一、豆浆机榨豆浆放热水还是凉水

凉水即可

准备材料:黄豆 150克、清水 适量。

1、第一步把准备好的黄豆放入清水中,泡3小时。

2、3小时后把泡好的黄豆倒入豆浆机内,如下图所示。

3、豆浆机里加水,如下图所示。

4、盖上盖子,插上电源,自动开始工作。

5、时间到后把豆浆过滤下。

6、这样豆浆就完成了。

二、用豆浆机打豆浆用开水还是冷水

用豆浆机打豆浆用热水或者冷水都是可以的,用热水打豆浆速度会更快一点,如果时间比较赶的话可以选择用热水打。

1、豆子洗干净用水泡好。

2、豆子放进豆浆机把凉白开倒进豆浆机,倒到水位线,启动豆浆机。

3、豆浆机发出鸣叫声就好了。

4、用过滤网过滤豆浆,把豆渣过滤掉。

5、热豆浆就还可以喝了。

三、打豆浆的豆子是用热水泡好还是用冷水泡好?

用冷水即可。浸泡具体方法如下。

1.室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水,再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。

2.不过,在夏天温度较高的时候,室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题,会让豆浆的风味变差。

故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果,如果嫌18小时操作起来麻烦的话,可以把豆子放冰箱里浸泡24小时,既可以获得最佳的效果,操作起来又很方便。

扩展资料:

一、豆浆的9大好处

1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、防治糖尿病:豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血压:防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

6、防治癌症:豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

8、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

二、豆浆的7大禁忌

1、忌喝未煮熟的豆浆

2、忌在豆浆里打鸡蛋

3、忌冲红糖

4、忌装保温瓶

5、忌喝超量

6、忌空腹饮豆浆

7、忌与药物同饮

参考资料:百度百科:豆浆

参考资料:健康报:健康指南:豆浆的9大好处和7大禁忌