空气炸锅的食谱大全

空气炸锅的食谱大全

空气炸锅的食谱大全,空气炸锅可以制作很多美食,被称为新一代的烹饪神器,而且是非常健康的,所以很多人都会用空气炸锅做食物,下面为大家分享空气炸锅的食谱大全。

空气炸锅的'食谱大全1

1、烤蜜薯

制作方法

(1)红薯洗净擦干水分

(2)空气炸锅200°预热10分钟(空转)

(3)200°烤25分钟再翻面烤15分钟

2、蜜汁鸡翅

制作方法

(1)鸡翅两面改花刀

(2)两勺生抽+- -勺蚝油+-勺料酒+-勺白糖+半勺老抽+半勺辣椒面+半勺鸡精。

(3)腌制-晚上最佳,空气炸锅180°10分钟后160°10分钟

(4)撒上白芝麻

3、烤香肠

制作方法

我这里放的是淀粉肠做法

(1)火腿肠改花刀烤完会有开花效果

(2)辣椒粉、孜然粉、生抽、少许一勺热油提香,刷在火腿肠上

(3)空气炸锅190°10分钟中途翻面。

(4) 出锅洒点白芝麻

4、 脆皮五花

制作方法

(1)五花肉冷水下锅加葱姜,煮20分钟加料酒去腥捞出,表面牙签孔剪刀剪开肉不要剪断

(2)2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+1勺五香粉+ 1辣椒粉+1勺老抽

(3)刷上酱汁腌制20分钟。

(4)锡纸包住用牙签固定表面撒一层盐;空气炸锅23烤20分钟再刷白醋,烤10分钟。

空气炸锅的食谱大全2

食材

鸡蛋 1个

纯牛奶 100ml

蛋挞皮 5个

糖 2勺

方法/步骤

准备好材料;

空气炸锅先180度预热5分钟;

把鸡蛋打入碗中,加入2勺白糖,打发均匀;

再用把100ml的纯牛奶加入鸡蛋液里,充分搅拌均匀;

然后把搅拌好的蛋挞液用筛子过滤一下,然后把它倒入蛋挞皮里;

空气炸锅先180度烤5分钟,再160度烤10分钟左右;

这样香喷喷的蛋挞就做好了,这样做的蛋挞皮超酥脆,比外面买的更好吃哦!

空气炸锅的食谱大全3

食材

土豆 2个

橄榄油 少许

黑胡椒粉 少许

盐 少许

吸油纸 1张

厨房用纸 适量

方法/步骤

第一步:土豆洗净去皮切片,放入冷水中浸泡10分钟,洗出淀粉。

第二步:用纸巾把土豆片上的水吸干,如果不着急也可以静置凉干。放入容器内,倒入少许橄榄油,黑胡椒和适量盐,充分 搅拌均匀

第三步:空气炸锅底部铺一张吸油纸,把土豆片铺在上面,180度20分钟左右,中间10分钟左右取出翻面

第四步:20分钟后,取出吸油纸,再次180度10分钟左右,中间5分钟左右翻面,量不同时间不同,看情况控制时间哦,不要糊了!

空气炸锅都可以做什么食物

空气炸锅都可以做什么食物

空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。

用空气炸锅可以做什么

不仅是可以做传统的油炸,还可以做蛋糕,披萨,牛扒,各种小吃与零食。

空气炸锅具有多种功能,例如可以做鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭脖等。各式排类,猪扒、牛扒、羊排等。各式海鲜,鲜虾、螃蟹、海贝等。做排骨、春卷、饺子、煎包等。做蛋糕、蛋挞、荷包蛋等。

1.替代油炸,烹饪传统的油炸食品,比如炸鸡腿、炸鸡翅、炸薯条、炸花生米,甚至可以将速冻饺子扔进去做煎饺。当然你如果口味重把臭豆腐扔进去,也是可以的。

2.实现烤箱的部分功能,制作纸杯蛋糕、蛋挞、饼干、烤红薯,加上特制的配件还能实现烤面包、烤蛋糕,如果你的烘焙技能树已经点满,去试试土司披萨、西多士、泡芙和芝士蛋糕吧。

3.制作蔬果干,把蔬菜啦、红薯啦、水果烘干当零食吃,比直接去买成品更放心一些,相当于烘干机。

空气炸锅食谱1、蒜蓉烤排骨

食材:排骨10块;大蒜1头,姜2片,葱1小段,盐1克,蚝油2大勺,白糖1勺,五香粉1点点。

做法:

1、排骨用清水泡至漂清无血水。

2、剥了皮的大蒜放入拍蒜器的底座上。

3、然后盖上拍蒜器的机身,用手掌按压黑色顶部,就会自动旋转着切出蒜碎。

4、将蒜蓉放在排骨上,再加入盐、蚝油、白糖、五香粉、葱姜,拌匀。

5、将粘有料汁蒜蓉的排骨摆放在烤盘上。

6、用空气炸锅210度,15分钟烤制,至能闻到肉香味或者看到排骨出油即可取出。

空气炸锅食谱2、叉烧酱香豆腐

食材:叉烧酱、耗油、盐、姜蒜末、豆腐、麻油。

做法:

