一、世界上最辣的辣椒多少度
世界上最辣的辣椒多少度
世界上最辣的辣椒多少度,在这个世界上,我们可以看到辣椒在生活各个方面的运用,根据品种的不同也会有不同的用处,那么大家是否知道世界上最辣的辣椒是多少度呢?本篇文章为大家揭晓世界上最辣的辣椒多少度。
世界上最辣的辣椒多少度1
辣椒在世界范围内的品种有两千多种,辣椒的辣度也在不断的被人们刷新着,世界上最辣的辣椒多少度呢,世界上最辣的辣椒是龙息辣椒,龙息辣椒的辣度高达248万度。世界上最辣的辣椒辣到什么程度,龙息辣椒吃进嘴里会长水疱,疼痛感会持续20分左右。
辣椒的辣度有一个评判标准,以斯科维尔的辣度单位来评判高低,其中龙息辣椒排名世界上辣椒最辣第一名,它的.辣度很高,比一般的辣椒辣度高出十几倍,台湾第一辣朝天椒在3万度左右,特立尼达毒蝎辣椒是146万度,卡罗莱纳死神是156万度,而龙息辣椒可以达到248万度。
目前世界上最辣的辣椒是龙息辣椒,吃龙息辣椒的第一反应就是嘴被麻掉了,吃的过程中和龙息辣椒接触的部位,特别是辣椒素浓度高的部位,过了一会儿会慢慢开始长水疱。
龙息辣椒给你的感受不是辣的感觉,而是疼痛的、非常痛苦的感觉。这种痛的形式就是“热”加“辣”。龙息辣椒已经不能用变态辣来形容了,长个水疱都不能遏制住火辣的感觉,辣椒素会穿透水疱,持续刺激嘴巴的感受器下方的神经末梢,痛感至少会持续20分钟。
世界上最辣的辣椒多少度2
一、世界上最辣的辣椒多少度?
龙息辣椒是全世界最辣的辣椒。由英国诺丁汉大学的研究人员、农民麦克·史密斯(Mike Smith)共同研发。以248万SHU的辣度,超越了辣度达160万SHU的前任最辣辣椒“卡罗来纳死神”,与辣度达200万SHU的美国军队用的辣椒喷雾。
二、世界上最辣的辣椒排名
1、龙息辣椒
辣度:248万单位
吉尼斯最新世界纪录中的辣椒,死神辣椒荣登第一,据专家称,吃下去可能致死,目前全世界没人吃过。按照史高维尔辣度指标计算,其辣度竟高达248万单位,足足超过卡罗来纳死神辣椒28个单位,虽然未获得认证,但已经是名副其实的世界第一。
这辣椒极其危险,因为太辣,就像龙给你吐一口气,你分分钟没命的感觉,所以也叫“感官怪兽”。
龙息因其超高的辣度让其拥有了医疗用途,英国诺丁汉特伦特大学的科学家称,可从辣椒中提取的油可使皮肤麻木,为此可被第三世界国家用于代替麻醉,也可以帮助那些对传统麻醉剂过敏的人。
2、卡罗莱纳死神辣椒
辣度:220万单位
2013年的世界记录保持辣椒,一男孩作死挑战后,直接晕倒,家人报警。
3、特立尼达蝎子布奇T辣椒
辣度:1,460,000
黄灯笼辣椒的一种,外表呈亮红色,大小如1澳大利亚元硬币,是一个变异品种。
4、娜迦毒蛇辣椒
辣度:1,382,118
由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议,能够让人泪如泉涌,喉咙犹如火烧,鼻涕流个不停。
5、断魂椒
辣度:1,041,427
这种辣椒,原本被当地居民用来防止象群闯入居民区。如今,成为了军方的防暴武器,印度最大的武装警察部队用“辣椒手榴弹”镇压克什米尔的暴乱,北方邦警方也要求内政部允许使用“辣椒手榴弹”控制暴动。
6、墨西哥沙维那亚伯内洛红辣椒(魔鬼椒)
辣度:350,000 - 580,000
即使是吃一小口魔鬼辣椒,也能辣得人们无法忍受。吃一小片生魔鬼辣椒就能使人涕泪横流。一整根魔鬼辣椒简直是对感觉器官的极大摧残。有人说,那种感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。
7、神椒1号
辣度:470000-520000
神椒1号经台湾辣椒植物博物园辣度测试,其辣度单位达47-52万斯科维尔,辣度达到8级,为国内第一辣的辣椒,该品种有中国的“魔鬼辣椒”之称。
8、哈瓦纳辣椒
辣度:100,000 - 350,000
成熟之前,哈瓦那辣椒也是绿色的;但熟了之后,它就一下子变妖艳了,从橙黄色、到橙色再到明亮的红色,再熟大些则变成偏粉的深棕。如果你能抵得住它的变态辣,你可以品出一丢丢柑橘的味道以及花香,因此它成了厨师的宠儿。墨西哥人还开发出了新玩法:在龙舌兰酒里泡上几周,让酒的味道更加浓烈。
9、斯科奇·伯纳特辣椒
辣度:100,000 - 325,000
常被用作辣酱,在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。
10、鸟眼辣椒
辣度:100,000 - 225,000
个头比一般辣椒小,颜色鲜红,而且是越小越辣。也是泰式酸甜香辣鸡的必备调料,味儿辛辣而可口。与世界上最辣的辣椒比,还是有很大差距的。
二、世界上最辣的辣椒排行榜,你敢吃吗?
