一、想学烧烤技术去哪里好？
烧烤是人类原始的烹调方式，简单来说，就是用火把食物烤熟，然后添加各种调料来增加口味。日常生活中，烧烤是多人娱乐休闲聚会或者家人野外餐饮的选择。烤串制作简单、方便、快捷。
烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外，有资料调查显示：100人在外就餐，其中68%的人希望有烧烤在桌。 我们在街头常常可以看到，围着大群人的小吃摊，常常不是麻辣烫就是烤串。这就足以证明，烧烤的受欢迎程度极高。而有人流的地方，就有消费，无论大人小孩，上班学生，烧烤真正做到了垄断全部消费者。
大家可以去专业的地方学习
二、烧烤技术哪里可以学？
一、在烧烤店或者烧烤摊做学徒。基本上每天做的事情就是些简单的工作，不但不交学费，还能拿到工资。但是没有完整的学习时间，只能打打杂，很多师傅也不愿意教，怕“教会徒弟饿死师傅”，更不会把核心配方交出来，总的来说当学徒是很浪费时间的。所以不建议去做学徒。
二、去专业学校学习。由于课程安排和教学水平方面的不同，技术学校的学费也是不同的。而学费是大家十分关心的话题之一，很多人觉得交学费不划算，其实忽略了技术学习中至关重要的一点——实操。一家专业的技术学校，不但有优质的师资团队授课，有系统全面的烧烤内容，还能提供一系列的创业指导，帮助你更快更好地成功开店，即使花钱，也可以在学成后获得回报。
三、哪里可以学做烧烤技术?
可以去烧烤店当学徒。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤的学习内容：
1、烧烤老油和底料（土豆、藕）制作、烧烤工具认识及基本功练习。
2、半成品烤制（豆腐干、魔芋、鱼豆腐）。
3、手工烤串类制（特色排骨、精品五花肉）。
4、特殊肉类腌制及烤制（如：鸡心）。
5、行业流行烤制方法（特色鸭头）。
6、新奥尔良类腌制及烤制（翅尖）。
7、大型原料烤制（全茄）、海鲜类烤制（小黄鱼、鱿鱼）、铁板烧系列。
8、综合练习（素菜类、煮啤酒、荤菜类）。
四、去哪里学烧烤技术？
可以去成都新东方烹饪学校学习烧烤。
烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。
烧烤的学习内容：
1、烧烤老油和底料（土豆、藕）制作、烧烤工具认识及基本功练习。
2、半成品烤制（豆腐干、魔芋、鱼豆腐）。
3、手工烤串类制（特色排骨、精品五花肉）。
4、特殊肉类腌制及烤制（如：鸡心）。
5、行业流行烤制方法（特色鸭头）。
6、新奥尔良类腌制及烤制（翅尖）。
7、大型原料烤制（全茄）、海鲜类烤制（小黄鱼、鱿鱼）、铁板烧系列。
8、综合练习（素菜类、煮啤酒、荤菜类）。
以上内容参考：新东方烹饪学校官网-新东方烹饪学校烧烤班学习课程
五、去哪里学烧烤技术
; 想学烧烤技术建议到正规的专业厨师学校学习，或者到烧烤店做学徒工。正规的专业厨师学校，师资较好、设备和技术都过硬，不仅着重于技术教学，理论教学也跟得上。当学徒则偏重于实践，能学到很多实地烧烤的技术，经验方面会比较丰富。
各类食材烧烤的烤法
烤肉片:一般较薄的肉片不宜烤太久，大概烤三分钟就熟了，烤太久肉质会变硬或者烤焦，影响口感。烤猪肉需要全熟，烤牛肉不用全熟会更鲜嫩。
烤鱼类、海鲜食品:最好用锡箔纸包起来烤，这样可以防止鱼皮烤焦，也可以储存鲜美的汤汁，烤制鱼片凸起即可食用。
烤热狗、香肠等尽量用小火烤，不然很容易爆开。烤蔬菜类适合装进锡箔盒中用旺火焖烧的方式烧烤。
