马天尼和曼哈顿的酒配方
干马天尼鸡尾酒配方：金酒（Gin）1．5盎司、干味美思（DryVermouth）5滴
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰
如果将装饰物改成＂珍珠洋葱＂。干马提尼就变成＂吉普森＂了。
曼哈顿鸡尾酒配方：
黑麦威士忌／或加拿大威士忌45毫升、甜味美思15毫升、安格斯图拉苦酒10毫升、樱桃／柠檬皮适量
扩展资料：
曼哈顿的传说一种传说认为，曼哈顿是丘吉尔的母亲杰妮发明的，她生于美国，是纽约社交界的知名人物。
1874年，她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会，用这款酒招待客人。而有历史学家指出，这个说法并不真实，因为当时，丘吉尔的母亲正在英格兰生孩子，也就是丘吉尔。
另一种说法是，1874年，为了祝贺刚刚被选举为纽约州长的SamuelJTilden，社交名流JennyJerome在纽约的曼哈顿Club举行了一个酒会。
她想为这一特殊的场合调制一种比较特殊的饮料，并把这告诉了调酒师。调酒师把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起，这种饮料征服了酒会上的所有人，JennyJerome非常高兴，并把这种新的酒称为“TheManhattan”。
而在美国西部，人们相信它是在马里兰州某酒吧里发现一个负伤的带枪人而为他送上的酒用苏格兰威士忌酒作为基酒就成了“罗布·罗伊”是苏格兰一位侠盗的名字。
还有说法是，曼哈顿鸡尾酒是一名叫Black的调酒师在1860年发明的，该酒在当时十分受欢迎。
参考资料：
百度百科-马天尼
百度百科-曼哈顿鸡尾酒
曼哈顿鸡尾酒怎么调图文详解
曼哈顿鸡尾酒怎么调（图文详解）
曼哈顿是坊间非常流行的鸡尾酒，其酒味带甘涩，回味有甜香，烈性重，很适合喜好厚重口感的男士们。那么曼哈顿鸡尾酒怎么调呢？一起来学习学习！
调酒配方
冰块4-6块 苦精少许 黑麦威士忌3盎司 甜威末酒1盎司 樱桃1个
调酒步骤
1把冰块放入雪克壶
2倒入威士忌、甜威末酒
3摇晃均匀
4缓缓倒进杯中，沉入红樱桃点缀
5尽享美味吧!
;
曼哈顿鸡尾酒的配方
曼哈顿鸡尾酒的配方
曼哈顿与马天尼、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。 这款鸡尾酒被誉为“鸡尾酒女王”，从19世纪中叶开始它陆续被世界各地的人们饮用。下面为大家整理了一些曼哈顿鸡尾酒的配方，希望对大家有所帮助!
曼哈顿鸡尾酒的.配方1
原料：
威士忌：2/3盎司，甜味苦艾酒：1/3盎司，香味苦汁：微量，红樱桃：1粒。调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯。
做法：
1、将冰块和材料倒入调酒杯中，搅匀倒入杯中即可。
2、用红樱桃做装饰。
曼哈顿鸡尾酒的配方2
提示：口味适中，32度，餐前可饮
配方：黑麦威士忌(或加拿大威士忌)45毫升、甜味美思15毫升、安哥斯图拉苦酒1大滴、甜味樱桃1颗、柠檬皮适量
用具：调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯
制法：调和法
①将材料和冰放入调酒杯，摇匀。
②用滤冰器扣住调酒杯，将饮品注入鸡尾酒杯。
③用酒签刺好的甜味樱桃装饰，撒上柠檬皮。
酒语：香味浓郁典雅，不负“鸡尾酒皇后”美誉
曼哈顿鸡尾酒的配方3
Recipe：威士忌----2.5oz
甜味美思---3/4oz
安格斯杜拉苦精――――2滴
调法：摇动法
特点：口感干冽，略带微甜，回味微辣带苦，麦芽香突出
;
曼哈顿Manhattan的鸡尾酒的调制方法—曼哈顿 Mahattan
酒名：曼哈顿 Mahattan
配方：加拿大威士忌45毫升、甜味美思30毫升、安哥斯图拉苦酒1大滴、甜味樱桃1颗冰块适量。
用具：调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯。
制法：调和法
步骤：
1、将45毫升的加拿大威士忌和冰放入调酒壶。
2、将30毫升的甜味美思放入调酒壶。
3、滴入安哥斯图拉苦酒1滴。
4、摇晃调酒壶后，倒入鸡尾酒杯，用牙签插上樱桃进行装饰。
扩展材料：
这款“曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后。
有关其设计者的说法有几个版本，人们更倾向于认为是英国已故首相丘吉尔的母亲珍妮.杰罗姆；还有人认为这款鸡尾酒诞生于1896年美国第19任总统选举时的纽约曼哈顿俱乐部。
这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史最悠久的威士忌。调制这款鸡尾酒时最好选用美国威士忌或加拿大威士忌。这款鸡尾酒香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意其酒精度也较多。
Manhattan中的威士忌可以是裸麦威士忌也可以是波本，两者的区别在于前者的原料主要是裸麦，占到了51%以上，而后者的主要原料则是玉米。波本要相对柔和、甜美得多，所以比较适合现代人的口味。
参考材料来源：百度百科——曼哈顿Manhattan
