一、怎样用电烤箱烤红薯?
一、烤红薯的做法
1、清洗红薯
我们在烤制红薯之前，首先将我们从市面上刚买回来的红薯，擦干净上面的泥土，注意红薯的表面一定要清洗干净之后再进行下一个步骤的操作。
2、做好前期准备工作
然后我们将洗好的红薯放在我们的锡纸烤盘上面，假如地瓜上面有水的话，也不需要进行擦干，直接将其沥干水分就可以进行下一个步骤了。
3、做好烤箱预热
我们将烤箱接通电源之后，首先将其功能按钮调到两百度之后，设定一个小时左右之后，按下开始键，注意一定要对烤箱进行预热，预热结束之后再将烤盘放在里面，烤制好之后使用隔热手套将其取出。
二、烤红薯的注意点
1、红薯的选择
我们烤制红薯的时候，很注意红薯的选择，红薯个头不能挑选太大的，另外选择长条形的，而且红薯不要选择发霉的，另外外皮有黑斑的也不能使用，并且发芽的红薯也是不能选择的。
2、烤制时间设置
我们烤制红薯的时间其实是根据我们自己选择红薯的大小来决定的，注意将红薯烤制出糖汁的感觉，这样的红薯才是比较好吃的。
二、烤箱烤红薯的做法
烤箱版烤红薯
〖原料〗红薯5个，锡纸1张；
〖做法〗红薯需要放阳台上晾晒一星期左右的时间，烤红薯尽量选择个头比较小一点的，大小要基本一致；
2.红薯分别清洗干净，我没有去掉头尾，你可以去掉也可以不用去，上面有斑点的地方记得要剜掉，洗好的红薯擦干表面的水分；
3.然后准备出一张锡纸，将锡纸铺在烤盘上面，将处理好的红薯摆放在锡纸上面，记得要平摊放，不要叠在一起，将红薯全部铺好；
4.然后直接放入在烤箱中，调至温度200度，35分钟的时间，可以看到稍微小一点的红薯已经微微有些冒油了，说明烤熟了，先将小一点的取出来；
5.剩余的大红薯继续再烤一会，直到所有的红薯都能烤制流油就可以了，趁热吃特别美味。
总结：冷天的大街上，处处散发着烤红薯的香味，但外面卖烤红薯的价格也比较高，一斤要6-8块钱，买一个小的烤红薯都要花将近10块钱，这还不如自己亲手做，家里的烤箱别总是闲置了，将其取出来烤红薯再好不过了，选择黄心的蜜薯来烤红薯，香甜还流油，吃着特别过瘾，这样的烤红薯完全不输外面卖的，而且还能吃得干净卫生，红薯其实除了可以烤着吃，还能做成其他的各样甜点，周末不想出去，就可以在家烤红薯吃，又香又甜，还满满流油，吃着别提有多过瘾了。
〖烹饪小技巧〗烤红薯的时候，别直接放烤箱，多做1个步骤，将买回来的红薯先晾晒几天，让红薯的水分可以蒸发一下，这样的红薯才会特别的甘甜好吃，而且经过烤制还能流油，如果买回来就直接烤，口感当然是会比较差；
2、烤红薯的时候，记得一定要在烤盘上铺锡纸，不然出炉后红薯的糖流在烤盘上，是非常难清洗的，而且记得放入烤盘上的红薯，要平铺摊开放，不要叠在一起，不然受热不均匀，就不容易看出哪个红薯烤熟了哪个还是生的；
3、红薯尽量选择大小一致的，如果是大小不一的就要记得多加观察，烤好的红薯要直接取出，否则容易会烤糊了，烤红薯温度不要太高了，时间可以稍微长一点，这样比较好控制。
三、烤箱烤红薯没有锡纸怎么办
可以用油纸烤红薯，以下是烤红薯的方法：
1、预热烤箱200度，红薯洗净，把红薯上的水擦干。
2、烤盘铺好油纸或锡纸，然后把红薯放在烤盘上，烤箱中层，开始烤。
3、根据情况拿出来翻面，比如用手摸红薯已经软了。
4、摸上去已经软烂了就是烤好了，时间没法定，因为红薯大小不一样。
5、好的红薯能烤出糖浆，紫色和白心薯建议不要烤，太干了。
扩展资料
吃红薯的注意事项：
红薯含有“气化酶”，吃后有时会发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。只要一次不吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免。有肠胃病的人群尽量不吃或者少吃，否则易伤胃。
红薯在胃中产酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。烂红薯 (带有黑斑的红薯) 和发芽的红薯可使人中毒，不可食用。
四、怎么用烤箱烤红薯
导语：家里有个烤箱？那么，怎么用烤箱烤红薯?很多人都喜欢吃烤红薯，但是出门在外，也不可能像在家一样生火烤，不过好在烤箱也能烤红薯。下面，我们就来看看烤箱版烤红薯的做法。
怎么用烤箱烤红薯?
材料：红薯
做法：
1、把地瓜洗干净，沥干表面的水;
2、把干好的地瓜放在烤架上摆好，然后放进烤箱中;
注意：一定要把烤箱的底盘放进去，要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗了。
3、关上烤箱，选择上下加热，温度230度，时间20分钟;
4、20分钟后，取出给地瓜翻一下面，再放进烤箱，继续烤20分钟;
5、时间到以后不要马上拿出来，利用烤箱的余热开烤一会;
6、拿出来的'时候用手捏一下，如果还是硬的，就要再加热一会。
注意事项：
1、挑选红薯以瘦为好，这样可以缩短烘烤时间。
2、由于每家烤箱和地瓜都不一样。这个时间仅供参考。
3、这个是没有用锡纸包着的。
以上就是关于怎么用烤箱烤红薯的介绍，希望对您有所帮助!
