骆驼奶粉的功效和作用有哪些?
骆驼奶粉的功效和作用：能降低血糖，提高其胰岛素敏感性、能抗击致病生物并增强免疫力等功能
能降低血糖和胰岛素骆驼奶已被证明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖并提高其胰岛素敏感性。研究表明，骆驼奶每4杯（1升）相当于提供52单位的胰岛素。锌含量也很高，可能有助于提高胰岛素敏感性。
能抗击致病生物并增强免疫力。骆驼奶含有与各种致病生物抗争的化合物。骆驼奶中的两个主要活性成分是乳铁蛋白和免疫球蛋白，它们可以使骆驼奶具有增强免疫力的特性。
乳铁蛋白具有抗细菌，抗真菌，抗病毒，抗炎和抗氧化的特性。它抑制大肠杆菌，肺炎克雷伯菌，梭状芽孢杆菌，幽门螺杆菌，金黄色葡萄球菌和白色念珠菌的生长，这些细菌会引起严重的感染。
扩展资料：
驼奶的营养价值非常高，骆驼奶不含过敏原，不会引发呕吐腹泻等过敏反应，骆驼奶富含的维c是牛奶的三倍，铁含量是牛奶十倍，每100克驼奶含903毫克钙，含钙量很高。
随着人们年龄的不断增加，体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致，从而导致衰老。而驼乳中所含的维生素C比任何乳类都多，依靠维生素C所具有抗氧化的作用，以期达到延缓机体衰老的功效。
参考资料来源：百度百科-骆驼奶粉
驼奶粉的功效与作用
驼奶粉的功效与作用
驼奶粉的功效与作用，很多人对这种食物并不是很了解，具有一定的药用价值，运用范围广，对这些功效和作用还不要了解的话，才能够充分发挥他的功效和作用，下面是驼奶粉的功效与作用。
驼奶粉的功效与作用1
功效作用
驼奶粉顾名思义就是骆驼奶加工而成的奶粉，是一种稀有的滋补品，历史悠久，营养价值远远高于一般动物的乳制品。驼奶粉以其较高的营养价值而闻名，对人的益处不断被发现。具有增强体质、促进骨骼发育、预防坏血病、稳定血糖等功效。
1、增强体质驼奶粉的营养比牛、羊奶粉的营养更高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸，可以为机体提供足够的能量，而且还可以促进自身蛋白质的合成，增强体质。
2、促进骨骼发育驼奶粉中含有丰富的钙元素，而且是结合钙，更加容易消化和吸收，经常喝驼奶粉不仅可以促进骨骼的生长发育，而且还可以预防骨质疏松，非常适合老年人和小孩饮用。
3、预防坏血病驼奶粉中含有非常丰富的维生素C，经常喝驼奶粉可以有效的预防坏血病，而且还具有抗氧化、美容养颜的作用。
4、稳定血糖驼奶粉中含有类胰岛素蛋白，具有修复胰腺的作用，可以辅助糖尿病患者降血糖、稳定血糖。
营养价值
驼奶粉的营养价值很高，其中的钾、镁、铁、铜、锰、钠、锌比牛奶粉中的含量高。驼奶粉对视力很有好处，含有保护性蛋白质，包括维持免疫系统所必需的.免疫球蛋白。驼奶粉的脂肪含量低，但总热量和蛋白质含量高。驼奶粉中尼克酸的含量明显高于牛奶粉。驼奶粉含有比牛奶粉多五倍的维生素C，维生素C具有抗感染性，对人体健康非常重要。
驼奶粉的功效与作用2
1、骆驼奶中含有大量的钙元素，容易被消化吸收，经常喝骆驼奶，可以起到补钙健骨，预防骨质疏松及促进儿童生长发育的作用；
2、骆驼奶里面含有不饱和脂肪酸，可以清除自由基，分解胃胆固醇和脂肪，能够降血压，改善血粘度，预防心脑血管疾病。
3、骆驼奶可以促进胰岛素的分泌，可以辅助糖尿病患者控制血糖；
