效等方面也存在较大差异。

红糖有保质期吗保质期几年红糖有没有保质期

1、红糖有保质期，能保存1至2年。

2、红糖如果是颗粒状的，其中水分含量较高，保存时间相应较短，通常存放时间为1年左右，而那种硬块红糖，其水分含量较低，存放在阴凉、干燥的地方，可保存2年左右，如发现红糖有结块、颜色、味道改变的情况，就要警惕是否已经过期，还能否继续食用。