一、菠萝蜜里面的籽怎么吃法

菠萝蜜的核可煮熟吃，将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐煮十分钟左右，最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可

菠萝蜜的核可炒着吃，将上面黄色软膜去掉，再放到水里煮熟后捞起来用小火慢慢炒，炒的时间可自己掌握，要保证炒熟，之后剥掉菠萝蜜核白色外壳就可以吃了，像吃栗子一样。

菠萝蜜的核可以煲汤吃，洗干净后，在煲汤时在汤里放入适量菠萝蜜的核，煮熟的菠萝蜜核可直接吃。

煮粥吃，菠萝蜜的核清洗干净，然后在熬粥的时候和米一起下锅，煮好后可吃。

二、菠萝蜜是不少人都喜欢吃和一种新鲜水果，菠萝蜜种子应该怎么去？

菠萝蜜的营养成分很高，带有糖分、蛋白、木薯淀粉、维他命、碳水化合物、钙、铁、钾，并带有一定量的植物脂肪及其对身体有效的各种各样矿物。它有健身益寿延年的功效，对减肥瘦身也是有功效。栽种菠萝的种籽要挑选种类优良并新鲜的种籽，一般是立即从果子中取下种籽。

年轻人幽会时会将其作为泡泡糖咬合两口，能够更改口腔有异味；此外也有健身益寿延年的功效。此树冠径愈大，果也愈大，木料也愈硬实。海南省菠萝的食用方法，用刀从这当中割开，正中间乳白色的一部分的切除，用包装袋或薄膜袋沾掉上边的黏液，把每一个淡黄色的瓜瓤剥出去，在把里边的果干剥出去，就吃那淡黄色瓜瓤。冰饮之后更甜。里边的果干也就是它的种籽，如同煮花生一样煮开可以吃，加一点盐，味儿非常好。

服食菠萝蜜后能提升身体游离脂肪酸的水解作用，可将塞于机构与毛细血管内的游离脂肪酸及血块融解，进而改进部分血夜、血液循环系统，使发炎和浮肿消化吸收、消散，对脑溢血以及它静脉血栓所造成的病症有一定的辅助医治功效。菠萝中获取的菠萝蜜蛋白与抗菌药以及他药品并且用，能推动药品对变病机构的渗入和蔓延，适用医治各种各样缘故造成的发炎、浮肿等症，如急性支气管炎、慢性支气管炎、急性肺炎、扁桃体炎、视网膜萎缩、哺乳期乳腺炎、生完孩子胸部血肿、生完孩子血栓性静脉血栓、风湿病、骨关节周边炎、蜂窝组织炎、小腿肚溃烂等病症均有功效。

除此之外，用菠萝蜜树汁立即外抹部分，可治淋巴管炎、痣疮等病症海南省菠萝的瓜瓤果子结于树干，内藏成千上万橙黄色肉包，瓜瓤带有糖分、人体脂肪、蛋白，味深甜,肥大绵软，香甜爽口，香气浓厚。菠萝果的果子淡黄色，种类关键分成湿包和干包两类，湿包菠萝外果皮硬实，肉瓤肥大，汁多、味甜，香味独特而浓；干包菠萝水果汁少、绵软甜滑，生鲜味甘醇，香味中等水平；成熟时，皮黄绿色或棕褐色，表皮有六角形瘤凸起，硬实有软刺；肉浅黄乳白色，味香甜汁多，故称菠萝蜜。

三、菠萝蜜籽能吃吗?

能。

菠萝蜜果肉鲜美，营养价值高，具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候，会把菠萝蜜的核扔掉，但实际上菠萝蜜全身都是宝，除了果肉，菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟，也可以炖汤做菜，味道鲜美且营养充足，是养生补身的好材料。

扩展资料：

注意事项：

菠萝蜜不能和蜂蜜同吃：菠萝蜜相对水分比较少，糖分多，如果和蜂蜜一起吃的话，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构会互相产生反应，会不断膨胀，生成一些气体，加重肠胃的负担，容易造成胀气、饱腹、腹泻等症状，严重的话可能还会导致死亡。

菠萝蜜不能和寒性茶水同吃：在吃菠萝蜜的时候，可以喝水，但是不要喝寒性茶水，如绿茶、铁观音。特别是绿茶，两者同食可能会导致身体不适，出现肚子疼的现象。因为菠萝蜜性热，而绿茶也是寒性饮品，两者同时食用会导致腹痛腹泻的情况自然就加重。

参考资料来源：百度百科-菠萝蜜

参考资料来源：人民网-吃完菠萝蜜，核别丢，还有这样的妙用！

四、菠萝蜜的籽怎么吃，它的籽竟然也是能食用的

菠萝蜜的营养价值很高，它含有很丰富的蛋白质和维生素，它对对身体有炎症和水肿的朋友们是很有帮助的。其实它的籽也是有很多功效的是很有药用价值的。下面就为大家介绍菠萝蜜的籽怎么吃。

炒菠萝蜜籽

1、取出需要用的菠萝蜜籽的量，剥去其黄色的软膜，用清水洗干净。

取出需要用的菠萝蜜籽的量

2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜籽的多少来定)。

3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜籽放入水中煮熟。

4、煮熟后将菠萝蜜籽盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜籽再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜籽(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜籽熟的情况来定)

5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜籽的白色的外壳就可以吃了。

煲汤

1、菠萝蜜的籽也可以用来煲汤，这个是比较简单的。

2、只需要在煲汤的时候把菠萝蜜籽一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的籽洗干净，其他没有什么需要注意的，吃起来软软的，挺不错的