4、骆驼奶含有大量的蛋白质、脂肪酸，能够为身体提供充足的能量，经常饮用可以增强机体免疫力，强身健体。
骆驼奶的副作用：
如果是刚挤下来的骆驼奶我们不建议生喝，因为里边的病菌比较多，这些病菌对身体都有一定的伤害。权威专家建议：如果想喝鲜驼奶，去当地游牧民家喝发醇型驼奶，别的地域还是挑选骆驼奶粉，比如、粒、朵、就很不错。原因是骆驼奶鲜牛奶没办法长期储存，骆驼奶粉在冲泡的情况下要维持在50度上下的温开水下比较好，那样是骆驼奶更能全方位的发挥驼奶的营养价值。
驼奶粉的功效与作用适合人
驼奶粉的功效与作用适合人
驼奶粉的功效与作用适合人，这是一种中药材，运用历史悠久，有些中药材并不适合所有人食用，身体保健不一定要依靠药物，多吃能为人的身体补充营养，下面是驼奶粉的功效与作用适合人。
驼奶粉的功效与作用适合人1
1、增强体质驼奶粉的营养比牛、羊奶粉的营养更高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸，可以为机体提供足够的能量，而且还可以促进自身蛋白质的合成，增强体质。
2、促进骨骼发育驼奶粉中含有丰富的钙元素，而且是结合钙，更加容易消化和吸收，经常喝驼奶粉不仅可以促进骨骼的生长发育，而且还可以预防骨质疏松，非常适合老年人和小孩饮用。
3、预防坏血病驼奶粉中含有非常丰富的维生素C，经常喝驼奶粉可以有效的预防坏血病，而且还具有抗氧化、美容养颜的作用。
4、稳定血糖驼奶粉中含有类胰岛素蛋白，具有修复胰腺的作用，可以辅助糖尿病患者降血糖、稳定血糖。
营养价值
驼奶粉的营养价值很高，其中的钾、镁、铁、铜、锰、钠、锌比牛奶粉中的含量高。驼奶粉对视力很有好处，含有保护性蛋白质，包括维持免疫系统所必需的免疫球蛋白。驼奶粉的脂肪含量低，但总热量和蛋白质含量高。驼奶粉中尼克酸的含量明显高于牛奶粉。驼奶粉含有比牛奶粉多五倍的维生素C，维生素C具有抗感染性，对人体健康非常重要。
驼奶粉的功效与作用适合人2
（1）提高免疫力
驼奶粉的营养比牛羊奶的营养更高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸，可以为机体提供足够的`能量，而且还可以促进自身蛋白质的合成，增强自身的免疫力。
（2）促进骨骼发育
驼奶粉中还有丰富的钙元素，而且是结合钙，更加容易消化合吸收，所以经常喝骆驼奶，不仅可以促进骨骼的生长发育，而且还可以预防骨质疏松，非常适合老年人和小孩饮用。
（3）预防坏血病
驼奶粉中含有非常丰富的维生素c，100g驼奶粉中的维生素C在3mg左右，所以含量极高。所以经常喝驼奶粉可以有效的预防坏血病，而且还具有抗氧化、美容养颜的作用。
（4）保护心血管
驼奶粉是陆生动物中唯一含有不饱和脂肪酸的食物，不饱和脂肪酸具有非常强的抗氧化性，不仅可以帮助清除自由基，而且还可以逆向还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪。而且还是大脑正常运转的必须的营养物质，所以驼奶粉可以很好的保护心血管。
（5）稳定血糖
驼奶中含有类胰岛素蛋白，具有修复胰腺的作用，所以可以辅助糖尿病降血糖，稳定血糖的作用。而且驼奶不仅不含过敏原，而且还含有牛奶中少有的乳铁传递蛋白和溶菌酶，可以帮助提高免疫力。
2、驼奶粉的禁忌
（1）驼奶粉不与韭菜、菠菜同吃
