康巴赫不锈钢不粘锅开锅方法 康巴赫不锈钢不粘锅如何开锅
1、开锅的时候,先将康巴赫锅体清洗干净,擦干后放在灶台上,开小火加热
2、之后用提前准备好的生肥肉或者猪皮反复擦拭锅内壁,使锅体充分吸收油脂。
3、待油脂渗入整个锅内壁后,将锅自然放置至冷却。最后再用洗洁精将锅体清洗干净就可以了。
康巴赫不粘锅怎么开锅(康巴赫不锈钢锅不粘锅新锅怎么开锅)
1.开锅的时候,先将康巴赫锅体清洗干净,擦干后放在灶台上,开小火加热。
2.之后用提前准备好的生肥肉或者猪皮反复擦拭锅内壁,使锅体充分吸收油脂。
3.待油脂渗入整个锅内壁后,将锅自然放置至冷却。
4.第三再用洗洁精将锅体清洗干净就可以了。
5.另外,在日常使用的过程中,每次清洗锅内表面污渍时,也要注意及时清洗外表面及锅底的污渍。
6.如果长时间没有清洁,会导致锅体外部出现顽固的污渍,从而对锅的使用寿命造成影响。
康巴赫铁锅第一次使用方法
新的铁锅如何开锅
大家应该都知道铁锅买回来后是不可以直接用来炒菜的,一是因为铁锅上面会有防锈油,二是直接炒菜锅跟锅铲有很大的摩擦,炒菜也容易炒糊。所以,买回来的锅必须要经过开锅处理。如何开锅呢?下面清水塘来讲下如何开锅锅才经久耐用不容易生锈。
开锅最主要的有三个步骤,分别是烧锅、上油、浸油。
烧锅
先把锅标签撕掉并里外清洗干净,把锅放在火炬上用火烧,一般铁锅用火高温烧煅时候铁会慢慢的变成淡蓝色,慢慢的转动铁锅,让整个铁锅全部用火烧成蓝色。
上油
把烧好的锅稍微冷却一下,待高温降下来后,把铁锅放在小火上,然后把猪皮内侧贴着锅放在锅里或者用肥肉也可以,用东西压着猪皮不停在锅内打转转,这样让猪皮的猪油慢慢的溶出来,慢慢的你会发现锅的颜色会变暗。颜色变暗或者蓝色的颜色暗淡下来后就可以停止加热了。
浸油
经过上油的锅我们不要着急使用,锅里多余的油倒掉,然后就这样让它冷却,让锅表面的油再次浸润,在第二天的时候清洗干净就可以使用了。
以上就是开锅的全部过程。经过这样方法开的锅,经久耐用。希望对大家有用。
康巴赫的锅怎么开锅?
1、用水把锅清洗干净,将锅体擦干,置于灶上开小火,【一定不要用大火】;
2、准备好一块生肥肉或猪皮,如果没有植物油也可以;
3、锅微热后用肥肉反复擦拭锅内壁,使锅体充分吸收油脂;
4、待油渗入整个锅内壁(5-10分钟关火)降温后自然放置;
5、冷却后倒去油,锅体用清洁精清洗干净,开锅养护大功告成。