酒吧的营销，目的就有两个：意思增加收益；而是树立酒吧

的形象。

酒吧多了，消费者也有看花眼的时候，如何吸引消费者，就

看营销份额策略了。

1.形象营销酒吧的形象营销是通过店名、招牌、广告宣传品、

环境、风格、员工形象等多种方式，最终让顾客了解酒吧、接受

酒吧、喜欢酒吧的经营措施。

（1）店名酒吧的店名要容易辨认、记忆和传送，还要新颖独

特。

（2）招牌酒吧的招牌要美观醒目。古时候的酒吧采用冬青枝

条挂在门口，或大红灯笼门口挂等。便于那些目不识丁的人辨认。

现在酒吧多在夜间营业，这对招牌提出了新的要求，即必须借助

灯光的效果，加上“透光彩”的制作，营造出既醒目又美观的招

牌。当然要擦亮招牌还需要内在的服务质量。

（3）广告宣传品酒吧的广告宣传品是为了扩大影响而印制的。

景美的宣传品往往令人爱不释手，岁酒吧产生深刻的印象。如有

的酒吧印制一些景美的便条，上面有关于酒的逸闻趣事和小知识

的介绍，让顾客享受了文化乐趣，又传播了酒品信息。

（4）环境酒吧的形象营销还包括酒吧的环境形象、卫生状况、

氛围与情调等。

（5）员工形象酒吧的形象营销也包括员工的形象，员工的仪

容仪表、精神风貌和服务水准也直接影响到酒吧的形象。通过员

工还可以搞全员促销，员工在日常活动中对酒吧的宣传能给酒吧

带来很好的收益。

为了增加收益，酒吧可通过广告宣传、促销活动拉动消费。广告

宣传注意是通过报纸杂志、电视广播、互联网宣传酒吧的活动、

服务、形象等。

促销活动可以灵活多样，如酒水买一赠一、有奖销售、分时段优

惠、竞赛、等方式

2.服务营销形象包装是外在的，如服务质量却是内在的。因新

奇而走进酒吧的顾客，如何让他成为“回头客”，这完全得看服

务的内涵能否充分填满顾客的欲望。在高尚和文明的氛围里。留

给顾客印象最深的恐怕就是和实惠。

服务的体现起码应做到：1.服务生的技能服务到位。2，微笑和

幽默服务到位3.回答顾客的问题到位。4酒水的品味到位，5价

格优惠到位

（本文信息内容及图文仅供参考）