一、桃花有什么特点
桃红又见一年春"。我国自古以来就用桃花来象征春天。阳春三月，春光明媚，桃花"争开不待叶"，盛开于枝头。它芳菲烂漫、妩媚鲜丽，如一片片红霞，与绿树婆娑的垂柳相衬映，形成了桃红柳绿、柳暗花明的春日胜景。
桃花为蔷薇科李属的落叶小乔木。叶椭圆状披针形。花单生，几无柄。花有单瓣、重瓣，色有粉红、深红、纯红、纯白及红白复色等。花与叶同发，而开花略占先，三四月开花。
桃的品种很多，在全世界约有三千种以上。我国原产的也有三百多种。按用途分，主要有食用桃和观赏桃两大类。
供观赏的桃花，一般都是复瓣和重瓣的，花色有白、粉红、深红、红白相间等色。据记载，我国还有花色紫黑的墨桃；鄢陵一带产的花色淡绿、花复瓣的"绿花桃"；湖南一带的"鸳鸯桃"开重瓣深红色花，花期特别晚，结果成双等。观赏类桃花主要有碧桃、日月桃、鸳鸯桃、紫叶桃、瑞仙桃、寿星桃、人面桃等品种。其中以碧桃最为优美。宋代诗人秦观曾写词赞美："碧桃天上栽和露，不是凡花数。"碧桃又有红碧桃、粉碧桃、白碧桃、花碧桃和洋碧桃等品种。红碧桃又名绛桃，花复瓣，深红色，艳丽俏人。花碧桃又名撒金碧桃，一花二色。
其他的像日月桃，又名洒金桃，花复瓣至重瓣，一枝上开花或粉或白、或白底上起粉红条斑，红粉色相间。
人面桃又名美人桃，即千瓣花桃。特别有一种人面桃花，外层花瓣粉红色，内层花瓣越向中心越红，仿佛美人娇羞深藏不露。关于人面桃，还有一个动人的故事：
唐人崔护，某年清明节到郊外春游。在一个小村庄里，见到一个美貌的姑娘倚在桃树旁，显得十分娇艳可爱。当时，崔护因酒后口干，便向她讨些水喝。姑娘给了他一杯水，崔护喝完水后，很想与姑娘再说些什么，却因萍水相逢不敢唐突，只好怅然离去。
第二年清明，崔护兴致勃勃地又来到这里，但只见双门紧闭，而不见那姑娘。崔护久等不见姑娘露面，便在姑娘门上题诗一首：
"去年今日此门中，人面桃花相映红；人面不知何处去，桃花依旧笑春风。"
又过了几日，他再去登门拜访，才知那姑娘因想念他竟绝食而死。崔护悲恸不已，在尸体旁大声呼叫："崔护在此！崔护在此！"姑娘竟被感动了，又复活过来，于是二人结为夫妻，有情人终成眷属。
食用桃的桃花一般都是桃红色、单瓣，其优良品种很多。像山东肥城桃、上海水蜜桃，河北六月鲜、南京时桃、贵州血桃、陕西渭南甜桃等。
食用桃大多在夏季成熟。但在我国几乎四季都有鲜桃。江西有"四月白"，北京有"五月鲜"，浙江有"六月团"，东北有"七月红"，南京有"八月寿"，山西有"九月菊"。就是冬天也有鲜桃上市。《诗经·小雅》中提到的"旄桃"，就是冬天成熟的。《西京杂记》中记载的"霜桃"，是必得在下霜之后才可以吃的。《本草纲目》中记载："冬桃一名西王母桃，一名仙人桃，即昆仑桃，形如苦篓，表面微赤，得霜始熟。"现代的冬桃品种也不少；陕西鄂县、扶风，河南卢氏、宝丰等地产的冬桃，十月下旬成熟
二、桃花的特点？
桃花是桃树上盛开的花朵，一般在每年的3-4月份开放，花朵单生，花瓣分布排列较多，有重瓣和半重瓣两种，非常的娇艳。花朵颜色比较多，有白色、粉色、红色、绯色、混色等颜色。
桃花为一芽一花，花单生，比叶子先开放，几乎无花柄;萼筒钟状，有短绒毛，花瓣5片(观赏花除外)，粉红色或粉白色，有雄蕊和雌蕊;春季4月上中旬(山桃3月底)开花。
桃花为落叶乔木。叶椭圆状披针形，叶缘有粗锯齿，无毛，叶柄长1-2cm。高可达3～10米。通常有1至数枚腺体;叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具细锯齿，两面无毛。花通常单生，生于叶开放，直径约2.5-3.5cm，具短梗;萼片5，基部合生成短萼筒，无毛。叶柄长7-12mm，具腺点。
树干灰褐色，粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色，平滑。花单生，有白、粉红、红等色，重瓣或半重瓣，花期3-4月。核果近圆形，黄绿色，表面密被短绒毛，因品种不同，果熟6～9月。主要分果桃和花桃两大类。变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。
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桃花，即桃树盛开的花朵，属蔷薇科植物。叶椭圆状披针形，核果近球形，主要分果桃和花桃两大类。桃花原产于中国中部、北部，现已在世界温带国家及地区广泛种植，其繁殖以嫁接为主。桃花可制成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的观赏价值，是文学创作的常用素材。此外，桃花中元素有疏通经络、滋润皮肤的药用价值。其花语及代表意义为:爱情的俘虏。每年3~6月份，各地会以桃花为媒，举办不同的桃花节盛会。