因为驼奶粉中含有丰富的钙、氨基酸、蛋白质，而韭菜、菠菜则含有丰富的草酸，所以如果这两者同时吃的话，就会结合成不溶性草酸钙，破坏人体对钙等营养的吸收。
（2）驼奶粉不与水果同食
因为驼奶粉中的蛋白质80%以上为酪蛋白，在酸性条件下，酪蛋白容易凝集，会导致出现消化不良或是腹泻的现象，所以在喝驼奶粉之后建议不要马上食用水果。
（3）驼奶粉不替代白开水吃药
驼奶粉会明显地影响人体对药物的吸收，因为驼奶会在药物的表面形成一个覆盖膜，使得驼奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。所以驼奶粉不替代白开水吃药，而且在服药前后1小时也不要摄入驼奶。
1、驼奶粉中具有非常多的营养物质，而且还可以辅助降血糖、提高免疫力，以及帮助消化和睡眠，所以驼奶粉的功效是真的。
2、有些人喝牛奶会出现腹痛腹泻、皮肤瘙痒、湿疹等过敏症，而驼奶中不含过敏原，因为它基本不含β-乳球蛋白。β-乳球蛋白是人体对牛乳的过敏原，所以对牛奶蛋白过敏的宝宝或大人可以寻找喝骆驼奶。
3、对于网上流传的驼奶粉能治病的说法，还是有待商榷的。因为驼奶粉的营养价值再高，也不不能代替药物。而且病的种类、成因很多，所以说驼奶粉可治病的神奇功效可以说是无稽之谈。身体不舒服的话，还是需要到正规医院检查明确病因，然后针对病因进行规范性治疗。
4、婴儿可以喝驼奶粉吗？
婴儿最合适的食物是母乳，母乳中含有身体发育所需的全部营养成分的，而且是比较容易吸收的。临床验证，只有牛奶粉和羊奶粉是最接近母乳的，所以婴儿还是建议采用牛奶粉喂养，所以不建议使用驼奶粉喂养。
骆驼奶适用于糖尿病患者、肿瘤放化疗病人，可以提高免疫力、保肝护肝。
新疆骆驼奶粉的功效和作用
新疆骆驼奶粉的功效和作用
新疆骆驼奶粉的功效和作用，人们的生活水平在不断提高，对于奶粉的要求也变得越来越高，尤其是骆驼奶粉在市面上很火，那么新疆骆驼奶粉的功效和作用有哪些呢？下面一起了解看看。
新疆骆驼奶粉的功效和作用1
1、增强免疫力：驼奶粉的营养比牛奶/羊奶的营养高些，在其中带有丰富多彩的蛋白、油酸，能够 为人体出示充足的动能，并且可以推动本身蛋白的生成，提高本身的免疫能力。
2、推动骨骼生长：骆驼奶粉中也有丰富多彩的钙元素，并且是融合钙，更容易消化吸收，因此常常喝骆驼奶，不但能够推动人体骨骼的发肓，并且可以防止骨质疏松症，特别适合老人和小孩子食用。
3、防止坏血病：驼奶粉中带有比较丰富的维他命C，100克驼奶粉中的维他命C在3mg上下，因此成分极高。因此常常喝驼奶粉能够 合理地防止坏血病，并且还具备抗氧化性、养颜美容的功效。
4、维护心脑血管：驼奶粉是陆生动物中唯一带有不饱和脂肪酸的食物，不饱和脂肪具备十分强的抗氧化，不但能够 协助降低胆固醇，并且可以反向复原密度低蛋白，推动其溶解胃碳水化合物和人体脂肪。并且还是人的大脑一切正常运行的务必的营养化学物质，因此驼奶粉能够 非常好的维护心脑血管病。
5、平稳血糖：驼奶中带有类甘精胰岛素蛋白质，具备修补胰腺的作用，因此能够 辅助尿毒症降血脂，平稳血糖值的功效。并且驼奶不但没有过敏源，并且还带有牛乳中小有的乳铁传送蛋白质和溶菌酶，能够 协助增强免疫力。
6、习惯食用骆驼乳的居民，空腹血糖受损或者糖耐量受损的发生率较低，甚至连糖尿病的发病率也明显较低。此外，骆驼乳能够通过胃的酸性环境被吸收到血液，每天食用骆驼乳能够有效地降低 胆固醇含量，从而降低糖尿病病发的风险。
