一、水的分类有哪些 水的分类介绍
1、矿泉水
从地下深处自然涌出或经人工开发的，未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态指标相对稳定。矿泉水中某些特定元素对人体健康有益。
2、山泉水
也属于矿泉水的一种，其取水点对水源地的要求较高，是取自环境清幽，无任何污染，具有稳定的pH值、水温以及对人体有益的矿物质和微量元素的天然从石头岩层缝隙里流淌而出的天然净水。规定山泉水必须注明出水源地、地层结构和水中确切的矿物质含量。真正的山泉水和优质矿泉水本质是一样的，都含有纯天然矿物质，长期饮用对人体有益，也是目前这两种水在市场上受到青睐的原因。
3、人工水
定义：人为的去除或添加水中矿物成分而形成的非自然状态的水。常见的人工水有纯净水、矿物质水、蒸馏水、离子交换水等。在市场上销售较多的是纯净水、矿物质水、蒸馏水。
纯净水在加工过程中，不仅滤去了有害细菌和杂质，也滤去了有益的微生物和微量元素。长期饮用纯净水，人体内的矿物质供求可能会失去平衡。
矿物质水，如同人工苏打水一样，是在纯净水的基础上，添加少量矿物质制成。
二、水的分类有哪些
水包括天然水（河流、湖泊、大气水、海水、地下水等）
人工制水（通过化学反应使氢氧原子结合得到水）
三、饮用水的分类有哪几种
饮用水的分类有四种，分别为纯净水、矿泉水、自来水、伪科学的水
一、纯净水
纯净水与人类传统饮用水有原则上的差别，它的优点在于：没有细菌、没有病毒、干净卫生；纯净水中含有极少量的微量元素，但是人体所需要的矿物质补充主要来源于食物，从水中吸收的只占有1%。
二、矿泉水
矿物质适中才是健康水。例如：饮水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升时对人体有益，大于0.05毫克/升时则会引发碘中毒。
三、自来水
自来水是天然水的一种，是安全水，还含有天然饮水中的有益矿物质，是符合人体生理功能的水。但存在管网老化、余氯等二次污染。
四、伪科学的水
“弱碱性水、小分子水、活性水、富氧水、电解水、离子水”这些都是商家臆造的或故作玄虚的伪科学概念。
扩展资料：
其他用水
一、纯净水
纯净水一般是蒸馏水，不含任何矿物质，没有细菌，杂质。纯净水只是水，是水分子的集合，ph值=7。主要是给微电子、宇航员等高端环境使用。
二、矿物质水
加了矿物质的纯水 通过在纯净水里人工添加矿物质的方法，已经被许多饮用水产家使用。但有些产家通过添加氢氧化钠等化学品来释放钠钾阳离子，这样的水，其PH值会比纯净水高，但是氢氧化钠的添加不符合安全饮水的要求，这是强碱性物质，不是食品也不属于食品添加剂。
三、白开水
白开水的来源是市政自来水，因当地的水质不同而有不同的PH值。我们建议：在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右，让水中的酸性及有害物质随蒸气蒸发掉。而且烧开的水最好当天喝，不要隔夜。
参考资料来源：百度百科-饮用水
