一、大米饭热量是多少大卡?
一碗白米饭的热量是300大卡
每100克米饭含碳水化合物25.86克,脂肪0.33克,蛋白质2.6克,纤维素0.3克,钾25毫克,钠147毫克。
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
主食的热量比你想象的高
麻团、麻花、油条 这类油炸类主食,整个在油锅里洗了个澡,脂肪含量大大飙升。根据《中国食物成分表2004》的参考数据,麻团的脂肪含量高达30%、麻花的脂肪含量31.5%,油条的脂肪含量17.6%。
麻酱烧饼、油饼 这类食物制作时面团并未经过发酵,如果没有油做出来会很硬。为了口感与质地双丰收,都会在里面“包”入很多油,例如油饼脂肪含量23%之多,麻酱烧饼脂肪含量大都在10%以上,因此麻酱烧饼除了油还有糖,营养与热量来看可以归为糕点点心之列。
以上内容参考:人民网-注意了!这些主食的热量比你想象的高
二、一拳头米饭多少大卡?
拳头大小的米饭,一般的情况下应该在一百克左右,热量在116大卡。
因为拳头也是有大拳头或者是小拳头,在减肥期间的时候,其实也是可以吃米饭的,而且米饭里面的营养成分比较丰富,每次在吃大米饭的时候吃150克到200克左右,另外每一百克米饭的热量大约为116大卡,减肥人群一定要吃米饭,最好是粗细搭配,多粗少细,少量食用。
煮米饭的技巧
加点儿醋:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出的米饭并无醋味,相反饭香更浓。
加酒蒸米饭法:此法仅限于蒸出半生不熟的夹生饭时使用。当发现蒸出的米饭夹生后,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒和黄酒,然后用文火略煮一会儿,饭就不夹生了。
以上内容参考 百度百科-米饭
三、大米饭的热量 生大米的热量是多少
1、大米饭的热量:145大卡(100克)。
2、用150克的生大米和300克的水煮出来的米饭重量为362克,而100克生大米的热量为347大卡,推算出100克米饭的热量为145大卡左右,换算到日常家用的饭碗中,装一碗米饭大概重量在150克,因此吃一碗米饭的热量约172.5大卡,大约需要全力做“开合跳”运动20分钟,或跳舞30分钟,或跑步上下楼梯15分钟才能消耗掉一碗米饭的热量。
四、一碗饭的卡路里是多少
如果按照大米饭来说,一碗米饭热量是174千卡热量。
大米饭每100克热量是116千卡,一碗米饭大约是150克左右,热量就是174千卡。