7、保肝作用：研究发现，新疆千绝骆驼乳对小鼠化学性肝脏损伤具有一定的保护作用，还能保护大鼠抵御四氯化碳导致的肝损伤。骆驼乳能减轻酒精导致的肝损伤，从而可以保护肝组织免于酒精毒害。
8、没有过敏源，蛋白质含量高：驼奶中没有过敏源，因为它基础没有β-乳血蛋白，β-乳血蛋白是身体对牛奶的.过敏源，对牛乳蛋白过敏的小宝宝（一般建议3岁以上喝）或成年人都能够喝骆驼奶。驼奶蛋白质含量高，蛋白在骆驼奶中的成分3.55%-4.47%，每100g驼奶粉含蛋白25克，不容易引起腹泻腹痛等过敏症状，能够 早晨空肚立即喝。
9、钙、铁及维他命C等营养元素成分高，补钙之王： 驼奶维他命C的成分是牛乳的3倍，每100g驼奶含维他命C有11.3mg，增强免疫力。每100g驼奶含钙996mg，含钙十分高，并且驼奶是活性钙，好消化吸收，是补钙补锌之王。驼奶含铜量是牛乳的10倍，除此之外，驼奶还含有有镁、磷、锌等营养元素，带有身体必不可少的18种氨基酸，占比适度，且高过牛（羊）乳中的氨基酸成分。
10、促进消化，提高睡眠质量： 驼奶是一个狂扫肠胃腐败问题的”清洗剂“。长期性喝驼奶，能抑制身体的不饱和脂肪醛酮对肠胃肌间网的毁坏，会促进胃肠功能的作用修补，把腐败问题的物品清扫出来。驼奶还会继续让肠胃内的肠道益生菌迅速繁育，产生强劲的肠道益生菌群，构建一个身心健康的肠内微生物菌种自然环境，常喝驼奶能够 促进消化，晚上睡前冲一杯骆驼奶粉，能够促进睡眠。
11、虽然有很多国产都产骆驼奶，但中国新疆的骆驼奶更适合我们中国人的体质，中上优渥的自然条件，这里的骆驼性情更温顺，产奶品质更好，制出的驼奶粉自然也更好。
新疆骆驼奶粉的功效和作用2
1、补充钙、铁、磷等多种矿物质
补钙早已不是孩子的专属，目前国人缺钙现象非常普遍，从孩童到老人，都急需补钙。有数据显示，中国人成人每日摄入钙大约为338mg，远远低于成人标准应摄入量800mg。也就是说，大部分国人基本都缺钙。
骆驼乳中含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高，且比例合适，吸收率高。骆驼乳中的钙的含量为154.57-186.87毫克/100克，铁的含量为222.58毫克/100克，另外，驼奶中还含有维生素D，能促进钙、磷在肠内吸收。所以，骆驼乳是人体钙元素和磷元素的良好来源。
2、帮助肠胃消化和吸收
对于很多中老年人来说，随着年龄增长，消化系统问题不可避免，肠胃消化功能逐渐降低，消化不良成为老年人群常见的症状。加上步入老年后，很多老年人的食欲不好，吃的不好自然影响精气神。所以，老年人的消化问题同样十分重要。
驼奶中富含双歧菌V9、物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸，可以帮助有效清理肠胃道的有害物质。有科学研究表明，老年人经常饮用骆驼奶，有助于消化系统更好地进行消化。
3、有助免疫力
骆驼乳含有很高的生物活性成分，如溶菌酶、过氧化物酶、乳铁蛋白和免疫球蛋白等保护性蛋白，它们在机体的抗病机制方面起着重要作用。骆驼乳乳清蛋白含量高，其中不含乳球蛋白或者含量很少。氨基酸、维生素C和人体必需微量元素含量丰富，是营养价值很高的一种乳品。
我国部分少数民族认为，骆驼乳是一种有特殊疗效的膳食。生活在荒漠和半荒漠地区的牧民，虽然缺少新鲜蔬菜瓜果，但他们的身体仍健壮，这与他们长期食用骆驼乳是分不开的。
