一、五花茶，指的是哪五花??
在中国传统药典中都没有固定验方，大部份凉茶店或五花茶汤包都会用金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花
先把5种花浸泡5~10分钟，然后加适量的水与浸泡后的花、水一起大火煮，煮开后小火再煮20分钟左右；煮好后的五花茶用滤网把花类滤走不要，只留汤；根据个人口味加适量白砂糖调匀放温热即可饮用。
功效：清热解毒、消暑去湿，有助预防夏季风热感冒。
扩展资料：
菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。
每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。
参考资料：人民网-夏天消暑去湿 试试“五花茶”
二、五花茶是哪五花
五花茶是哪五花
五花茶是一种中国民间传统饮品，广东人常饮的凉茶之一，性微寒，具有清热、解毒、消暑去湿、减低肠胃刺热、利小便、凉血、预防夏季风热感冒及流行性感冒的功效等
五花茶包含菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花
三、五花茶配方各是多少
按地域来分，五花茶有南北之分：
南五花茶以金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花为配方。1-2人份的冲泡用量：金银花10g，菊花10g，槐花10g，木棉花15g，鸡蛋花10g。
北五花茶则以金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花等五花为配方。1-2人份的冲泡用量：金银花10g，菊花10g，槐花10g，木棉花15g，葛花10g。
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一、五花茶的适合人群
1、一种是户外作业的建筑工人，户外作业要配合祛暑滑石、甘草一起喝解暑效果最好。
2、高温作业的人，比如说钢铁工人、厨师。
二、五花茶的饮用禁忌
1、年龄较小的人群不可大量饮用。
2、不宜长时间喝凉茶，经年累月地喝会破坏肠道微生态的平衡。
参考资料来源：百度百科-五花茶
人民网-夏天消暑去湿 试试“五花茶”
四、五花茶是哪五花呀？
五花茶的制作方法，其特征是以菊花、金银花、葛花、槐花、木棉花五种植物的花为原料，分别经提取油料、膏料，制备纤维素包含物，花料坯加工，复加工混配、袋包装、灭菌工艺而制成五花袋泡茶。
金银花同野菊花都是可以清热解毒，对于流行性感冒也比较有效，金银花更是中药中广泛使用的消炎药。
五花茶对于很多朋友来说非常陌生，其实五花茶是广东人常饮用的一种凉茶。
五花茶听名字就知道是配方茶，大部份五花茶汤包都会用金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花这五种花，而有个别方剂根据饮用者的体质而略作修改，有时会换成款冬花、玫瑰花或辛夷花、水翁花等。
