台湾的凤梨释迦怎么吃?
主料:释迦凤梨果1个、百香果2个
辅料:砂糖2勺
1、释迦果熟了
2、百香果2个
3、释迦果去皮去核
4、把释迦果肉放入料理机里加点水
5、百香果切块取汁
6、把百香果汁加入料理机启动机器
7、把打好的果汁过滤倒回锅里
8、加适量的砂糖用小火慢慢熬
9、用铲子边熬边搅拌,直到浓稠
10、这个就是熬好的果酱
菠萝释迦怎么吃
菠萝释迦怎么吃?
释迦一定要熟软才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳。
切开,和西瓜一样吃的。软了掰开吃里面白色的果肉。
最后提醒大家特别需要注意的是,熟软的凤梨释迦可放进冰箱冷藏保鲜,但表皮青绿的未熟凤梨释迦不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。
台湾凤梨释迦果怎么吃
如果用手按一下释迦,释迦有点软,就可以像切橙子一样切开释迦。可以切开后削皮吃,绿色的果皮和黑色的籽是不能吃的,只能吃白色的果肉。