目前驼奶市场各种各样的驼奶让人眼花缭乱，这种产量较少的小奶种奶品怎么到处都是呢？大家在选择的时候一定要注意甄别，不要被假驼奶欺骗，不贪图小便宜、选择放心品牌，才是最重要的。
奶源来自阿勒泰的 淳驼驼奶，挑选优良品种骆驼，科学配比钙、铁、锌、硒等微量元素，添加动物双歧杆菌与多种维生素，为国人提供一杯健康奶。
新疆骆驼奶粉的功效和作用3
骆驼奶粉好还是牛奶粉好
如果硬是要拿牛奶粉和骆驼奶粉作比较的话，只能说他们的营养属性不一样，驼奶被称为“黄金奶业”，牛奶被称为“白色血液”，其实不管是牛奶粉还是驼奶粉，都可以为人体提供优质的蛋白质，因此对于骆驼奶粉好还是牛奶粉好，所以大家还是要根据自己的需求来选择。
驼奶粉中的蛋白属于优质蛋白，还含有较多的维生素A和维生素B ，其中的营养成分是其它食物是比不上的。
牛奶粉中主要成分是水、脂肪、蛋白质、乳糖等成分，驼奶粉的主要成分是氨基酸、蛋氨酸、亮氨酸，两者从科学的角度看，驼奶粉更高钙。
哪里的骆驼奶粉最好
就从中国来看，新疆和西藏的骆驼奶粉最好，新疆和西藏地区有着优质的奶源和牧场，距离原产地近，奶源相对来说会比较新鲜，而且新疆的骆驼是哈萨克族完全放养的，吃的是沙漠上的植物，有了优质的生骆驼奶，用其生产出来的骆驼奶粉自然也是好的。
新疆和西藏盛产驼奶，其实什么奶粉都可以提供人体所需的蛋白质，挑选奶粉可以根据自己的口味和需求挑选。
骆驼奶的功效与作用
骆驼奶的功效与作用
骆驼奶的功效与作用，这是我们在生活中比较经常食物的食物，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，含有丰富的碳水化合物，功效十分强大，但它的功效和作用还不仅仅是这些，下面是骆驼奶的功效与作用。
骆驼奶的功效与作用1
骆驼奶的功效和作用
1、预防疾病。营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现，驼乳不仅有丰富的营养，而且有保健作用，并可预防某些疾病的发生。
2、增强体力。驼乳中富含不饱和脂肪酸、铁、B族维生素和维生素C，等多种有益于人体健康的营养成分且易被人体吸收，所以长期服用驼乳，可增强体力及提高疾病预防能力。
3、延缓衰老。随着人们年龄的不断增加，体内毒素的累积与肝脏的排毒速率将不再一致，从而导致衰老。而驼乳中依靠维生素C所具有抗氧化的作用，以期达到延缓机体衰老的功效。
4、预防儿童佝偻病。儿童，特别是婴儿由于种种原因，很容易出现缺钙，医学上称之为“佝偻病”。
骆驼奶物质免疫高，脂肪球小，营养丰富，关于骆驼奶早睌喝还是空腹喝的问题已经解决，骆驼奶的功效和作用不仅易消化吸收，及时补充了身体所需要的钙质，从而达到预防此疾病的功效。在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品，赢得了许多人的喜爱。
骆驼奶的功效与作用2
骆驼奶粉的功效和作用
1. 预防疾病：有营养学家发现，骆驼奶不仅仅有着丰富的营养价值，还有一些保健的作用，能够预防一些疾病的发生。
2. 增强体力：骆驼奶中有着丰富的铁、钙、B族维生素和维生素C等一些有利于人体健康的营养成分，而且驼奶很利于被人体吸收，能够提升免疫力。
3. 延缓衰老：骆驼奶中的维生素c比其他的'乳类都要多一些，而维生素c有一定的抗氧化作用，从而能够达到延缓衰老美白抗皱的功效。
