一、求顶级红酒会所的筹备方案懂行的大哥大姐们帮帮小女子~谢谢大家。

把以前的一个例子给你看看。

一、会所的经营定位：

1、会所主要的营业区域及重点应以红酒为主，以其他营业区域的收入为辅助项目，也就是说要以红酒带动其他辅助项目的盈利范围。

2、一个成熟的私人会所不是十分注重地理位置，私人会所的概念是：产权归私人所有的文化或商业空间。

3、建议应考虑前期以大众性消费与会员型相结合的运营模式。一旦公司的市场地位和运营状况达到高级会员俱乐部的标准时，管理层会按当时的各方面综合条件报批准后从而转移经营方向。下面分析顾客最基本的消费心理会所若想成为高级私人会所，就应充分考虑顾客的消费心理及顾客的分类，

1）首先客人觉得这里好才会想到下次的光顾，如：公关形象和素质，高雅的消费环境，项目齐全的服务设施等等

2）成熟的商业洽谈氛围和人脉基础

3）公司会员的私秘性

4）良好的公司品牌，客人觉得来会所消费是身份和地位的象征。

5）董事的朋友或生意伙伴

4，经营模式分析：如想经营高端俱乐部的话就应把前期重点放在加强公司的核心竞争力打造公司的品牌效应上。

二、管理方案及项目定位

1、公司的管理目标是：营造一流的消费氛围和服务利念，从而打造 地区第一会所品牌

2、公司的营业区域分：酒吧，客房（以备醉酒人士临时使用），会议厅，餐厅，多功能厅等

3、酒吧经营管理定位：酒吧的营业面积为：90平左右功能定位：静吧和会员交流区。

主要功能：

1）会籍顾问和顾客交流

2）会员间相互交流

3）提供静吧鸡尾酒和简单饮品及小食

4）提供大堂吧功能

5）花试调酒表演

4、客房客房为24小时营业区域，

1）传统客房模式

2）计时休息模式

5、会议室会议厅应按照多功能的目标发展，

1）公司会议

2）公司内部大型会议使用

3）配备投影，电脑，传真，复印，会议记录，宽带，等办公设施。

4）会员间商务洽谈使用

5）两种收费方式：按天收费计时收费

6、餐厅餐厅营业面积为100平米，以高级西餐为主，管理团队也考虑海鲜和燕，鲍，翅等高档中餐，但餐厅面积和厨房对海鲜的养殖和燕，鲍，翅初加工等工作有很大限制，而且这一方面的人员开支和原料成本也非常高，所以建议在餐厅的运营项目上走高档西餐路线。餐厅服务项目： 1）高档西餐和红酒