中国人算是比较会吃辣的,有些城市甚至是无辣不欢,比如四川、湖南、江西这些地方,爱吃辣是出了名的。
辣椒也是一种非常受人喜爱的食材。这里有一种单位是专门衡量辣椒的辣度的,那就是史高维尔指标(SHU),1个史高维尔单位(1SHU)代表的就是要用1倍的水稀释才能使舌尖感受不到辣味。而咱们平时吃的火锅,辣度一般在500到1500之间。
下面就让我们一起来看看,世界上最辣的5种辣椒。
第五名 无限辣椒
这个被称为“无限辣椒(Infinity)”的辣椒品种,看上去就像一个放久了发皱的草莓。
它曾打破“印度断魂椒”所保持的世界纪录,赢得全世界最辣辣椒的称号,它的辣度一般可达到117万!刚吃的时候可能还会有点奇特水果的味道,但是过后辣劲上来,会让人止不住的颤抖,感觉喉咙在燃烧,浑身都不舒服。
第四名 娜迦毒蛇
娜迦毒蛇曾为世界上辣度最高的辣椒,并入选了《吉尼斯世界纪录大全》。
这个长的有点像红色苦瓜的辣椒,辣度达到了惊人的135.9万,娜迦毒蛇吃下去后会让人喉咙如火烧一样,鼻涕流个不停。
第三名 特立尼达蝎子布奇T(号称毒蝎椒)
特立尼达蝎子布奇T 其实是黄灯笼辣椒的一种。
它的辣度达到146万,这辣椒外表为亮红色,大小如同一枚硬币,但是其中却含有惊人的辣度!
第二名 卡罗莱纳死神辣椒
这辣椒是最为人所知的“最辣”辣椒了。
它的提取液曾被用来制作巧克力,仅仅用舌尖舔上一口都会让人怀疑人生,而卡罗莱纳死神辣椒的辣度也高达160万,有一颗甚至达到了220万,要知道,警用辣椒喷雾的辣度也只不过才200万。
第一名 龙息辣椒
龙息之所以不太被人知晓,大约是因为它的研发者并没有为它申请吉尼斯纪录,这种辣椒极为逆天,基本上没有什么食用价值,但是却具有极高的医学价值!以“龙息”为名,意味着这种辣椒的辣度就仿佛的巨龙喷出的气息,经检测,龙息辣椒的辣度高达248万!
这是多么丧心病狂的数据!这种辣椒被严加管控,想见到都只能在特定的展览馆里。龙息辣椒可谓是“地表最强辣椒”,仅仅是放在嘴里几秒钟的时间,都会长出一嘴的水泡,实在是太恐怖了!
三、世界最辣的辣椒排行榜
第一名:龙息辣椒
现在全世界最辣的辣椒,是英国一所大学研究出来的,这玩意都不需要你去咀嚼,只需要用舌头稍微的舔一下,十秒钟之后你就会感到强烈的辣味刺激,这种辣椒可不是说吃就能吃的。
第二名:卡罗莱纳死神辣椒
这是美国培育出来的,是一种独特的杂交品种,最高可达到SHU,因为这是一般生命都承受不了的辣度,所以人们也赋予了它“死神”的名号。
第三名:特立尼达莫鲁加蝎辣椒
光听名字就有一种难言的恐惧感,这种辣椒实在多巴哥发现的,辣度可以直接将我们的口腔与喉咙灼伤,从而导致失去味觉。