4. 预防儿童佝偻病：儿童在婴幼儿时期，特别容易出现缺钙的情况，如果缺钙严重，就会变成“佝偻病”，而驼奶中蕴含丰富的钙物质元素，同时驼奶干物质免疫高，脂肪球小，易于消化吸收，能够及时的补充儿童所需要的钙物质，所以能够有预防“佝偻病”的作用。
驼奶粉的功效真的好吗
骆驼奶是比牛奶更好的动物乳品，驼奶的维生素c含量就是牛奶的3倍，而且含铁量极高，远远大于牛奶的含铁量，是牛奶的10倍。而且驼奶的蛋白质和钙的含量也比牛奶高，而脂肪含量却低于牛奶，而且驼奶对癌症患者或者一些免疫功能有一定缺陷的人群，有着一定的治疗作用，能够提高人体的免疫力，还能够使乙肝转阴，也是抵御和治疗肝病较好的乳品。
总结：骆驼奶粉的功效和作用是有很多的，而且驼奶粉的功效真的好吗这个问题是肯定的。如果大家有需要购买骆驼奶粉的话，一定要去正规的渠道购买，千万要小心网络上贩卖假冒骆驼粉的骗子。而且想要骆驼奶粉有一定的功效，一定要坚持饮用才有效果。
骆驼奶粉的功效与作用
骆驼奶粉的功效与作用
骆驼奶粉的功效与作用，生活中，很多朋友都应该喝过牛奶粉和羊奶粉，但骆驼奶粉相信很多朋友都没喝过。骆驼奶粉是用鲜骆驼奶所制成的营养品，其含义丰富的营养成分，对人体有很多功效。下面我为大家分享一下骆驼奶粉的功效与作用有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
骆驼奶粉的功效与作用1
一、骆驼奶粉的功效与作用
驼奶粉顾名思义就是骆驼奶加工而成的奶粉，是一种稀有的滋补品，历史悠久，营养价值远远高于一般动物的乳制品。驼奶粉以其较高的营养价值而闻名，对人的益处不断被发现。具有增强体质、促进骨骼发育、预防坏血病、稳定血糖等功效。
1、增强体质
驼奶粉的营养比牛、羊奶粉的营养更高，其中含有丰富的蛋白质、脂肪酸，可以为机体提供足够的能量，而且还可以促进自身蛋白质的合成，增强体质。
2、促进骨骼发育
驼奶粉中含有丰富的钙元素，而且是结合钙，更加容易消化和吸收，经常喝驼奶粉不仅可以促进骨骼的生长发育，而且还可以预防骨质疏松，非常适合老年人和小孩饮用。
3、预防坏血病
驼奶粉中含有非常丰富的维生素C，经常喝驼奶粉可以有效的预防坏血病，而且还具有抗氧化、美容养颜的作用。
4、稳定血糖
驼奶粉中含有类胰岛素蛋白，具有修复胰腺的作用，可以辅助糖尿病患者降血糖、稳定血糖。
二、骆驼奶粉的营养价值
驼奶粉的营养价值很高，其中的钾、镁、铁、铜、锰、钠、锌比牛奶粉中的含量高。驼奶粉对视力很有好处，含有保护性蛋白质，包括维持免疫系统所必需的免疫球蛋白。驼奶粉的脂肪含量低，但总热量和蛋白质含量高。驼奶粉中尼克酸的含量明显高于牛奶粉。驼奶粉含有比牛奶粉多五倍的维生素C，维生素C具有抗感染性，对人体健康非常重要。
骆驼奶粉的功效与作用2
喝骆驼奶粉的注意事项
1、不能空腹喝
驼奶中含有3%左右的脂肪，能起到供应能量的作用，所以空腹喝驼奶并不会造成蛋白质的浪费，而且即使消化率有所降低，在来不及吃早饭时，空腹喝驼奶也比什么都不吃好，但不建议清晨只喝一杯驼奶。
2、高钙奶补钙效果更好
市场上所谓的高钙奶，其实每100毫升也只含钙130毫克，而每100毫升驼奶就含有350毫克以上的钙，并且驼奶中的钙是容易吸收的钙，而人工添加的钙吸收效果并不好。
3、多喝会长胖
驼奶的营养十分丰富，很多朋友就会担心长胖，也不知道骆驼奶每天喝多少合适，但其实10克的全脂奶粉只有220卡热量，相当于小半碗米饭，而一包饼干就有450卡热量。
4、不能和果汁一起喝