1、取一个小碗,放入姜蒜末,耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。

2、豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。

3、豆腐表层均匀的刷一层叉烧酱。

4、入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。

5、炸好后,取出装盘,撒葱花,淋少许麻油即可。

空气炸锅食谱3、培根芝士肉卷

食材:培根、芝士片、猪里脊、鸡蛋、面包糠。

做法:

1、猪里脊切薄片,依次摆上半片培根、半片芝士片。

2、卷起来。

3、裹上鸡蛋液。

4、沾满面包糠。

5、放入空气炸锅,设置温度150度,25分钟,即可。

空气炸锅的食谱大全集

空气炸锅的食谱大全如下:

1、空气炸锅可做烤五花肉。

五花肉洗干净,切片,加盐、白糖、水、生抽、料酒、蚝油,腌制一晚上。空气炸锅356华氏度(180℃)烤16分钟,正反各8分钟,刚好稍微有一点点焦焦的感觉即可。烤好的五花肉,满屋里都是烤肉味,蘸上干碟,香喷喷。

2、空气炸锅可做柠香鸡翅。

做鸡翅洗净,改花刀,加入蒜、柠檬片、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉抓匀,盖保鲜膜,冷藏腌制两小时以上。放入空气炸锅,392华氏度(200℃)烤20分钟。中途打开给鸡翅翻个面。

3、空气炸锅可做炸花生米。

准备一把花生米,用清水冲洗一遍,打湿即可,稍微控一控水分,把花生米放进炸锅中,用油壶喷一层植物油,盖上盖子,温度调到200度,时间10分钟即可,出锅色泽金黄,颜色漂亮,干香美味,等稍微放凉以后,撒一些食盐拌匀,即可上桌开吃。

空气炸锅可做的其他食谱

1、烤猪蹄。

2、烤鱼。

3、孜然香肠土豆。

4、蜜烤红薯。

5、香蕉酥。

6、蛋挞。

空气炸锅的100种食谱

空气油炸锅的“食谱1”

1.烤红薯

生产方法

(1)红薯洗净晾干。

(2)以200度预热空气油炸锅10分钟(空转)

(3)200烘烤25分钟,然后翻面烘烤15分钟。

2、蜂蜜鸡翅

生产方法

(1)在鸡翅两侧换花刀

(2)两勺酱油+-一勺蚝油+-一勺料酒+-一勺白糖+半勺酱油+半勺辣椒面+半勺鸡精。

(3)腌制——晚上最佳,空气炸锅10分钟180,10分钟后160。

(4)撒上白芝麻。

3.烤肠

生产方法

我把淀粉香肠放在这里。

(1)火腿肠用刀烤好后,会开花。

(2)辣椒粉,孜然粉,生抽,和一小勺热油,刷在火腿肠上。

(3)空气炸锅在190度中途翻转10分钟。

(4)锅里撒点白芝麻。

4、脆皮五花

生产方法

(1)五花肉放入冷水锅中加入葱姜,煮20分钟,加入料酒去腥,用剪刀在表面的牙签孔处剪肉,不要剪。

(2)2勺酱油+1勺蚝油+1勺白糖+1勺五香粉+1勺辣椒粉+1勺酱油

(3)刷上酱汁,腌制20分钟。

(4)包好锡纸,用牙签固定表面,撒上一层盐;用空气炸锅23烤20分钟,然后刷上白醋,烤10分钟。

空气油炸锅食谱2

食品

1个鸡蛋

纯牛奶100毫升

五个蛋挞。

两把糖匙

方法/步骤

准备材料;

以180度预热空气油炸锅5分钟;

将鸡蛋打入碗中,加入2勺白糖,搅拌均匀;

然后在蛋液中加入100ml纯牛奶,搅拌均匀;

然后用筛子过滤搅拌好的蛋挞液,再倒入蛋挞皮中;

在空气炸锅里180度烤5分钟,再160度烤10分钟左右;

这样好吃的蛋挞就做好了,这样做出来的蛋挞皮超级脆,比外面买的好吃!

空气油炸锅的食谱3

食品

两个土豆。

一点橄榄油

一点黑胡椒

一点盐

1张吸油纸

适量的厨房纸

方法/步骤

第一步:土豆洗净去皮切片,冷水浸泡10分钟,洗去淀粉。

第二步:用纸巾吸干薯片上的水分。如果你不着急,你可以让它静置晾干。放入容器中,倒入少许橄榄油、黑胡椒和盐,搅拌均匀。

第三步:在空气炸锅底部铺一张吸油纸,上面铺上薯片,180度取出20分钟左右,10分钟左右翻面。

第四步:20分钟后,取出吸油纸,180度再翻一次,10分钟左右,中间翻5分钟左右。数量随时间而变化。根据情况控制时间,不要糊!