一、空气炸锅做蛋糕最简单
用料：低筋粉（蛋糕粉） 70g、鸡蛋（中等大小，冷藏） 3个、白砂糖适量、醋适量、食用油30克，空气炸锅做蛋糕最简单方法如下：
1、三个蛋清蛋黄分离。
2、蛋黄里面加上低筋面粉和适量砂糖，搅拌均匀。
3、蛋白打发，分三次加入砂糖。最后打发到这样就可以。
4、把三分之一的蛋白加到蛋黄里面，翻拌着弄（不要打圈）在把全部加入到蛋白里面。倒入蛋糕模具中，在桌子震下，气泡震出来。
5、放空气炸锅里面，155度35分钟的效果。
火候要随时调整。
二、空气炸锅做蛋糕最简单的方法教程
空气炸锅做蛋糕最简单的方法教程：
材料：鸡蛋1个、低筋面粉10克、玉米油3克、酸奶20克、代糖15克、白醋1勺。
做法：
1、将蛋清蛋黄小心分离，蛋黄和面粉，油，酸奶混合均匀。
2、蛋清加白醋和代糖打发至倒扣不流动，可以拉出尖尖角。
3、空气炸锅预热180度3min，这时候将蛋白霜和面糊迅速混合均匀。
4、倒进耐高温的模具，垫张油纸，用刮刀把表面抹抹平。
5、不用盖锡纸，直接把可以烤的容器放进空气炸锅，160度12min，烤完后没熟可以150度2min。
6、完成后如果觉得不够甜可以淋点酸奶。
三、空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤
空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤
空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤，蛋糕是很多人在生日时候的庆生食物，大部分人吃蛋糕都是外面买的或者找人定做的，其实我们还可以在家自己做，做法也简单，下面是空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤。
空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤1
零失败的6寸古早蛋糕(空气炸锅)的做法
这是所需的材料
50克低筋面粉过筛
加热玉米油, 直到出油丝(但我觉得不重要), 只要是热的玉米油就行
把热的玉米油倒进低筋面粉中 ，Z字形的方法搅拌均匀即可
然后再加入牛奶(或酸奶代替)在刚刚搅拌的低筋面粉中，也是搅拌均匀即可，然后把三个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离好，记住放蛋清的`碗要擦干，不能有水，之后在冰箱冷冻，方便一会打发
然后再把3个蛋黄放入低筋面粉里，继续Z字形搅拌均匀
这是搅拌均匀后的面糊颜色这个蛋黄糊是在蛋清打发好的时候，倒进去搅拌均匀
接着在蛋清里滴上柠檬汁，防止蛋清太腥(我也看过有人用白醋也行)然后再放入一克盐，然后它们打发，再把糖分三次加入再继续打发
第一次做的时候打发得不够，口感就会好像芝士蛋糕那口感，而且蛋糕做好会回缩，但不影响口感，记得分三次放糖
这次是第二次打蛋清，我是3分钟高速打 ，接着2分钟慢速，那个状态中能做得到我第二个蛋糕一样，没回缩的！我用的是搅拌器打发
在等空气炸锅预热期间，可以在模具上放油纸，边缘也要有放油纸，这样好脱模
如果没有油纸，可以用锡纸代替，不用特别去买(省钱的宝宝)
底部要裹层锡纸，因为我们用的是水浴法，防水进入的，把搅拌好的蛋糕糊倒进去(高一点点倒，防止太多泡泡，蛋糕会不够结实)
如果喜欢中间放一些芝士(我这款溶不了，不太好，不建议放，可以放一片片那种)
倒完蛋糕糊后，上面也要盖锡纸，防止蛋糕表面焦
放少许水在空气炸锅底部，我空气炸锅的尺寸是5.7升，完全能放入6寸的蛋糕模具。
再放入蛋糕模具，温度是360度，时间1小时左右，时间到了就马上拿出来喔！
这是第一次的作品( 国内空气炸锅: 180度/1小时左右, 美国的是355度/1小时)
就有点像Cheese cake 那种口感，有点湿，表面有点干，我是先焗45分钟，把表面的锡纸，撕掉一半，再焗15分钟，所以没锡纸的地方，会焦了
中间有点塌，是蛋清没打好，不够硬
第二次做好的成品，蛋清打发到位
第N次的作品，温度是350度/45分钟 ，再360度/15分钟，都是要盖锡纸，接着350度2到4分钟，揭开锡纸，让蛋糕上色(我这个是华氏度，摄氏度你们要看下面的小贴士)
完全不倒塌和回缩喔
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空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤2