驼奶中的蛋白质遇酸沉淀十分正常，就算不和果汁一起喝，在胃里遇到胃酸也会沉淀，在国外也会有驼奶和水果一起制作的甜品，没并没有发现不消化的问题。
骆驼奶粉的功效与作用3
骆驼奶又称驼乳，沙漠白金、奶中珍品，一般特指双驼峰骆驼分泌的乳汁，并且它是一种稀有的滋补品，历史悠久，营养价值远远高于一般动物的乳制品。《本草纲目》记载：驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥。《维吾尔族常用教材》记载：驼乳，性味甘醇、五粘胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。在非洲，人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶，以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称，除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱，同时，骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加的收入来源。
骆驼奶的营养价值
骆驼奶比牛奶更有利安康，其维生素C的含量是牛奶的3倍，100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3．8毫克与1．0毫克；含铁量极高，是牛奶的10倍，1升骆驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0．016个单位。此外，骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸，蛋白质与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶，骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。
不仅如此，骆驼奶还具有必定的医疗价值。德国奶制品教授马尔巴赫说：“ 骆驼奶能够协助糖尿病患者削减对胰岛素的需要，对婴儿也很有利，由于它是一种非过敏的奶，此外，咱们还证明了骆驼奶抵消化道溃疡，高血压等疾病都有医疗辅佐效果。”
骆驼奶成分功效
一、甘氨酸 （GLY）
1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压
2、降低血液中的血糖值，防治糖尿病
3、能防治血凝、血栓
4、提高肌肉活力，防止胃酸过多
5、甜味为砂糖的0、8倍，对人体有补益等营养作用
二、亮氨酸（LEU）
1、降低血液中的血糖值，对治疗头晕有作用
2、促进皮肤、伤口及骨头有愈合作用
3、如果缺乏时，会停止生长，体重减轻
三、蛋氨酸 （MET）
1、参与胆碱的合成，具有去脂的功能，防治动脉硬化高血脂症
2、有提高肌肉活力的功能
3、促进皮肤蛋白质和胰岛素的合成
四、酪氨酸 （TYR）
1、造肾上腺激素、甲状腺激素和黑色素的必需氨基酸
2、可防治老年痴呆症
3、促进新陈代谢，增进食欲
4、对治疗胃溃疡等慢性疾病、神经性炎症及发育不良等效果
5、与色素形成有关系，缺乏时会利白化症
五、组氨酸（HIS）
1、参与血球蛋白合成，促进血液生成
2、产生组氨、促进血管扩张，增加血管壁的渗透性
