针对之前服务部工资方案的不合理，对现有市区服务行业及周边城市行业酒吧服务生基本工资了解，特向上申请服务部工资2个方案：

一、服务部工资分三个等：注：不包含住房补贴2元

1、：底薪20元

2、B：底薪0元

3、C：底薪元

等考核以绩效考核标准为基础，按考核分数划分服务等。

2、对场内果盘及洋酒和小吃的抽成（抽成按个人计算）

A、果盘抽成：豪华果盘抽7元、净生果盘抽5元、精美果盘抽3元。

果盘抽成有利于减少公司果盘的赠送量，控制果盘的赠送成本及利润。

B、小吃抽成每碟2元、干果抽成生碟1元。

C、洋酒抽成

单支洋酒：880元以下洋酒每瓶抽成5元（不包含元以下洋酒）

880元以上洋酒每瓶抽成10元

套餐洋酒：每套抽成5元，不包含580元好像伏特加单支套餐。

4、取消所有业绩抽成，软饮、啤酒、鸡尾酒、红酒、香烟不参与抽成。

5、每月评选优秀员工两名，微笑之星壹名。

二、方案二：

1、服务员底薪为0元，不包含2元住房补贴。

2、服务员分为A、B两组，两组整月开单业绩进行对比，业绩高的组奖金为元。

3、整体业绩成到业绩数另行奖励：

A、业绩达到，奖金元。

B、业绩达到1万，奖金10元。

C、业绩达到1，奖金元。

注：奖金由全组成员平均分配。

4、各人抽成同方案壹，第二条同样。

三、主管底薪为元（不包含2元住房补贴），两组主管每月业绩高者主管奖金3元。

（本文图文信息内容仅供参考）