超简单空气炸锅蛋糕的做法
先把鸡蛋分别分离蛋黄和蛋清，分开装在2个容器内。注意，装蛋清的容器一定要无水无油（3个鸡蛋可以做3个6寸的蛋糕）。
先在蛋清盆加2滴白醋（或者柠檬汁），然后倒入1/3的白砂糖，用打蛋器搅打，在泡泡消失有搅拌纹路时倒入剩下的白砂糖。
搅打到蛋白盆倒挂蛋白霜不会掉即可。（蛋白霜会呈现尖钩状）
蛋黄盆内先搅匀蛋黄，然后加入少量盐、油、低筋面粉、牛奶，用筷子往一个方向搅拌，直到没有明显颗粒状为止。
将搅拌好的蛋黄液加入到蛋白霜，像炒菜那样的手法翻搅直到融合均匀（无明显黄白条状颜色）。
锡纸盒先刷一层油，把搅匀的蛋糕霜放入锡纸盒里（纸杯也可以，超市、某宝均有卖），大概装到八九成满。此时空气炸锅先160摄氏度5分钟预热。
放进空气炸锅160摄氏度烤25至30分钟，香喷喷的蛋糕就做好啦！
空气炸锅蛋糕的制作方法和步骤3
空气炸锅做棉花蛋糕云朵蛋糕的做法
准备3个鸡蛋
白糖，玉米淀粉，白醋
蛋清分离出来
加20克白糖，喜欢甜的可以再加
电动打蛋器
打蛋清
加玉米淀粉
继续打
打到能立起来
用吸油纸，抹成形状
喜欢干果的可以准备一些
加上去，怕烤太过可以快熟的时候加
空气炸锅，160℃，20分钟
烤制过程
出炉
棉花蛋糕，咬下去软绵绵的
小贴士
喜欢甜的可以多加糖，每个空气炸锅时间不一样，150℃-160℃，20-25分钟
四、空气炸锅怎么做蛋糕简单做法
空气炸锅做蛋糕如下所示
材料：奶油奶酪、玉米淀粉、淡奶油、白砂糖
1、原材料放碗里备好。
2、将室温软化好的奶油奶酪放碗里，加入白砂糖搅拌均匀。
3、打入一颗蛋黄，搅拌均匀；再打入一颗完整鸡蛋，搅拌均匀；最后再加一颗完整鸡蛋，搅拌均匀。
4、加入淡奶油，搅拌均匀；加入玉米淀粉，搅拌均匀。
5、模具里垫好烘培纸，然后过筛。
6、空气炸锅预热后，放进去180度烤15分钟。如果颜色不够就5分钟5分钟地依次叠加。
7、烤好把蛋糕拿出来放凉，然后放进冰箱冷藏4小时以上即可食用。
五、空气炸锅做蛋糕最简单的方法
空气炸锅做蛋糕最简单的方法
空气炸锅做蛋糕最简单的方法，世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，所以世界各地都有自己当地特色的各种特色美食，各有各的风味和做法。以下分享空气炸锅做蛋糕最简单的方法。
空气炸锅做蛋糕最简单的方法1
空气炸锅做蛋糕最简单的方法
做法步骤
1、着急出门，就一股脑全部倒进去，也没有称重多少克（上面写的大概预估的克数）
2、我用烤蛋糕的模具，直接倒到蛋糕模具中。把上面食材倒进去搅拌后的样子（赶时间所以随便搅拌看起来比较粗糙）
3、搅拌好了，放入空气炸锅。180度15分钟出锅就是这样的，香！全部吃完了
4、对了，我用的是这样的.发酵奶（家里只有这样香草口味了，要是有原味的应该蛋糕奶香味更加好吃，这个有股香草的味道）
小贴士
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
空气炸锅做蛋糕最简单的方法2
空气炸锅蛋糕（超级简单)的做法
准备上述材料
准备2个无水无油的碗，蛋清与蛋白分离
玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄倒在一起
翻拌至顺滑即可，时间不超过20秒
蛋白一定要放在无油无水的盆子中打发～糖分三次加、加几滴柠檬汁，高速打发至鱼眼泡加一次糖、打发至小泡泡加第二次糖、打发至有纹路加第三次，继续打发至提起有小尖角，且尖角不变形就可以～不要打过了～
舀3分之一蛋白霜加到蛋黄糊里，炒菜一样的翻拌～（不能打圈拌，免得消泡，时间控制在20秒，没拌均匀也没事）
将拌好的糊倒进剩下的蛋白霜中继续翻拌～不要拌太久怕消泡～
倒入纸杯中，轻轻震出大气泡
放到空气炸锅里，170°13分
时间到，出锅啦
看蛋糕细节，超级嫩，我家娃一口气吃掉4个
空气炸锅做蛋糕最简单的方法3
空气炸锅蛋糕的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离
步骤2
用筛网在蛋黄中筛入面粉和奶粉，并加入少量橄榄油
步骤3
搅拌均匀
步骤4
蛋清分三次加入糖，并打发
步骤5
将打发好的蛋清分三次加入搅拌好的蛋黄中，搅拌均均后倒入烤蓝
步骤6
空气炸锅170度，烤制15分钟，可以用牙签***去，如果没有蛋液就烤制成功了
