一、吃虾的时候,不能吃什么东西
吃虾不能吃以下几种东西:
1、虾最好不要和柠檬、柑橘、西红柿等维生素C含量丰富的食物一起食用,这些食物中的维生素C会与小龙虾一起产生有毒的三价砷,食用量比较大的话,还有可能出现食物中毒的现象
2、虾也最好不要和柿子、葡萄、石榴、山楂等鞣酸含量比较多的食物一起食用,鞣酸会与小龙虾中的蛋白质结合,产生难以消化的物质,影响营养元素的吸收。
3、吃虾的时候不适合喝啤酒,若是一起食用,很容易就会引起痛风,对身体造成一定的伤害。
4、虾不宜与洋葱、菠菜等食物一起食用,小龙虾中含有的优质蛋白与会与洋葱、菠菜中的酸性物质结合,生成难以溶解的物质,影响营养元素的吸收。
扩展资料:
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
吃虾不能同吃葡萄、山楂、石榴、柿子。这些水果中含有鞣酸,如若在吃海鲜的同时吃水果,这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应,生成沉淀凝结物,严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,大大影响肠胃的消化功能。所以,人们在吃过海鲜后,最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果,以免造成消化不良。
因为虾里面有一种物质跟维生素结合之后到体内可以产生类似砒霜的东西,很有可能会对人体造成很大的伤害,严重的会危及到生命,比如说吃很多的虾在吃大量的维生素c,很有可能会使人死亡,所以在吃完虾之后一定要避免吃一些含有维生素c的食物,尽量在吃完虾之后就不要吃水果,水果里面大部分都会含有维生素c。
参考资料:虾的营养丰富 4个食用禁忌需注意----人民网
二、吃虾不可以同时吃什么?全部说出来
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
虾
南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
虾
果汁:同食会腹泻。
虾儿忌维生素c(药片)
。
食少肚痛难忍,食多死亡。
河虾与番茄同食易食物中毒
虾皮
黄豆:同食会消化不良。
虾皮
红枣:同食会中毒。
对虾
维生素C:同食会可致砷中毒。
虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭
三、吃完虾不能吃什么?
内容
虾是高蛋白、低脂肪的食物,最好不要与富含鞣酸的食物一起食用,如柿子、石榴、浓茶等,因为鞣酸有很强的收敛作用,可与蛋白质结合形成沉淀,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很容易凝固成块,导致胃柿石病。虾富含钙质,尤其虾的外壳含量更丰富,小型的虾可以连壳一起食用,缺钙就可以多吃虾。但是含钙量多的虾不能与富含草酸、鞣酸、植酸的食物一起食用,否则会形成草酸钙等难以溶于水的物质,不利于人体钙的吸收。另外吃海鲜不要大量喝啤酒,会产生过多尿酸诱发痛风。
四、吃完虾不可以吃什么
你好!虾是一种含有丰富蛋白质的海产品,吃完虾,不能吃什么呢?下面可以我们分析一下。
下性质偏寒凉,应避免和寒凉食物一起吃,比如,不能吃苦瓜、南瓜等蔬菜,吃了以后,会造成腹痛、腹泻等症状。
虾的蛋白质比较丰富。要尽量。避免和其他蛋白质发生冲突,比如黄豆等含蛋白质比较高的食物。
虾也不可以和含有草酸的水果一起食用,比如大枣等,因为草酸和蛋白质会发生钙营养中和,造成相互营养的破坏。
虾还有五氧化二砷,容易和维生素c发生化学反应引起中毒,所以说。虾不能和还有维生素c的食物一起食用。