3、医治胃病、十二指肠等有特效
4、促进腺体分泌，对过敏性疫病有效果
5、可治疗消化性溃疡、发育不良等症状
6、对治疗心功能不全、心绞痛、降低血压、哮喘及类风湿关节炎有效果
六、苏氨酸（THR）
人体必需，缺乏时会使人消瘦，甚至死亡
七、丙氨酸（ALA）
1、能促进血液中酒精的代谢（分解）作用增强肝功能，有保肝护肝作用
2、甜味为砂糖的1.2倍
八、异亮氨酸 （ILE）
1、能维持机体平衡，治疗精神障碍
2、有促进食欲的增加和抗贫血的作用
3、如果缺乏时，会出现体力衰竭，昏迷等症状
九、色氨酸（TRY）
1、促进血红蛋白的合成
2、防治癞皮病
3、促进生长，增加食欲
4、甜味为砂糖的35倍，配制生产的低塘食物等对糖尿病、肥胖病人食用较好
十、胱氨酸 （CYS）
1、有治疗脂肪肝和解毒效果
2、治疗皮肤的'损伤，对病后、产后脱发有疗效
十一、赖氨酸（LYB）
1、参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成，并保持正常的渗透性
2、可增加食欲，促进胃蛋白酶的分泌，增强免疫能力，改善发育迟缓，防止蛀牙，促进儿童生长
3、提高钙的吸收，促进骨骼生长
4、如果缺乏，会降低人的敏感性，妇女会停经，出现贫血、头晕、头昏和恶心等病状
十二、天门冬氨酸（ASP）
1、降代血氨，对肝有保护作用
2、对肌肉有保护作用，可治疗心绞痛，对心肌梗塞等有防治效果
3、增加鲜味，促进食欲
十三、缬氨酸（VAL）
1、促使神经系统功能正常
2、如果缺乏时，会造成触觉敏感度特别提高，肌肉的共济运动失调
3、可作为肝昏迷的治疗药物
十四、苯丙氨酸（PHE）
在机体内转变为酪氨酸，促进甲状腺素和肾和肾上腺素的合成
十五、脯氨酸 （PRO）
对高血压有疗效作用
十六、丝氨酸 （SER）
1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压
2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分
3、结核细菌病有效果，可治疗肺病
十七、谷氨酸 （GLU）
1、降低血氨，有解氨毒的作用
2、参与脑的蛋白和塘代谢，促进氧化，改善中枢神经活动，有维持和促进脑细胞功能的作用，促进智力的增加
3、对严重肝功能不全，肝昏迷，酸中毒，癫痫精神分裂症、神经衰弱等有治疗效果
4、对治疗胃溃疡、胃液缺乏、消化不良、食欲不振有效果
5、保护皮肤湿润，防治干裂，如配制的洗涤剂、化妆品，对皮肤、粘膜元刺激，适于幼儿及皮肤病患者使用
十八、精氨酸（ARG）
1、降低血氨，促进体中尿素生成，治疗肝昏迷等
2、增加肌肉活力，保持性功能，对治疗精子减少症有作用
其他价值
最为特别的是，骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。因此科学家认为骆驼奶是有助于辅助治疗艾滋病和免疫缺陷疾病的理想饮品。台湾东森新闻报道也曾报道过，在北非及阿拉伯国家盛行的骆驼奶不但富含维他命B与C，连铁质都是牛奶的十倍。而且骆驼奶还有益减缓糖尿病、高血压及心脏病，含铁量极高。由于当今世界上很多乳制品，为了能够满足人们的消费要求，不停的研发什么加铁，加钙，加维生素A、B、C等等营养素，而骆驼奶不需添加什么营养素就是最具营养价值的乳品，故而不愧为纯天然的多功能乳品。
