一、维生素D来自哪些食物?
富含维生素D的食物:禽蛋、鱼子、鱼肉、乳脂、动物肝脏等。
维生素d属于脂溶性维生素。维生素d来自食物和阳光(紫外线可以作用于皮肤中的油脂以制造出维生素d,然后被吸收入人体内)。烟雾会遮断制造维生素d的太阳光线;在强烈的日晒灼伤后,皮肤将停止制造维生素d。成人的建议每日摄取量是200—400iu或5—10mcg。
一、维生素d的效用:
1.能使钙和磷有效地被利用,制造强健的骨骼和牙齿;
2.和维生素a、c同时服用可预防感冒;
3.有助于对结膜炎的治疗;
4.帮助吸收维生素a。
二、维生素d的缺乏症:佝偻病、严重的蛀牙、软骨病、老年性骨质疏松症。
三、富含维生素d的食物:鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品。
四、维生素d的副作用:成人长期每天摄取200ooiu以上,可能会引起副作用。儿童每天服用1800iu以上,则会引起维生素d过多症。常见副作用的症状是异常口渴,眼睛发炎,皮肤搔痒,呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀。
五、你需要补充维生素d吗?
1.住在都市的人,特别是浓烟污染的地域的人应该摄取更多的维生素d;
2.夜间工作者、修女,或者是因为服装、生活方式而不能充分得到阳光的人要特别注意在饮食中增加维生素d的摄取;
3.如果您正服用抗痉挛的药物,则必须增加对维生素d的摄取;
4.饮用未添加维生素d牛奶的小孩必须增加维生素d的摄取量;
5.皮肤颜色较黑且住在北方气候型地域的人需要更多的维生素d。
二、维生素D食物来源
1、蛋黄。蛋黄可是营养明星,富含维生素D和B族维生素,蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。
2、干香菇。干香菇富含多种营养素,特别是维生素D,含量是新鲜香菇的8倍,因为晒干过程能提升维生素D含量。
3、金枪鱼。肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸,能提供丰富的蛋白质,还富含能提升人体免疫力的硒。
4、鱼肝油。鱼肝油能提供维生素A,有助保护免疫力和心脏、眼睛的健康。
扩展资料:
其他维生素的用途
1、维生素C
水果和蔬菜都含有较多的维生素C,如果身体缺乏维生素C,将会出现疲倦、牙龈肿痛、伤口愈合慢等症状。
2、维生素D
食用鱼肝油、蛋黄和牛奶等食物可以获得较多的维生素D,适当地晒太阳也能促进维生素D的合成。它有助于小孩牙齿和骨骼的生长发育,能防止骨质疏松症。
参考资料来源:人民网-富含维D的七大食物
参考资料来源:人民网-维生素的作用有哪些?适量摄入有益健康
三、维生素D的来源有哪些?
维生素D的来源有两个:一是太阳紫外线与皮肤中的化学成分相互作用产生维生素D;二是包括蛋黄、鲑鱼、金枪鱼、动物肝脏等食物中都含有维生素D,我们可以选择食用这些食物。