2）客房供应早茶

3）为其他营业区域提供点餐服务

4）承办小型宴会和冷餐会

5）餐厅应有单独音乐播放系统

6）或是有单独的演出人员（钢琴，小提琴等）

7）可点歌或点曲服务餐厅的经营方针应以，投入少成本少高回报为主要方针，主要看后期的运营和炒做及客人对餐的评价

7、多功能厅（玻璃中厅）多功能厅面积为110平米左右，管理团队把玻璃中厅定位为多功能厅，主要功能及营业方式如下：

1）做新闻发布会现场

2）举办大型会员交流活动

3）举办各种PARTY和节日活动

4）大型鸡尾酒会和冷餐会

5）会员商业交流

6）做会员公司商业聚会

7）本公司节日聚会

8）出租做其他服务项目多功能厅如想提供上述所有服务项目的话应考虑辅助服务设施如：演出台（可移动），DJ设备，音响，灯光等等一系列设施及硬件。

三、营销目标：

营销目标：打造XX地区第一娱乐品牌，

四、营销方案（品牌推广）

营销方案：外部营销，内部营销外部营销：第一、广告方式：

1）媒体广告：电视，电台，报纸，杂志，专业网站

2）平面广告：户外广告牌（高速路入口，别墅区或高级公寓，商业中心，公司周边等）

3）商业活动

4）地缘互动（高尔夫球场，物业，其它非竞争对手的高消费场所）

5）口碑（顾客间）

6）大型会展（车展，CHIC…）

7）品牌互动（与奢侈品牌合作推广）

第二、人员营销：

1）成立专门的公司推广部，对外联系会员，并对现有会员做售后服务和联谊

2）对外推广公司品牌（具体模式由管理团队制定）

内部营销：

1）稳定现有会员人数，并经常性举办会员联谊和活动

2）增大会员间沟通和接纳新会员

3）建立会员咨询和服务体系

4）发挥会籍顾问的潜力，拉动其他非会员入会

五、筹备事项

开业时间为提前四至五月就应当进行筹备的各项工作：

制定正式筹备工作进度表：

A：员工的招聘工作制定招聘方案，（招聘广告，招聘人员定位及人员工资表）

B：装修工程进度表

C：楼面工作人员培训计划表

D：场所所需软件，配套设施，相应的内部所需配置设施设备等工程进度表

E：协助投资方做好相关申报手续方案，提供可行性意见

F：采购营业必需用品及配置定做订购 制定前期宣传方案（为下一步提高知名度打基础）制定开业庆典具体方案制定所有岗位管理制度，消防制度，财务制度，禁毒制度等相关管理条例方案开业前期的策划活动及营销人员的定位，及具体行销方案

六、试营业初期工作 1、日常运营现场管理 2、企业凝聚力完善 3、成本核算计划制定 4、市场营销开发客源等 5、员工在岗培训管理工作 6、电脑化、表单化管理的细公化 7、企业信息互联平台 8、建立有效的企业对内对外的文案资料室等

七、正式营业 1、试营业工作调整与总结 2、实施根本企业文化即定的管理目标管理 3、建立特殊的企业文化服务 4、突出市场营销，开发客源，调整服务对象等。

二、南京花韵高端私人会所怎么样

环境高雅、项目众多。

南京花韵高端私人会所五十多款项目，古今中外，独特体验，魅力非凡。环境高雅，不低于五星级的装修标准，个人享受，友人同乐，宴请客户都是不错的选择，为您打造一场全新的浪漫之旅。

花韵会所立足于现代男士所需，发展于21世纪贵族复古风流行之际，取儒释道三家所长，开创了“以儒待客、以道养生、以佛静心”的现代养生新理念。

三、天津有哪些“高端俱乐部”？

如果要盘点目前天津最为高端的俱乐部，非星耀五洲独家拥有的高端私人会所莫属了。它由星耀集团投资20亿重金打造，配套设施堪称国内超豪华阵容，包括18洞国际高尔夫俱乐部，七星级豪华酒店、世界最大室内滑雪场、亚洲最大室内冲浪游泳馆、多功能综合运动馆、游艇俱乐部等，是未来渤海之滨最重要的度假、休闲、旅游、商务中心，吃喝玩住样样齐全，把尊崇与优雅做到极致，将多样化商务休闲功能集于一身，星耀五洲的大手笔可谓空前绝后。

四、高级会所是什么概念

会所

就是以所在物业业主为主要服务对象的综合性高级康体娱乐服务设施。会所具备的软硬件条件：康体设施应该包括泳池、网球或羽毛球场、高尔夫练习馆、保龄球馆、健身房等娱乐健身场所；中西餐厅、酒吧、咖啡厅等餐饮与待客的社交场所；还应具有网吧、阅览室等其他服务设施。以上一般都是对业主免费或少量收费开放。

类似与俱乐部

详细的内容:

五、高档小区会所应具备哪些功能

基本上，会所的功能有这些，看看能对你有帮助吗 餐饮娱乐型： 日餐厅、中餐厅、宴会厅、咖啡厅、酒吧 KTV娱乐室、棋牌室、阅览室、美容、桑拿中心、儿童室外游乐场、儿童娱乐室、商务中心运动型：游泳池、攀岩、篮球馆、网球中心、羽毛球场、动感健身中心、美式桌球、壁球室、SPA理疗天地。 其他：电影沙龙、花店、阅览室、烟具饰品店 个人收集的一点住宅会所发展和建议 1、住宅发展和会所的出现 随着中国住宅产业的发展，住宅消费经历了从解围型、粗放型到如今进入追求住宅质量与环境品位的新阶段。人们从传统消费模式逐渐转变为“文化消费信息服务”的模式。消费者买的不仅是住房，更是服务和管理。于是，社区的建设中心也由原先的“单纯空间物质环境”向“环境与文化内涵并重”的多功能现代化社区转型。 社区会所最早出现在香港，也是舶来的洋品。1995年，深圳首次将社区会所作为售楼卖点，随后被临近的深圳、广州引入内地。如今，“会所”这个名称及其概念不再陌生，它已然成为现代生活的风向标，而已经成为开发商销售楼盘招揽顾客的亮点卖点，同时也成为购房者评判一个住宅小区是否够档次的重要标志之一。我国大城市中，大约已有60%左右的住宅小区都建有会所。 2、上海住宅会所的发展和弊端 上海的小区会所最早见于一些别墅、高档公寓中，之后在中、低档楼盘和普通住宅中层层推广开来。然而这些社区会所最大的功能竟是摆设，不免让人叹之可惜。会所，作为沪上房产销售经营中开发商的一个举足轻重的诱人筹码，以它的规模、功能和豪华程度成为考量楼盘档次的硬指标，为购房者所看重。随着楼盘建设档次不断提高，一时间，无论大楼盘小社区，会所配置建设如雨后春笋般大面积普及，档次越来越高，规模越来越大，然而，随之而来的管理现状及经营效益却不容乐观。 ·其一：定位不准，一味求大求全 由于上海许多房地产开发商过于模仿香港和西方某些项目的会所形式，使小区会所在规划设计时没有根据项目本身的规模、品质、业主层次、经济承受能力等度身定做。配套设施追求大而全，虽漂亮而又气派，但使用率低，造价却较高。运行成本高，负担重。没有针对会所而对周边环境和消费者实际需求作前期调查研究。会所的这种定位失准是导致会所普遍亏损的直接原因。 ·其二：功能配置近乎雷同，功能单一 据有关数据显示，居民对社区功能的需求依次为：阅览室、健身房、咖啡馆、美容院、网球场、棋牌室、中西餐厅、视听室、桌球室、迷你高尔夫球场、壁球室。其中体育健身类占多数。于是大多的会所也就都用作健身使用，而且是在有限的面积内设置了各种运动项目。社区会所的设施在规模和投资上有限，很多方面不能和那些对外的独立专业性的会所相比，造成顾客分流。 ·其三：不重经营、缺乏专业性 目前，住宅会所多转交给物业公司管理经营。物业公司往往是对小区物业进行管理，而对小区会所，缺乏相应的专业经营能力。社区会所本就是个新名词，专业管理人员更是少之又少。而管理欠佳，专业人员匮乏进一步造成对设施维护带来困难，使设施长期缺乏正常、良好的保养，加速了设施的磨损和消耗。 3、住宅会所经营模式比较 ·封闭式会所 仅仅针对项目业主开放的会所。目前高档小区会所大多采用封闭式管理，这样既保证了小区的环境安宁、住户的人身安全、私密性，又提升了物业的品质；该类会所一般采用“会员制”，按照服务项目的差异以及不同费用标准，可以将会员分成若干种类别，形成差异化消费。 ·半开放式会所 在对内部住户开放的同时，也对社会公众开放的会所，针对不同的项目可以采用不同的开放程度。由于外部社会公众的进入，对于小区的安全管理带来一定的困难。有些会所采用分流管理的方式，确保外部消费群体不对社区住户安全构成威胁。同时在收费上，针对住户采用优惠政策或者会员制度。 ·开放式会所 就是完全的社会商业性设施，开发商采用向社会招商的形式，面向社区及社会经营，大多数中低价位项目采用该模式。 三者经营模式各有千秋，对于区域范畴特定的社区会所，理应封闭式经营，业主们在其中也能充分地感受到自身的归属感和享有特殊会员权的满足感。只对内经营，只向业主开放的封闭式很可能造成小区会所难以长久维持。虽说配套性社区会所以服务业主为本，但也不能拖着入不敷出的窘困境地，勉强维系当初的承诺。没有资金支撑的会所又能提供多满意的服务呢？走出小区是目前会所正在尝试的经营模式，就其开放程度而言，对外门槛越低，当然其商业化成分越浓，社区会所的初衷也就背离得越远。但是，从经济收益上说，后两者经营模式确实弥补了纯粹对内的尴尬和无奈。

六、金堂县哪里有高档会所

金堂县竹篙镇柏林商务会所。

金堂县竹篙柏林镇高级会所具备的软硬件条件：包括泳池、网球或羽毛球场、高尔夫练习馆、保龄球馆、健身房等娱乐健身场所；中西餐厅、酒吧、咖啡厅等餐饮与待客的社交场所；网吧、阅览室等其他服务设施，以上一般都是对业主免费或少量收费开放。

高档会所就是以所在物业业主为主要服务对象的综合性高级康体娱乐服务设施。一般管理模式及运营方式 高档私人会所概念。这个概念来源于欧洲富人阶层。首先盛行于我国发达城市。