一、供桌上的鱼有什么要求？

1、供鱼的时候也要求用整条的鱼,一般常见的作法是将鱼的两边用油稍微煎一下即可,不要让鱼皮破损最好,保持鱼的完整通常放置的时候,鱼头是向里面放着的。

2、供鱼的时候，尽量选用鲤鱼为好，过去古老的传说中有鲤鱼跳龙门即可成龙一说，供鱼就是利用这个说法代表吉祥如意、一步登天之义。供鱼的时候也要求用整条的鱼，一般常见的作法是将鱼的两边用油稍微煎一下即可，不要让鱼皮破损最好，保持鱼的完整。通常放置的时候，鱼头是向里面放着的。因为鱼头的方向代表尊位，和人间的习惯有些相似，上鱼的时候一般都是将鱼头对着主人或贵宾的方向，表示尊重。

二、新车上供用什么鱼

新车上供用鲤鱼。

1、新车祭奠需要买的是：一只公鸡（天上飞的），一条鲤鱼（水里游的），方肉（地上走的），馒头，豆腐，水果，白酒。新车祭奠讲究的是做足做够心安则事顺。

2、祭奠，中华传统注重“慎终追远”体现中国人民的一种厚重文化