3、这个不仅味道鲜美，而且营养丰富。

煮粥

1、将菠萝蜜的籽与米都洗干净。

2、煮米的时候同时放入菠萝蜜籽。

3、待煮好后就可以吃了(粥熟了后，菠萝蜜籽也就熟了)。

注意事项

菠萝蜜籽好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。

菠萝蜜籽剔骨汤

材料：剔骨肉适量，菠萝蜜籽10颗，生姜片适量。

做法

1.先把菠萝蜜籽洗干净，用刀在表皮上划一刀，锅中加水，煮大概5分钟。

2.煮出来的水是红褐色的，捞出，过凉水。去表皮(有两层皮，第一层表皮是硬硬的半透明状，第二层皮是红褐色的薄膜状)，第二层的皮可以不去掉，但是这样煮出的汤颜色就是红褐色的。去第二层皮挺考验耐心。

3.锅中加水，放生姜和葱。

4.水滚后，放剔骨肉(猪筒子骨上的肉)，因为家里没有排骨，筒子骨太硬，我切不动，只好用刀把骨头上的肉切下来。肉先焯一下，可以去掉腥味，后面炖汤颜色也会清亮。

5.入炖盅，生姜和葱用新的，之前焯水用的丢掉吧。炖煮是电的，功率很低，这道汤我炖了一夜。用砂锅的话炖个4~5小时就差不多

五、吃菠萝蜜留下的籽可别乱扔，它也可以食用，你知道怎么吃吗？

说起水果，很多人都喜欢吃，特别是热带水果，虽然价格比较贵，但是贵也有它贵的道理，就像菠萝蜜一样，水分虽然不多，但是营养丰富、香味浓郁，味道甘甜可口，被称为“水果皇后”确实是实至名归。在吃菠萝蜜时，很多人都会把籽吐掉，这可是一个非常不好的习惯，因为菠萝蜜籽也是一个好东西，吐掉了就太可惜了。

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菠萝蜜果肉可以吃，这谁都知道，但是菠萝蜜籽其实也可以吃，而且味道非常不错，营养也特别丰富，比起果肉也一点都不差。当然，要吃的话，那肯定是要煮熟之后才能吃的，不然生的，就算带上钢牙也不一定咬得动。所以在吃完菠萝蜜的时候，最好是将菠萝蜜籽留下来，用水清洗干净之后，晾干保存，想要吃的时候再拿出来，方便又实在。

菠萝蜜籽含有大量的淀粉，在煮熟之后，籽里面的肉就会被煮得软绵绵，吃起来沙沙糯糯的，口感和味道都和板栗比较接近，用来当零食吃特别不错。除了味道和口感以外，菠萝蜜籽还具有滋阴补虚的功效，女生常吃，还能改善身体状况。

那这种菠萝蜜籽应该怎么吃呢？最简单的方法就是水煮了，将菠萝蜜买回家，吃掉果肉以后，把籽留下，然后清洗干净，放入锅中加水煮熟。等煮熟之后，再捞起来晾凉到不烫手，这样就可以剥皮吃了，吃起来粉粉糯糯的，味道略淡，但是比起土豆、板栗也一点都不差。

当然，除了这种做法，其实它还可以用来煲汤，在煲汤的时候，将它削皮，然后放入锅中一起煲，等汤煲好之后，就可以吃了。这样煲的汤，营养溶于汤水中，喝起来滋阴补虚、排毒瘦身，效果非常不错，比板栗汤还要好喝。

这种既好吃又有营养的菠萝蜜籽，吐掉可真的就太可惜了，下次记得留下来哦。

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六、吃完菠萝蜜的籽怎么处理蚂蚁庄园√？

吃完菠萝蜜的籽，水煮后就能吃。

菠萝蜜，是桑科、波罗蜜属植物。又称树菠萝。

常绿乔木，高10至20m，胸径达30至50cm；老树常有板状根；树皮厚，黑褐色； 小枝粗2至6mm，具纵皱纹至平滑，无毛；托叶抱茎环状，遗痕明显。

叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7至15cm或更长，宽3至7cm，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘，或在幼树和萌发枝上的叶常分裂，表面墨绿色，干后浅绿或淡褐色，无毛，有光泽，背面浅绿色，略粗糙，叶肉细胞具长臂，组织中有球形或椭圆形树脂细胞，侧脉羽状，每边6至8条，中脉在背面显著凸起；叶柄长1至3厘米；托叶抱茎，卵形，长1.5至8cm，外面被贴伏柔毛或无毛，脱落。

花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋，圆柱形或棒状椭圆形，长2至7cm，花多数，其中有些花不发育，总花梗长10至50mm；雄花花被管状，长1至1.5mm，上部2裂，被微柔毛，雄蕊1枚，花丝在蕾中直立，花药椭圆形，无退化雌蕊；雌花花被管状，顶部齿裂，基部陷于肉质球形花序轴内，子房1室。

聚花果椭圆形至球形，或不规则形状，长30至100cm，直径25至50cm，幼时浅黄色，7至9月间果实成熟，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛；核果长椭圆形，长约3cm，直径1.5至2cm。花期2至3月。

分布范围

生长环境

菠萝蜜喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充沛的地区。喜光，生长迅速，幼时稍耐荫，喜深厚肥沃土壤，忌积水。

主要价值

食用价值

菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。对维持机体的正常生理机能有一定作用。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等。

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻。

药用价值

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用。

园林价值

菠萝蜜树干通直，树性强健，树冠茂密，产果量多，是优良的园林绿化用材，在园林绿化中可用在庭院内种植、行道树的种植及小游园的种植，起到遮阴及观果的园林效果。

经济价值

菠萝蜜材质略硬而轻，色泽鲜黄，纹理细致美观，百年不腐，白蚁不近，是上等的家具用材，树根可制作珍贵木雕。